摘要：以我校分析檢驗技術專業群為研究載體，在學生普遍升學背景下，通過廈門市現代學徒制等校企合作項目建設，加強中職教育的基礎地位，落實以學生發展為主體的育人根本任務，加強服務社會和企業員工的繼續教育及終身學習的等功能的推進，服務企業行業發展，努力構建“育訓結合”的中職教育人才培養模式。

　　關鍵詞：產教融合;校企合作;育訓結合;現代學徒制;分析檢驗技術

　　校企合作辦學，指學校與企業根據市場經濟發展需要共同投資，利用校企雙方信息及資源，共同制訂人才培養方案，提高勞動者的素質，為當地經濟建設服務的一種辦學結構體系[1]。習近平同志在黨的十九大報告中明確指出“完善職業教育和培訓體系，深化產教融合，校企合作”。

　　《國家職業教育改革實施方案》提出：深化產教融合、校企合作，育訓結合，健全多元化辦學格局;落實職業教育實施職業教育與培訓并舉的法定職責，按照育訓結合、長短結合、內外結合的要求，面向在校學生和全體社會成員開展職業培訓。今年的全國職業教育大會上習近平同志對職業教育工作重要指示精神中繼續強調：優化職業教育類型定位，深化產教融合、校企合作。由此可見職業院校在專業辦學、在技術技能人才培養過程中，校企合作的人才培養模式尤其重要。

　　1當前學生普遍升學背景下的中職教育校企合作的現狀

　　隨著經濟的發展，企業對技術技能型人才的需求不斷提高，在福建省高職分類招生考試的引導和刺激下，近90%的中職學生選擇了升學。繼續深造是多數家長及學生的期待和利益訴求，體現職業教育人的價值，為此教育部也將中職教育定位為職業教育的基礎。但是，多數企業無法在中職教育校企合作中達到生產一線的技術技能人才的優先推薦及錄用的目的，很多企業根本招聘不到中職畢業生，這導致中職學校的校企合作出現“校熱企冷”的局面。有企業對中職教育校企合作持排斥的態度，以致中職教育校企合作流于形式，不少企業以存在安全風險等因素為理由導致不少職業院校化工類專業的產教融合、校企合作的實踐環節沒有真正地開展。

　　2我校分析檢驗技術專業群的辦學情況

　　我校分析檢驗技術專業辦學歷史悠久，是國家級重點示范專業、首批國家中等職業教育改革發展示范校重點建設專業、廈門市職業院校現代學徒制試點建設項目專業、區域正面清單專業。分析檢驗技術專業群含分析檢驗技術及產品質量監督檢驗兩個專業，培育工業分析和檢驗方面的技術技能人才。分析檢驗技術面向環保、新材料、醫藥衛生、食品、環境監測、石油、化工、輕工、冶金、建筑等行業的原料及產品分析、生產過程在線分析和研究院所化驗室分析等工作。

　　產品質量監督檢驗培養具有熟練的化學檢驗基本操作技能，掌握食品分析檢測技術和方法，能熟練地應用及維護各種常用的食品檢測儀器，能從事現代食品生產檢驗、食品安全與質量控制等一線技術技能人才。在辦學過程中一直遵循“安全化工，綠色夢想”的辦學理念，關注食品安全等民生事務，建設有食品快檢實訓室、食品加工、工業分析與檢測、大型仿真試驗等實訓基地。重視校企合作，加強產教融合，注重學生實際動手操作能力和安全理念的培養。

　　3構建“育訓結合”的校企合作人才培養模式

　　針對我校分析檢驗技術專業群近90%學生通過福建省高職分類招生考試升學的現狀，及時修訂人才培養方案及專業教學安排，按高職分類招生考試中化工類公共基礎課、專業基礎課及技能測試的大綱要求，重基礎、強應用，增加語文、數學、英語和德育及無機化學的課時比重，在技能操作中重點加強化學分析能力的培養。在專業素養方面重在培養學生對專業的認識，建立初步的職業概念和職業認知，加強學習能力的培養提升;將“就業為導向”的辦學定位向“就業有能力，升學有基礎”轉變。

　　隨著辦學定位調整，傳統的校企合作模式也隨之改變，通過建構多種模式的校企協同育人機制，使企業從培養目標、專業設置、課程計劃、評估標準、實踐教學、就業實習等維度全程參與教改，在學生培養過程中將專業核心素養和安全環保等職業意識及職業道德貫通到實踐教學環節中，落實中職學校“立德樹人”的根本任務。同時，利用學校的教學及實訓基地等辦學資源優勢積極參與企業員工培訓等面向社會的各種培訓，積極構建分析檢驗技術專業群“育訓結合”的校企合作人才培養模式。

　　3.1工業分析與檢驗廈門市首批現代學徒制試點項目建設

　　2018年7月,與廈鎢新能源材料股份有限公司合作申報廈門市首批現代學徒制建設試點項目并獲準通過，校企共建現代學徒制校內外基地。項目從分析檢驗技術專業群18級中遴選30名學生成立現代學徒制班，在招工招生制度、人才培養、崗位設置、課程體系、雙導師隊伍建設等方面進行深度合作。校企雙方共同修訂現代學徒制工業分析檢驗專業人才培養方案，利用雙方的優勢資源，深化產教融合、健全分段育人、多方參與評價的教學管理制度，構建校企雙主體育人的人才培養模式。雙方共同推進項目實施，通過構建現代學徒制校企協同育人長效培養機制，打造符合企業崗位要求的技能型人才。

　　首先，學校聘請公司檢測中心的技術骨干及新能源材料研究院的技術專家擔任學徒的技術技能師傅，由企業師傅對學生進行實際操作的傳幫帶。其次，雙方根據企業生產典型工作任務共同開發了現代學徒制特色課程“企業綜合項目分析”，采用項目教學法，緊扣分析檢驗的典型工作任務，由企業導師主導教授，在教學過程中融入工匠精神、安全意識、環保理念及企業文化及企業制度等思政元素。

　　第三，學校聘請企業師傅指導學生技能競賽集訓、擔任技能節及技能競賽評委等工作;企業聘請專業骨干教師指導企業員工參加職工技能競賽等活動，做好雙導師的建設及培養工作。第四，對現代學徒制試點學生的職業素養與專業核心操作技能方面的評價，采用學生在校表現和課程成績并結合企業帶教師傅的評價，對學生進行全方位的評價，從而促進學生專業知識、技能和綜合職業能力的提升，保證專業教育教學和人才培養質量。

　　3.2訂單培養

　　本專業群2017年開始與福建申遠新材料有限公司合作，對訂單培養方式和實踐基地建設等方面進行深度探索，嘗試在企業周邊招收品學兼優、家庭相對困難的學生進行訂單培養。采取入學即入廠，畢業即就業的訂單培養模式，解決企業周邊貧困人口學業和就業的問題，這是對企業周邊貧困人群實施精準扶貧的舉措之一，為企業周邊地區群眾提供了職業教育和就業機會，體現了校企的社會責任感。近三年多來，共招收40多名的訂單培養學生，取得良好的育人效果。訂單班同學由校企聯合培養并到企業頂崗實習，企業承諾對有繼續升學深造意愿的同學給予幫助，充分體現了以學生發展為本的育人理念。

　　3.3校企共建校內專業實訓基地

　　2018年與廈門海葒興儀器股份有限公司簽訂校企合作協議共建校內食品快檢中心，承擔專業群食品檢測的實驗和實訓任務以及校內食品快速檢測中心的角色。校企共同開發校本課程并撰寫配套教材《食品快速檢測技術》，企業委派師傅對食品農殘、重金屬等檢測項目的快檢技術進行面對面講授，同時利用企業的第三方檢測機構作為學生的校外實訓基地，學生在學習食品快檢技術過程中加深了對食品安全質量控制等方面的制度、法律、法規的了解，提升了食品安全意識等專業素養。

　　3.4“產學研訓”校企協同育人

　　為進一步提升本專業群教學科研水平和企業的核心競爭力，本著優勢互補、資源共享、互利互惠、共同發展的基本原則，圍繞“分析檢驗技術”專業群建設，利用專業教師在調香用香等化妝品調配及檢測打樣方面的技術優勢，與廈門柔絲麗生物科技有限公司校企合作、產教融合，打造以解決企業在產品研發及打樣過程中技術難題的“日用洗滌劑和化妝品的研發打樣”產學研創新團隊，以合作企業為平臺，建立面向教師企業實踐和學生實訓實踐的“產學研訓”校外基地。在企業生產、科學研究、教育教學、人員培訓、人才培養、學生實習實訓等校企產學研訓方面開展全面合作，探尋校企產學研訓的新模式。

　　3.5其他形式的校企協同育人

　　我校邀請合作企業專家建立了“分析檢驗技術”專業群專業建設專家指導委員會，由行業企業專家和專業教師共商人才培養方案、專業建設機制、課程體系建設等，確保專業建設及人才培養的合理性和科學性。以對接的形式建設校企合作企業場景化實訓基地。企業制度和學校制度對接——將企業的管理等制度、價值取向制度、合理化建議制度甚至作息制度引入校園進行對接。

　　課程設置與企業需求對接——將企業在安全、環保、勞動保護等重要的法律法規引入課堂，將企業的評級考證機制引入課堂;師資培養對接——做好請進來，聘請企業的技術骨干當技術導師，帶入企業文化和企業制度以及企業的實踐技術等;再做好走出去：定期組織教師下企業實踐及實訓，提高老師們的實際操作技能和理論聯系實際的水平。做好校內外實訓基地建設，讓企業參與人才培養全過程，培養學生對工作、對設備的敬畏感和責任心，服務學生發展、服務企業，做好三全育人工作。

　　積極邀請企業和高職院校共同探討通過福建省二元制人才培養模式對已在企業就業的中職畢業生進行培養的可能性。采用“校—企—校”合作的人才培養模式對中職畢業生進行培養，即“中職學校—企業—高職院校”，采用福建省二元制人才培養模式進行合作，企業將中職學校畢業生招進企業就業，按學徒制的形式配以師傅進行相關崗位的專業技能培訓，同時引入高職院校進行定期的理論培養，通過企業和高職院校的聯合培養，企業得到心儀的專業操作人才，學生作為企業員工和高職院校學生的雙重身份，具有工資和企業工齡的同時，操作技能和學歷均得到提升。

　　3.6校企共建多元化的培訓機制

　　我校分析檢驗技術專業在校企合作中一貫重視服務企業，積極開展企業員工培訓，服務社會，構建企業員工的繼續教育及終身學習體系。針對合作企業員工繼續教育的需求，委派專業骨干教師進企業或者以企業組織員工進校園的形式開展危化品管理、消防安全、食品安全專業相關的各種培訓。與省質檢院下屬培訓中心合作交流，探討針對閩西南區域內的食品加工企業的員工進行農產品檢測培訓和專業技能等級認證的可行性。

　　根據《廈門市人力資源和社會保障局關于開展2021年“校企新型學徒制”培養工作的通知》，與廈門某公司聯合推進“企業新型學徒制”培養工作，通過線上線下結合，對企業員工進行化學檢驗員專項技術的理論和實操結合的培訓，并嘗試協助企業員工進行化學檢驗員的專項技能等級證書的取證。積極開展校企合作的學生第二課堂活動，與廈門妙吉祥制香技藝傳習中心合作共建閩南香道大師工作室及香道制作實訓室，在專業群中開展的閩南香道研習班，同時對社會開展“傳統香制作技藝”職業能力培訓和取證工作，學生及社會學員在學習識香、調香、制香、篆香、行香等傳統技藝的過程中感受閩南傳統文化的魅力。

　　與廈門牡丹香化有限公司共建調香用香工作室，通過課外興趣小組活動指導學生通過調香用香制作香水、香粒子、洗手液等日用化工產品，讓學生對專業的實際應用加深認識，同時了解自然界各種香草植物在傳統文化和現代生活中的功用。通過技能大師對學生技能操作進行面對面的指導，構建系統化的職業素質訓練體系，營造濃厚的職業氛圍，加強分析檢驗技術專業學生在職業道德及職業素質方面的培養。

　　4結語

　　在學生普遍升學背景下，我校分析檢驗技術專業群通過廈門市首批現代學徒制試點項目、訂單培養、校企共建實訓基地等校企合作項目的推進，構建多層次、多方參與的協同育人機制。堅持德技并修、育訓結合、工學結合，注重專業技能、職業規范、職業素養及職業精神的培育及引導;加強中職教育的基礎地位，落實以學生發展為主體的育人根本任務，做好“立德樹人”工作，體現職業教育類型特點。加強學校教學資源服務社會和企業員工的繼續教育及終身學習的等功能的推進，服務企業行業的發展，努力構建“育訓結合”的中職教育人才培養模式。

　　作者：饒金星