這篇民俗文化論文發表了滿族婚俗文化略論，人類圣生活的進步離不開文化的變遷，包括物質文化的變遷，例如滿足傳統的民族服飾被現代服飾取代，民族特色食品地域化，除此之外還有制度文化的變遷和精神文化的變遷。
 

　　摘要：文化變遷研究一直是中國民族學所研究的問題之一，也是研究中國民族問題的內容之一，通過對遼寧省、吉林省、黑龍江省以及內蒙古自治區等地的滿族聚居區做了全面深入的考察調研，我們對于現階段滿族文化的保存、保護有了比較清楚的掌握和認識，對滿族文化的現狀及發展有了新的思考。

　　關鍵詞：民俗文化論文,滿族,傳統文化,文化變遷

　　文化的變遷是一種常態。通過文化的更迭變遷，原有的舊的文化形態才能進步與更新。[1]文化變遷對于人類社會生活的發展和進步有著巨大的意義。通過對遼寧省、吉林省、黑龍江省以及內蒙古自治區等地的滿族聚居區做了全面深入的考察調研，我們對于現階段滿族文化在物質文化、精神文化以及制度文化的保存、保護方面有了比較清楚的掌握和認識，也有利于我們今后對滿族文化的發展方向和途徑也做出更新的判斷和思考。

　　一、物質文化的變遷。

　　物質文化也稱之為物態文化或顯形文化。滿族傳統物質文化如服飾、飲食、居住等隨著時代的發展，已經產生了很大的變化。

　　1.滿族傳統服飾被現代服飾取代

　　作為物質文化的一部分，服飾文化是比較容易隨生產生活方式的轉變而變化的，文化的整體變遷往往都是最先有服飾的變化表現出來的。滿族傳統服飾主要包括長袍(統稱旗袍)、馬褂、坎肩、套褲、兜肚、靰鞡等，滿族男子多帶瓜皮帽，女性多為扇形冠，即俗稱的“旗頭”。這是由于滿族先民長期生活在白山黑水和林海雪原的廣袤大地上，四季分明，冬季較長，自然環境和生活條件以及漁獵和采集為主的生活方式決定了他們服飾的用料和款式。但在今天，這些傳統服飾已經很難覓得蹤影了，在我們的調研過程中，我們只在本溪滿族自治縣的一戶老人家里見到了以前留下的灰色粗布長袍，但當時這件長袍已經被老人剪成兩段，準備做坐墊，讓我們覺得非�？上�。據我們了解，在新賓腰站村還有少量的滿族傳統服飾，但也多放于衣柜中，平時很少有人穿，只在節日等表演節目是會穿。據吉林烏拉街鎮韓屯關秉正老人(男84歲)介紹，他小時候是穿滿族長袍的，村里的滿族人家里條件稍好些的都穿滿族服裝，婦女穿旗袍。但現在，人們基本都是以漢族服飾為主了。只是比較值得一提的是，滿族的旗袍經過不斷的改良和審美價值的開發，已經成為適合現代人穿著的服飾樣式，不僅讓其他民族的同胞喜愛接受，更是具有國際知名度，成為中國服飾的標示之一。但這并不能改變滿族傳統服飾已經逐漸被漢族服飾所取代的事實，傳統服飾已經成為只能在博物館展出的文物，成為歷史的標志。

　　2.日常飲食結構與漢族基本趨于一致，民族特色食品地域化

　　飲食習慣是一個民族最重要的習俗之一，也是體現民族特色和風情的重要表現形式之一。滿族世居東北，地理條件、氣候條件等是滿族形成了自己的飲食特點和習慣。偏好粘軟甜酸、口味偏咸，喜食野味，忌食狗肉等，隨著生產生活方式的改變，滿族在日常基本的飲食結構方面也和以往不同，以前滿族多種植黍、粟、糜子、高粱等，現在，滿族的主食多是都是以大米、白面等為主，和漢族基本一致。傳統滿族飲食是忌食狗肉的，但現在很多滿族并不在乎這點，甚至不了解，就這一點我們在調查中做了比較，我們發現內蒙的滿族知道忌食狗肉這一習俗的很少，相比之下，吉林滿族和遼寧滿族對這一點知道的人明顯多一些。不過，即使是知道這一點，很多滿族人還是會吃狗肉。傳統的飲食習俗并不會約束他們的飲食選擇。

　　但是，滿族的特色食品并沒有徹底消逝，特別在東北地區，它依然存在人們的餐桌上，并且成為東北各族人民都很喜歡的食品，形成了地域化的飲食特色。滿族喜食的粘食，如蘇子葉餑餑，粘火燒、粘豆包，還有酸湯子，都大家的喜愛的食品，薩其馬更是最為馳名的滿族糕點。

　　3.滿族傳統房屋日趨現代、新潮

　　滿族傳統房屋有三大特點：口袋房、落地煙囪、蔓子炕(萬字炕)。另外，傳統滿族房屋西炕不住人，一般在西墻供奉祖宗板。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，滿族人民住進的樓房或者新式平方，內部裝飾更加新潮，東西炕也都住人了。隨著老人的離世，年輕一代祭祖意識淡漠，在西墻供奉祖宗板的傳統也就少了。滿族與漢族居室沒有太大區別。當然，傳統的房屋雖然不再作為居住使用，但在新賓、本溪等滿族自治縣，以及吉林等地還依然能看到一些這樣的老房子，但它們基本已經不再作為平時居住的房屋，而是被閑置做倉庫之類。它們作為社會發展的見證，成為一種歷史的遺跡。

　　通過這三方面物質文化的考察，我們可以這樣認為，滿族傳統物質文化大部分由于已經不適應現代社會的發展，不能很好的融入現代化價值體系，因此已經隨著社會演變而變成了歷史，即使有一部分物質文化如旗袍、飲食等隨著文化的交流而成為地域文化，仍能發揮一定的影響力，但從總體上說，滿族傳統物質文化已經呈現出“歷史化”的特點。

　　二、制度文化的變遷

　　制度文化也稱之為隱形文化，介于物質文化和精神文化之間，是物質文化的反映形式和精神文化的物化形態，社會的法律制度、政治制度、經濟制度以及人與人之間的各種關系準則等，都是制度文化的反映。在文化體系中具有相對穩定性。滿族傳統的制度文化隨著“五化”社會的發展，確實與以往的滿族傳統社會不同。這里我們主要分析滿族傳統婚姻觀念、婚禮形式的變化和家庭結構的變化。

　　1.通婚范圍擴大，婚禮形式簡化

　　滿族自皇太極當政之日起，就嚴禁家族內婚，嚴禁童婚，但通婚范圍僅限于滿與滿蒙等族之間，禁止與漢族通婚。順治是開始允許滿族通婚，此后滿族通婚的對象范圍越來越大，基本沒有太多限制。在今天，滿族對于通婚對象的選擇也更為自主，也是主張戀愛婚姻自由的。在我們調查的189份有效問卷中，對于配偶民族問題得到了有效答案是183份，其中配偶為滿族的有110人，其他民族為73人，而對于“對于您的配偶民族的選擇家人上面態度”這個問題，受到的有效回答是72份，其中選擇非常支持的是5人，選擇支持的是19人，選擇不支持的僅有1人，而其余47名調查對象均選擇的是不支持不反對。從中我們可以看出，民族成分已經不再是滿族擇偶的主要標準，很多滿族人都認為，在民族大融合的今天，只有自由的通婚才有利于民族的團結和滿族自身的發展。滿族傳統的婚禮儀式同這個民族的生活環境、信仰崇拜和生存方式有直接的關系。儀式的程序很繁瑣細密，包括迎親、送親、插車、抱轎、拜北斗、跨火盆、接蓋頭、看新娘子、搭帳篷、坐帳、拜席、喝交杯酒、吃子孫勃勃等[2]，這些儀式不僅繁瑣，而且耗資也不少，一些家庭經濟條件不是很富裕的，也只能辦一部分儀式，而不能全部辦完。隨著時代的發展進步，滿族的婚禮儀式也簡化了許多，出來基本的儀式如相親、定日子、典禮等形式之外，其他儀式已近很少見了。在我們調研的地方幾乎很少見到傳統婚禮，年輕人也都不愿意辦，覺得太“老氣”。我們在桓仁滿族自治縣木盂子鎮仙人洞村采訪，一位72歲張姓男子告訴我們，他那個時候結婚還是穿長袍馬褂的，還有騎馬上轎，帶銅鏡跨火盆這樣的形式，新人會到祖墳轉一圈。當時村里人結婚都這樣，村里還有專門租服飾的地方，不過現在已經沒有了。

　　婚姻觀念的轉變和婚禮儀式的簡化可以說是時展的必然，文化的變遷就是會將舊的、不適合新時代文化體系的部分淘汰掉，換之以新的內容。只有體現時代的要求才能更好的繼承延續一個民族的文化。

　　2.核心家庭為主，家族觀念時代化

　　傳統的滿族家庭分為氏族、家族和個體家庭，其中，氏族(即哈拉)是大的血緣集團，一般成為氏。它的主要標志是姓氏。而家族(即穆昆)是血緣關系較近的血緣集團，其成員往往居住在同一地域，彼此之間的聯系和家族內部的約束力必氏族要強。過去，在東北等滿族聚居地，滿族聚族而居的傳統一直保持著。家族中均以輩分別長幼。通過全族成員選擇一個德高望重者為首領，稱為族長，滿語叫穆昆達。族長在家族之中，往往具有較高威信，擁有很大權利。他可以裁定族中有關修譜、祭祀、婚喪、分家、過繼、糾紛等各種事情[3]。但隨著經濟的發展，人們生活方式的轉變，加上社會基層組織的建立和完善，滿族這種族長和家族功能的職責不斷衰退，人們的家族觀念也在不斷淡漠。我們回收的問卷中，對于“家族是否還有族長”這一問題，有187份有效回答，其中家族還有族長的有27人，而這27家的族長真正履行族長職責的幾乎沒有。我們在吉林烏拉街鎮韓屯訪談的關秉正老人(84歲、男)，據他講，他曾經就是家族的穆昆達，現在會組織家族的祭祖、修譜儀式。但像他這樣的穆昆達越來越少，很多年輕人甚至不知道什么是穆昆達，更談不上了解自己家族是否有穆昆達。，對于“您認為家族還有必要設立族長嗎”，選擇“非常有必要”的有5人，選擇“有必要設立”的有46人，選擇“沒有必要”的120人，“沒想過”的15人，超過64%的人對族長說不，包括關大爺自己都認為族長已經不是那么必要了，現在都各過各的。這兩項調查充分說明了族長和家族幾乎已經推出了歷史舞臺，現在的家庭多是核心家庭，他們對家族沒有更多的需要。他們沒有共同的敵人需要家族團結應對;有了糾紛也是通過司法部門協調解決;以前由族長斷定一切的情況，也隨著現代多種價值觀的滲入而改變。

　　滿族對于家族的需要淡了，但是不等于滿族的民族意識沒了，通過對滿族對于修立家譜的態度我們就能看到，對于“您認為是否有必要修家譜”時，選擇非常有必要的有21人，選擇有必要的是75人，兩項加一起超過了50%，與對于設立族長的態度截然相反，很多滿族人表達了對于修家譜的重視，他們認為，修家譜可以延續家族的歷史，也是對后代一個很好的民族教育過程。從中我們可以看出，雖然很多滿族并不愿意回到以前的家族生活中，更愿意選擇過自己的生活，但這不意味著他們遺忘了滿族的歷史和自己的家族，他們在選擇更有個性的生活方式的同時，也會兼顧對于家族的延續，只是這種延續的方式更加時代化，更加自主。

　　三、精神文化的變遷

　　精神文化和物質文化一樣，它也是由人們在日常的生活中總結出的經驗理論。具體的表現在人的倫理道德、對美的事物的感受、對于藝術的品位和我們的精神世界的追求。對于滿族來說，它的精神產品是值得關注的，無論是滿語滿文、民間文藝、文學、宗教信仰等都極具民族特點，是滿族世世代代流傳下來的瑰寶，只是隨著“五化”的進程，隨著社會生產力的提高，滿族的這些精神財富也發生了不可避免的變遷。

　　1.滿文、滿語不再是交流工具

　　語言文字在一定的歷史時期內是一個民族的外在表現之一，滿語滿文是滿族歷史上使用過的語言文字，清代歷代君王都力圖大力推行學習使用滿語滿文，但滿語文之于漢語文來說是在是太弱勢，尤其是滿文，自創制之日起，它的推廣就是在漢文的層層包圍下開展的，它的衰微也就是可以預見的。對于口頭交流的滿語來說，雖然它的群眾基礎在歷史上更加廣泛，但隨著滿族和漢族的接觸越來越多，社會越來越呈現出開放性，原來一些滿語說的較好的地區，現在會說滿語的人也是寥寥無幾了。

　　比如黑龍江三家子村，在1961年時，全村在不同程度上能說滿語的有355人，其中滿語比較好，漢語很笨，有時甚至聽不懂漢語的有58人。滿語漢語都熟練，在家基本多用滿語交流的有108人，而到了2002年，全村能夠流利的說滿語的僅有3人，能聽懂并說大部分滿語的人有15個。[4]現在會說滿語的人，除了少量從事滿語文滿族研究的學者之外，一些滿族聚居區的極少數居民會說如“阿瑪”(漢語意為爸爸)、“訥訥”(漢語意為媽媽)這樣簡單的詞，其余絕大部分滿族是不會說滿語的了。在我們調查的189份問卷中，本人會滿語的只有吉林烏拉街韓屯的關秉正老人，幾乎所有的的被訪問者都是一個人滿語詞都不會說的。滿語確實已經走出了歷史的舞臺，逐步被邊緣化，已經不再是滿族的交流工具，更多的是作為滿族和滿族文化研究的工具而出現。

　　3.薩滿和祭祀文化趨于模糊

　　滿族的宗教信仰表現為，早在其先民時期就信仰原始多神教———薩滿教，它是建立在漁獵經濟基礎之上的，是原始的漁獵經濟的世界觀的一種反映和產物。它包括自然崇拜、植物動物崇拜和祖先崇拜。它最具特點的是：介于人和神靈之間的使者———薩滿。滿族薩滿信仰表現在滿族社會生活的方方面面，滿族的婚喪嫁娶、生育居住等方面都要進行薩滿儀式。傳統滿族的生產、軍事行動中也一定要進行薩滿教的宗教儀式。不僅于此，薩滿還滲透到滿族文化生活，薩滿教宗教活動中的神歌、跳神等等動作對滿族的說唱、歌舞都有直接或間接的影響。促進了滿族文化藝術的發展。對于滿族來說，薩滿教不單單是一種宗教信仰，而是早已形成了屬于滿族特色的薩滿文化。

　　隨著時代的發展和文化的變遷，純正的滿族薩滿教信仰已經逐漸演變為一種風俗了，只有個別滿族風俗較濃郁地區的少數老人還信奉。像新賓縣腰站村的主要信奉狐(狐貍)、黃(黃鼠狼)、長(蛇)、蟒、柳(柳樹)、榆(榆樹)等[5]，平時遇事或有心愿都會祈求護佑。但對于大多數滿族來說，薩滿信仰已經是歷史，甚至是沒聽說過。在我們的調查對象中，有宗教信仰的滿族人多選擇佛教或者基督教。很多家庭為求發達，都會很虔誠的祭拜財神。對他們來說，拜財神遠比拜一些動物植物的仙更實際。至于薩滿，在我們調查的這些滿族聚居區，基本已經沒有真正的薩滿了。吉林是對薩滿挖掘研究較突出的省份，但按照長春大學薩滿文化研究中心兼職教授尹郁山老師的說法，即使在吉林，目前已經沒有一個既能唱又能跳及完成祭祀的滿族薩滿。原來全省有上百個薩滿，現在只有2個。而且還不能完整的表演下來，唱的神曲都不完整。可以肯定的說，薩滿已經退出歷史舞臺。現在，我們還會在一些旅游景點看到薩滿舞、和薩滿祭祀等表演，薩滿已經成為了一種營銷的節目而已，但是這些薩滿表演的水平參差不齊，層次較低，大多數表演都將薩滿變成了跳大神，嚴重歪曲了薩滿的本來面目。

　　祭祀是滿族另一個重要的古老風俗，無論宮廷和民間都十分重視�！稓J定滿洲祭神祭天地典禮》云：“我滿洲國，自昔敬天與佛與神，出于至誠。故創基盛京，即恭建堂子以祭天，又于寢宮正殿恭建神位以祀佛、菩薩、神及諸祀位嗣……滿洲各姓，亦均以祭神為至重。雖各姓祭祀皆隨土俗，微有差異，大端亦不甚相遠。”[6]滿族自皇帝至平民都重視祭祀，滿族祭祀種類繁多，祭祀對象也很多。時至今日，滿族的祭祀對于大多數滿族人來說已經不是那么重要了，在我們走訪的滿族家庭中，現在還能保持祭祀形式的鳳毛麟角，比較內蒙、吉林、遼寧三省，在內蒙我們做的是城市的滿族人，他們之中沒有一家進行過祭祀活動。吉林烏拉街的滿族祭祀是比較正式的，特別是到了龍虎年，結合修譜的儀式，家族祭祀就更加隆重了，很多子孫都會回來，從三十到十五，一起祭拜祖先。比如老關家就是如此。在關秉正老人的主持下，祭祀都會如期舉行。遼寧是滿族大省，但相比吉林，在家族祭祀的典型性方面是不及的。事實上是，滿族祭祀的儀式大大簡化了，一般都是三十擺好貢品，有譜單子或者匣子的家庭將之擺上，家族的人會聚集到一起拜祭，直至十五將之收起。一般也不要求所有家人都到，有些家的祭祀就只是供奉的家庭成員參與，其他家族成員都不參與。

　　從總體上說，無論是薩滿還是祭祀，程序的極度簡化、人們觀念的淡漠、甚至遺忘都是不爭的事實，它們作為最能顯現滿族民族精神和民族內涵的代表文化，其發展變遷也充分體現了滿族文化的變化。

　　3.傳統民間藝術煥發新的生機

　　滿族傳統民間藝術是極具地域特色和民族風情的，它是滿族先民的智慧在生活勞動中的結晶

　　和其它精神文化不同的是，滿族傳統民間藝術在新的時期并沒有完全沒落，反而在某種程度上有了新的發展，像滿族秧歌、剪紙、滿族民間故事、說部等都表現出了這種發展生機。

　　以滿族秧歌為例，秧歌是滿族每逢上元夜或遇有喜慶之日，官兵一致、軍民一體的同行歌舞

　　它源于滿族舞蹈。撫順新賓的地秧歌一直充滿這滿族色彩，因此被成為“滿族秧歌”，也叫“韃子秧歌”。雖然經歷了280年的流傳，已經和最初的秧歌有了差別，但是其中的滿族風格還是很明顯的，《狩獵舞》《笊籬舞》等都是頗具滿族風情的。因此，新賓地秧歌被評為了國家級非物質文化遺產。

　　又比如滿族說部，滿語稱為烏勒本，是指由滿族民間藝人創作并傳講的、旨在反映歷史上滿族人民征戰生活與情感世界的一種長篇散文體敘事文學。因其體式與漢族民間藝人的說書比較接近，每部書可獨立講述，故稱“說部”。它是滿族傳統的民間口碑文化遺產，其主要包容兩大宗內容：即廣藏在滿族民眾中之口碑民間文學傳說故事和謠諺以及具有獨立情節、自成完整結構體系、內容恢魂的長篇說部藝術。它是滿族口碑文學藝術文化遺產，堪稱民族文化的精粹和古卉，2006年5月20日，滿族說部經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。這是對滿族這種珍貴的民間文化的最有效保護。寬甸、新賓等挖掘出版了滿族歌謠、故事集，吉林省對目前健在的10位說部傳承人講述的說部進行了記錄和整理，建立了包括文字、聲音、圖像等多方面的檔案資料庫。目前，已收集了35部說部。而作為滿族說部搶救與保護項目第一階段的成果，已經整理成書稿并計劃出版的有10部，包括《紅羅女的傳說》、《比劍聯姻》、《女真譜評》、《金兀術傳》等。

　　另外，滿族剪紙、滿族民間故事等也都被評為國家級非物質文化遺產，這是對滿族文化的肯定，也是對滿族文化有效的保護。相較于滿族其他文化，滿族的文化藝術方面的變化是朝著積極的方向發展的。

　　通過上述調研考察，筆者認為滿族文化的變遷是新的文化特質的增加和舊文化特質的改變、減少，從而使文化結構發生了變化，產生了文化體系整體性變化，了解了文化變遷的現狀后，找到促使文化發生變化的原因，從而尋找文化變遷的規律，才能是滿族傳統文化的發展更適應新的歷史時期的需要，適應我國民族文化事業發展的需要。

　　注：

　　[1]參見司馬云杰：《文化社會學》，山西出版社，山西教育出版社，太原，2007。

　　[2]參見曾武、楊豐陌主編：《滿族民俗萬象》，第22-34頁，遼寧民族出版社，沈陽，2008。

　　[3]參見張佳生主編：《中國滿族通論》，第300頁，遼寧民族出版社，沈陽，2005年。

　　[4]數據參見劉正愛：《黑龍江省三家子村追蹤調查》，《滿族研究》，2009年01期。

　　[5]參見張曉瓊、何曉芳主編：《滿族———遼寧新賓縣腰站村調查》，云南大學出版社，2004年。

　　[6]《欽定滿洲祭神祭天地典禮》，卷1，載《遼海叢書》(五)，第3103頁，遼沈書社，1985年。

　　推薦期刊：中國邊疆史地研究創刊于1991年，是由中國社會科學院主管、中國社會科學院中國邊疆史地研究中心主辦的中國邊疆研究領域的唯一一個綜合性學術理論刊物。