2009年，泰國(guó)大米出口的主要品種是：蒸谷米33%，白米22%，茉莉香米22%，碎茉莉香米9%，碎白米6%，糯米4%，巴吞米2%，碎糯米2%。蒸谷米占了較大的比重。原因一是在越南占有了東南亞市場(chǎng)后，泰國(guó)大米出口市場(chǎng)轉(zhuǎn)向了非洲和中東國(guó)家，蒸谷米在這些國(guó)家比較受歡迎

　　摘要：長(zhǎng)期以來(lái)泰國(guó)是世界第一大米出口國(guó)，但近年由于遇到越南這一強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，導(dǎo)致泰國(guó)失去了很多市場(chǎng)，泰國(guó)世界第一大米出口國(guó)的地位不穩(wěn)。本文對(duì)導(dǎo)致泰國(guó)大米出口下降的國(guó)內(nèi)外因素進(jìn)行分析，并提出解決泰國(guó)大米下降問(wèn)題的相應(yīng)對(duì)策。

　　關(guān)鍵詞：泰國(guó);大米出口;下降;原因;對(duì)策。

　　一、泰國(guó)大米出口的現(xiàn)狀。

　　(一)出口品種分析。

　　曾是世界第一的蒸谷米出口國(guó)印度遇上旱災(zāi)，停止了蒸谷米出口。泰國(guó)蒸谷米出口有較大的風(fēng)險(xiǎn)，蒸谷米的成本比白米高、加工技術(shù)比較復(fù)雜、隨時(shí)可能面臨來(lái)自印度的競(jìng)爭(zhēng)。

　　(二)出口地區(qū)分析。

　　2009年，泰國(guó)大米出口的主要市場(chǎng)有：非洲55%，亞洲19%(2007年亞洲市場(chǎng)的比重是30%)，中東11%，歐洲7%，美國(guó)8%，其他2%。2008年越南在亞洲市場(chǎng)出口大米總額比泰國(guó)多了5億美元，這是泰國(guó)出口到菲律賓大米的23倍。

　　二、泰國(guó)大米出口下降的原因分析。

　　從2008年開(kāi)始越南出口大米量超越了泰國(guó)。越南大米出口主要“以低價(jià)格銷(xiāo)售”占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)，而泰國(guó)大米出口價(jià)格不斷上漲，導(dǎo)致出口量下降。

　　(一)泰國(guó)大米生產(chǎn)成本較高。

　　1。水資源成本大。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，泰國(guó)農(nóng)民一年種兩次稻谷，分別是Nabi(8月份至11月份)和Nabrang(12月份至3月份)。Nabi這段時(shí)間是雨季，農(nóng)民可以采用雨水耕田，到了Nabrang這段時(shí)間，如果農(nóng)民把雨季的雨水收藏起來(lái)，就不用花錢(qián)買(mǎi)政府出售的水耕田。大約十年前開(kāi)始，有的農(nóng)民覺(jué)得一年種兩次劃不來(lái)，他們?cè)?月份至7月份這段時(shí)間也種稻谷。這段時(shí)間是夏季，夏天還繼續(xù)耕田種谷，需要使用大量的水。政府要求農(nóng)民如果要水耕地，必須交水費(fèi)，金額是200泰銖/1600平方米。其實(shí)一年種兩次谷得到的收入并不比一年種三次的收入低，因?yàn)橐荒攴N兩次，大米的質(zhì)量好，價(jià)格也高。但是一年種三次的話，會(huì)降低大米的質(zhì)量，稻谷在生長(zhǎng)期會(huì)遭遇更多的病害蟲(chóng)，需要使用大量化肥和農(nóng)藥，提高了成本，但售價(jià)并不高。

　　2。化肥和農(nóng)藥成本高。

　　泰國(guó)是農(nóng)業(yè)國(guó)，長(zhǎng)期以來(lái)，一代又一代農(nóng)民都在同一個(gè)地方種植同一種稻谷，導(dǎo)致土地質(zhì)量差，產(chǎn)量下降。為了保持及增加產(chǎn)量，農(nóng)民大量使用化肥。一般的化肥價(jià)格是1000泰銖/袋。稻谷生長(zhǎng)要經(jīng)歷萌芽、分蘗、收獲3個(gè)階段，每個(gè)階段都會(huì)遭到不同的病蟲(chóng)害，農(nóng)民使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，時(shí)間長(zhǎng)了很多害蟲(chóng)產(chǎn)生了耐藥性，必須用威力更大的農(nóng)藥。這不僅會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境，還損害農(nóng)民的身體健康。

　　3。農(nóng)業(yè)機(jī)械使用成本高。

　　現(xiàn)代科技越來(lái)越發(fā)達(dá)，越來(lái)越多的農(nóng)民選擇使用機(jī)械如耕地機(jī)、播種機(jī)、噴化肥機(jī)、噴農(nóng)藥機(jī)、收獲車(chē)等代替人力勞動(dòng)，從事生產(chǎn)。經(jīng)濟(jì)比較寬裕的農(nóng)民自己購(gòu)買(mǎi)使用，比較貧困的就租別人用。泰國(guó)國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)機(jī)械大量是進(jìn)口的，購(gòu)買(mǎi)或租用價(jià)格都比較高。高農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，但由于市場(chǎng)上稻谷的價(jià)格總是下跌，農(nóng)民所得部分還是很少。而且不管是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口的農(nóng)業(yè)機(jī)械，維護(hù)費(fèi)用都很高。

　　4。農(nóng)民缺乏保護(hù)環(huán)境意識(shí)。

　　傳統(tǒng)上，泰國(guó)農(nóng)民一年種兩季稻，就是在8月至11月和12月至3月。4月至7月這段時(shí)間土地用以種黃豆等用水量較少的作物，當(dāng)黃豆收割時(shí)，可以用黃豆的枝葉做肥料，肥沃土地，這就可以減少化肥的使用，也降低了成本。另外農(nóng)民可以使用含有毒性的樹(shù)葉，如：煙葉、香草、楝樹(shù)葉等植物做農(nóng)藥，這種農(nóng)藥成本很低，也不會(huì)損害人體健康。

　　現(xiàn)在，農(nóng)民為了獲得更多的利潤(rùn)不顧一切，生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥、化肥，這不僅破壞大自然還損壞了人體健康。如果人們學(xué)會(huì)滿足，在不破壞大自然、不損害他人利益的情況下賺取利潤(rùn)，環(huán)境污染就不會(huì)像今天這么嚴(yán)重，同時(shí)也可以減少生產(chǎn)成本。

　　5。泰國(guó)大米流通環(huán)節(jié)過(guò)多。

　　泰國(guó)大米的流通要經(jīng)過(guò)以下環(huán)節(jié)：農(nóng)民把稻谷賣(mài)給本地中間商，再由本地中間商賣(mài)到碾米廠，碾米廠加工后出售給中間商，再由中間商出口大米。每個(gè)環(huán)節(jié)都是“低價(jià)買(mǎi)進(jìn)、高價(jià)賣(mài)出”，賺取差價(jià)。有的中間商為了獲取更多的利益，把質(zhì)量差的稻谷混在質(zhì)量好的稻谷里高價(jià)賣(mài)出。從稻谷到大米經(jīng)過(guò)的環(huán)節(jié)越多，成本越大，最后導(dǎo)致大米價(jià)格上升。

　　例如：2009年農(nóng)民種Nabi稻谷，總成本8715泰銖/噸，農(nóng)民賣(mài)給本地中間商或農(nóng)民協(xié)會(huì)稻谷的價(jià)格是9269泰銖/噸，中間商賣(mài)給碾米廠稻谷的價(jià)格是9469泰銖/噸，碾米廠把稻谷加工成大米再賣(mài)給中介或中間商的價(jià)格約12000泰銖/噸，再由中介或中間商賣(mài)給國(guó)外出口商價(jià)格約15000泰銖/噸，最終出口的價(jià)格為18800泰銖/噸。

　　(二)泰銖升值對(duì)大米出口的影響。

　　近年來(lái)，泰銖的大幅升值導(dǎo)致國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本激增，嚴(yán)重影響出口產(chǎn)業(yè)，特別是服裝制造業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品出口。因泰銖走高，基準(zhǔn)泰國(guó)大米100%B級(jí)價(jià)格上漲6%，達(dá)每噸578美元。而同期國(guó)際市場(chǎng)上大米需求依然低迷，但因受泰銖匯率走高等影響，價(jià)格卻在上漲。泰銖升值已經(jīng)嚴(yán)重影響國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，居高不下的泰銖讓大米出口業(yè)者損失慘重，并導(dǎo)致一些小型公司倒閉。2010年6月，盡管訂單很多，但由于泰銖堅(jiān)挺，收購(gòu)成本增長(zhǎng)，出口商紛紛減少大米出口量。泰國(guó)大米出口出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。

　　(三)泰國(guó)大米出口面臨越南的競(jìng)爭(zhēng)。

　　越南出口大米的價(jià)格比泰國(guó)出口的價(jià)格低，而且大米的質(zhì)量也不比泰國(guó)的差。2005年至2009年泰國(guó)出口5%大米的價(jià)格比越南的高。2005年泰國(guó)大米價(jià)格比越南高30美元∕噸，2009年泰國(guó)5%大米的價(jià)格比越南的高123美元∕噸，另外出口25%大米的價(jià)格比越南的高5-10美元∕噸。

　　泰國(guó)大米價(jià)格高于越南，這影響了泰國(guó)對(duì)東南亞的出口。

　　2005年越南出口到東南亞市場(chǎng)的大米總額比泰國(guó)多了5億美元。

　　1。越南在東南亞市場(chǎng)的出口情況。

　　(1)菲律賓市場(chǎng)，從2005年開(kāi)始，越南大米出口到菲律賓的總量比泰國(guó)多了23倍。

　　(2)馬來(lái)西亞市場(chǎng)，2008年馬來(lái)西亞進(jìn)口越南大米500萬(wàn)噸，2009年進(jìn)口總量達(dá)到了900萬(wàn)噸。同期從泰國(guó)進(jìn)口的大米總量從500萬(wàn)噸下降到200萬(wàn)噸。

　　(3)香港、臺(tái)灣地區(qū)和澳大利亞等市場(chǎng)，以前都從泰國(guó)進(jìn)口最好的大米，現(xiàn)在也開(kāi)始進(jìn)口越南大米。

　　2。越南大米出口增加的原因。

　　目前，因?yàn)橹袊?guó)、印度、巴基斯坦減少大米出口量，維持國(guó)內(nèi)大米供求失衡。這給越南提供了機(jī)會(huì)，越南大米出口量年年增加，從世界第四大米出口國(guó)躍升為世界第一大米出口國(guó)，成為泰國(guó)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　(1)提高單產(chǎn)，增加大米產(chǎn)量。

　　越南政府為農(nóng)民提供新的稻谷種子，產(chǎn)量更高、種植時(shí)間縮短;幫助農(nóng)民提高土地質(zhì)量。2010-2011年越南稻谷生產(chǎn)量達(dá)到862。4公斤∕1600平方米，比世界平均產(chǎn)量680公斤∕1600平方米還高。目前越南稻谷生產(chǎn)量處在亞洲第4位、東南亞第1位。泰國(guó)的產(chǎn)量是448公斤∕1600平方米，處在亞洲第13位、東南亞第7位，比柬埔寨和老撾的產(chǎn)量還低。

　　(2)以“低價(jià)格”作為競(jìng)爭(zhēng)手段。

　　越南在國(guó)際大米市場(chǎng)上采用了“低價(jià)格”作為競(jìng)爭(zhēng)手段。

　　越南大米的出售價(jià)格比泰國(guó)低80-100美元/噸。因泰國(guó)出口大米的價(jià)格很高，導(dǎo)致了很多主要大米進(jìn)口國(guó)，如東南亞的菲律賓、印度尼西亞和香港地區(qū)、南非、中東國(guó)家和美國(guó)減少泰國(guó)大米進(jìn)口量而選擇了質(zhì)量差不多，價(jià)格更低的越南大米。

　　閱讀期刊：《進(jìn)出口經(jīng)理人》

　　(月刊)創(chuàng)刊于1988年，由中國(guó)貿(mào)促會(huì)機(jī)械行業(yè)分會(huì)、中國(guó)貿(mào)促會(huì)電子信息行業(yè)分會(huì)和機(jī)械工業(yè)信息研究院聯(lián)合主辦主辦。