ei是國際知名學術檢索工具，國內外很多學者都會選擇ei刊物投稿，ei比sci發(fā)表論文要簡單許多，也收錄了很多國內刊物，那么哪些食品類期刊被ei收錄?小編也查閱了相關資料，在這里分享了幾本刊物，大家可以作為參考：

　　《中國食品學報》是國家一級刊物嗎? 是全國眾多食品刊物中唯一的由國家一級學會創(chuàng)辦的、代表我國現代食品科學技術發(fā)展水平的純學術期刊，刊載內容主要有：食品及食品工業(yè)發(fā)展相關的原輔料、工藝、包裝、機械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的研究報告以及國內外食品科技發(fā)展動態(tài)等方面的綜述文章。讀者對象為從事食品及相關行業(yè)的生產、科研、設計和管理的人員。

　　食品科學作為中央級專業(yè)刊物，面向食品行業(yè)科研人員、企業(yè)工程技術人員和生產管理人員，全面集中地反映了我國食品科學各專業(yè)領域的科研與實踐活動。客觀地展示了國內外食品行業(yè)的學術現狀，代表了我國食品科技發(fā)展的整體水平，成為國內食品工程技術人員發(fā)表最新科研成果的聚集地和國內外食品科技信息的聚焦點，其專業(yè)文獻的紀錄意義體現了食品行業(yè)一流科技期刊的標志作用，因而受到國內外同行的推崇，成為科技引文的著名引擎庫和論文統(tǒng)計源期刊，被引用率在業(yè)內同類期刊中居前列。

　　食品科學技術學報，食品科學技術學報雜志(雙月刊)于1983年創(chuàng)刊，刊物在立足原有的輕工行業(yè)特色的基礎上，以繁榮科學文化，促進學術交流，促進生產技術水平提高以及發(fā)現和培養(yǎng)人才為辦刊宗旨，是以輕工類科學技術研究為主要特色的學術理論性刊物。。

　　以上都是食品方向的ei期刊，其實作者投稿ei論文難度也并不大，如果您想要了解更多的ei期刊投稿詳情，或者是更多食品類ei期刊，也可以隨時與該站在線老師交流。