時間:2017年05月25日 分類:農(nóng)業(yè)論文 次數(shù):
這篇生態(tài)環(huán)境保護(hù)論文發(fā)表了生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與集成,生態(tài)養(yǎng)殖就是綠色養(yǎng)殖,不會產(chǎn)生危害和有毒物質(zhì),各項環(huán)境要求否符合認(rèn)定產(chǎn)地的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),例如利用水庫條件來發(fā)展水庫漁業(yè),論文探討了水庫所具有的特征,就如何利用大水面的優(yōu)質(zhì)資源進(jìn)行健康養(yǎng)殖分析。
[關(guān)鍵詞]生態(tài)環(huán)境保護(hù)論文,大水面,健康養(yǎng)殖,應(yīng)用技術(shù)
1生態(tài)養(yǎng)殖概述
所謂生態(tài)養(yǎng)殖,就是綠色養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖。區(qū)別于投餌追尋高產(chǎn)養(yǎng)殖及投肥養(yǎng)殖,是我國目前建設(shè)美麗中國的基本政策,同時給整個社會提供品味、質(zhì)量更好且更加安全的水產(chǎn)品[1]。我國水產(chǎn)品的安全質(zhì)量等級共分為3個,包括有機(jī)水產(chǎn)品、綠色水產(chǎn)品及無公害的水產(chǎn)品。無公害水產(chǎn)品指的是產(chǎn)品質(zhì)量安全,人類食用不會產(chǎn)生危害,其中含有有害、有毒物質(zhì)一定要達(dá)到無公害的安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。其產(chǎn)地的環(huán)境要求還要符合認(rèn)定產(chǎn)地的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),其中包括土壤、用水、空氣環(huán)境。無公害作為我國的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),要求所有農(nóng)戶、水產(chǎn)品企業(yè)均能夠?qū)崿F(xiàn)無公害。同時,一定要經(jīng)過認(rèn)證同時貼有無公害安全質(zhì)量標(biāo)志以后,消費者、市場才能真正認(rèn)可。綠色水產(chǎn)品要求產(chǎn)品質(zhì)量更佳,更嚴(yán)于無公害產(chǎn)品。同樣,綠色水產(chǎn)品同樣需要經(jīng)過認(rèn)證,由第三方的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對其進(jìn)行認(rèn)證并頒發(fā)認(rèn)證資質(zhì),監(jiān)管部門還要對其綠色水產(chǎn)品定期進(jìn)行檢測、抽檢。有機(jī)水產(chǎn)品的認(rèn)證體系比綠色水產(chǎn)品還要高,屬于一種保健產(chǎn)品,一定要確保純天然,不能夠投放任何肥料和餌料,當(dāng)然價格也就更高。
2水庫所具有的特征
水庫與湖泊、池塘各不相同,主要有以下特征。一是來水量大、面積大、水位深。二是水庫以發(fā)電、防洪為主,水走得快、來得快,同時承雨面積較大。一些水庫主要用于灌溉,在養(yǎng)魚的季節(jié)要注意防水抗旱,確保大旱水位。還有一些水庫則是飲用水源地,而飲用水源地的水質(zhì)一定有所保障。三是大多數(shù)水庫一般處于水溫低、光照差的山區(qū),這也就決定了在水庫養(yǎng)魚不同于其他水域,去效益、養(yǎng)魚產(chǎn)量及養(yǎng)殖條件均不及池塘和湖泊。四是優(yōu)越的水庫條件是要有一個良好的水質(zhì),污染少,使得魚產(chǎn)品質(zhì)量較好,如花鰱適合在深水區(qū)域生長。
3利用水庫條件來發(fā)展水庫漁業(yè)
一是利用水庫污染少、水質(zhì)好、水位深的特點,走一條發(fā)展優(yōu)質(zhì)品牌魚的道路。發(fā)展有機(jī)水產(chǎn)品、綠色水產(chǎn)品,比如山西大同水庫,發(fā)展精品花鰱品牌的道路,運送到浙江杭州市場就能賣得一個好價錢,相比普通花鰱1kg高出0.6~1.2元。二是使用水庫自身的有利條件,以花鰱的養(yǎng)殖為主。在市場上水庫花鰱比較有競爭力,在市場當(dāng)中價格稍高,但深受城市居民消費者的追捧。三是走囤養(yǎng)花鰱之路。使用冬季池堰、湖泊等大水面,將大量成魚花鰱放到水庫進(jìn)行囤養(yǎng),由于價格比較低,到第2年捕撈季上市,1kg差價為2元。一方面抓住了市場季節(jié)的價格差,另一方面也提升了魚肉的品質(zhì)。
4生態(tài)養(yǎng)殖管理
首先,水質(zhì)一定要根據(jù)生物、生態(tài)在自然界中的物質(zhì)循環(huán)關(guān)系,進(jìn)而實現(xiàn)生態(tài)水域的平衡發(fā)展。大水面養(yǎng)殖作為一種微循環(huán)、微流水的方法,使得水質(zhì)要一直保持自然狀態(tài)。其次是餌料管理,所謂生態(tài)養(yǎng)殖就是使用自然繁殖和人工接種移植的餌料生物作為食物營養(yǎng)。在管理中應(yīng)以水域當(dāng)中養(yǎng)殖品種和自然餌料的生長速度和規(guī)格,進(jìn)而決定水體中活體餌料品種的增加量,當(dāng)然也可以適當(dāng)投入一些人工配置的全價餌料,切忌投喂凍、鮮、冰餌料。再次為病害的預(yù)防,想要使水體內(nèi)生物餌料能夠更好的自然繁殖,就要嚴(yán)禁使用任何攜帶附有殺傷性質(zhì)的藥物,同時利用生物物質(zhì)的循環(huán)及生物制劑來實現(xiàn)病害的預(yù)防。最后是生產(chǎn)記錄,無論是從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的個人還是單位,都要對其養(yǎng)殖過程進(jìn)行全程的記錄。
5產(chǎn)品出售
所有生態(tài)養(yǎng)殖的水產(chǎn)品,一概施行自產(chǎn)自銷。在銷售產(chǎn)品之前,要經(jīng)過當(dāng)?shù)匦l(wèi)生檢疫部門的檢測,如果是外銷,則就要具備完整的《產(chǎn)品標(biāo)簽》[2],其中包括無公害的水產(chǎn)品標(biāo)志、出池日期、規(guī)格、產(chǎn)品種類、產(chǎn)地名稱并注明單位。
參考文獻(xiàn)
[1]黃康康,王秀蘭.現(xiàn)代漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范區(qū)用地規(guī)劃研究-以浠水縣清泉項目區(qū)為例[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué),2016(15);4052-4057,4063.
[2]甘小順,朱盛林,李紅兵,等.水生蔬菜在大宗水產(chǎn)品高產(chǎn)池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)中的應(yīng)用[J].科學(xué)養(yǎng)魚,2015(9):82-83.
作者:李宏 單位:廣元市水產(chǎn)技術(shù)推廣
推薦閱讀:《中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報》是由中國科學(xué)院主管,中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所主辦的大農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)期刊,國內(nèi)刊號CN:13-1315/S;國際刊號ISSN:1671-3990。