摘要:文章從高職院校禮儀文化課程建設(shè)的視角，結(jié)合擔(dān)任高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀專業(yè)教師的教學(xué)經(jīng)歷和帶領(lǐng)學(xué)生參加乘務(wù)實(shí)習(xí)、走訪座談企業(yè)的實(shí)踐，通過對(duì)用人單位高等級(jí)職業(yè)技術(shù)人才素質(zhì)需求情況的分析，探討高職人才培養(yǎng)過程中融入禮儀文化課程教育的重要性和必要性，針對(duì)當(dāng)前高職院校禮儀文化課程教學(xué)中存在的問題與不足，提出了加強(qiáng)高職院校禮儀文化課程建設(shè)的對(duì)策措施。

　　關(guān)鍵詞:中華禮儀;禮儀課程;問題;對(duì)策

　　中華禮儀文化博大精深，世代相傳。在高職院校開展中華禮儀文化知識(shí)教育是時(shí)代賦予的歷史使命，隨著我國教育體制改革的不斷深入和高速鐵路建設(shè)的飛速發(fā)展，中華禮儀文化課程融入高職院校高鐵乘務(wù)專業(yè)教學(xué)體系勢在必行。它充分體現(xiàn)出高職教育要與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求對(duì)接更加緊密、同人民群眾期待更加契合的目標(biāo)。高鐵乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生通過中華禮儀文化課程的刻苦學(xué)習(xí)，文明修身，一旦進(jìn)入高鐵領(lǐng)域，其標(biāo)桿示范作用不可估量，更為重要的是在高職教育中建立健全中華禮儀文化課程，是培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的重要舉措。

　　一、中華禮儀文化課程融入高職人才培養(yǎng)教學(xué)體系的意義

　　(一)從新時(shí)期高職人才思想品德培育的高度，認(rèn)清禮儀文化課程建設(shè)的重要性進(jìn)入新時(shí)期以來，黨中央、國務(wù)院、教育部出臺(tái)一系列重要文件，就新時(shí)期加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育和禮儀文化課程建設(shè)提出明確指導(dǎo)意見，深刻闡述了禮儀文化課程的時(shí)代價(jià)值及其重要性，為教育領(lǐng)域開展中華禮儀文化課教學(xué)提供了根本遵循和行動(dòng)指南。2014年，教育部頒發(fā)的《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》(教社科〔2014〕3號(hào))中指出，“加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，是培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的重要基礎(chǔ)”。

　　2017年，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》明確指出，加強(qiáng)國民禮儀教育，彰顯中華傳統(tǒng)禮儀文化的時(shí)代價(jià)值。同年，《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實(shí)施綱要》(教黨〔2017〕62號(hào))指出，深入推進(jìn)文化育人，發(fā)揮中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思想政治教育價(jià)值。2021年，中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《國家綜合立體交通網(wǎng)規(guī)劃綱要》指出，為加快建設(shè)交通強(qiáng)國，支撐現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系和社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國建設(shè)，構(gòu)建現(xiàn)代化高質(zhì)量國家智能立體交通網(wǎng)，綜合交通運(yùn)輸體系不斷完善，運(yùn)輸服務(wù)能力和水平要大幅提升。由此可見，傳承中華優(yōu)秀禮儀文化已上升到國家戰(zhàn)略高度。

　　(二)基于用人單位對(duì)高職人才的素質(zhì)需求和期望的視域，認(rèn)清禮儀文化課程建設(shè)的緊迫性隨著我國高速鐵路建設(shè)的飛速發(fā)展，高速鐵路的服務(wù)質(zhì)量要求越來越高，給傳統(tǒng)客運(yùn)乘務(wù)人員、傳統(tǒng)客運(yùn)服務(wù)質(zhì)量帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，要求乘務(wù)人員不僅要具備良好的政治素質(zhì)和道德品行，掌握良好的外語能力，具有高雅的職業(yè)美感和良好的禮儀形象，熟悉現(xiàn)代列車的新技術(shù)、新設(shè)備，而且要具備現(xiàn)代列車乘務(wù)服務(wù)的新理念，特別要注重把以人為本、高質(zhì)量服務(wù)旅客的新理念貫穿到服務(wù)我國“高速鐵路運(yùn)營里程居世界第一位、技術(shù)世界領(lǐng)先，管理服務(wù)一流”的鐵路發(fā)展目標(biāo)之中，彰顯中華禮儀文化課融入高鐵乘務(wù)專業(yè)教學(xué)的緊迫性，要不斷探索“以禮育人”的新路徑，培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)、良好形象、善于溝通的高鐵乘務(wù)技能人才。

　　(三)從服務(wù)國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略出發(fā)，認(rèn)清禮儀文化課程建設(shè)的必然性我國“一帶一路”建設(shè)，其中一條顯著標(biāo)志就是要民心相通，民心相通是“一帶一路”建設(shè)的社會(huì)根基，不同文明交流互鑒是實(shí)現(xiàn)民心相通的重要途徑。因此，民心相通既要與世界文明同頻共振，又要與古老的文化傳統(tǒng)血脈相連，中華傳統(tǒng)文 化融入“一帶一路”倡議，引領(lǐng)世界文化交融發(fā)展，推動(dòng)世界文明進(jìn)程，體現(xiàn)出中國的歷史責(zé)任和文化使命。

　　過去八年，通過“一帶一路”建設(shè)，使人們看到了中國高鐵“走出去”的既定事實(shí)，更看到了中華禮儀文化在“一帶一路”建設(shè)中閃爍的耀眼光芒，來自“一帶一路”沿線國家的留學(xué)生志愿者在參與中國鐵路春運(yùn)時(shí)表示，特別珍惜在“中國師傅”的幫助下不斷學(xué)習(xí)高鐵服務(wù)禮儀、服務(wù)技巧，讓更多旅客感受自己的用心服務(wù)。高質(zhì)量的高鐵服務(wù)禮儀、服務(wù)技巧已成為更好地支撐我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展“軟實(shí)力”的一張名片。世界需要中國，中國更離不開世界，中華禮儀文化融入“一帶一路”建設(shè)是大勢所趨，高職院校培養(yǎng)新時(shí)代中華禮儀高素質(zhì)人才已成必然選擇。

　　二、當(dāng)前高職院校禮儀文化課教學(xué)中存在的短板

　　當(dāng)前我省高職院校禮儀文化課程建設(shè)成績顯著、態(tài)勢良好。通過面向湖北省十余所高職院校958名服務(wù)類專業(yè)學(xué)生開展禮儀文化培養(yǎng)研究，94.05%的學(xué)校開設(shè)禮儀課程，參加禮儀課程學(xué)習(xí)的學(xué)生占92.17%;學(xué)習(xí)的禮儀課程分別為“社交 禮儀”“商務(wù)禮儀”“職場禮儀”“(ⅩⅩ專業(yè))服務(wù)禮儀”“大學(xué)生禮儀”“現(xiàn)代禮儀”等。高職院校禮儀文化課總體呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的發(fā)展趨勢，課程結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，通過禮儀文化課程的滲透，學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力不斷增強(qiáng)。但是，從這些年教學(xué)的情況和調(diào)查來看，禮儀課程建設(shè)還存在四個(gè)方面的問題。

　　(一)對(duì)禮儀文化課程教學(xué)缺乏足夠重視從目前高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀課程教學(xué)面臨的制約因素來看，比較突出的就是個(gè)別學(xué)校在高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀課程教學(xué)改革方面缺乏足夠的重視，以至于高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀課程在教學(xué)實(shí)施過程中缺乏針對(duì)性。有的學(xué)校不夠重視對(duì)高鐵服務(wù)類專業(yè)人才需求進(jìn)行深入調(diào)查和分析研究，在課程設(shè)置方面主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)需求不夠;有的學(xué)校則不夠重視對(duì)高鐵乘務(wù)類專業(yè)特點(diǎn)以及未來發(fā)展趨勢進(jìn)行論證研究，在教學(xué)體系方面還沒有融入行業(yè)的前沿理念、科學(xué)手段及創(chuàng)新思維，直接導(dǎo)致高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀課程教學(xué)受到了較大的制約。

　　(二)禮儀文化課程教學(xué)缺乏融合創(chuàng)新對(duì)于高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀課程而言，務(wù)必要關(guān)注行業(yè)發(fā)展需求和落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，在融合創(chuàng)新方面做足功夫。但從現(xiàn)狀看，有的學(xué)校缺乏科學(xué)設(shè)計(jì)和系統(tǒng)安排，在高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀課程教學(xué)建設(shè)方面借力中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、先進(jìn)思想兩個(gè)“重要主體”不夠;有的學(xué)校強(qiáng)調(diào)宣講理論，忽視理論課程與實(shí)踐課程有機(jī)結(jié)合，在落實(shí)“實(shí)踐育人”方面還有一定差距;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)、資源庫、多媒體、自媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段的運(yùn)用不夠;在禮儀教育上，缺乏“美”的引導(dǎo)和審美能力的培養(yǎng);課程教學(xué)在對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作過程，探索分工協(xié)作的模塊化教學(xué)組織方面，還有待提高。

　　(三)禮儀文化課程考核評(píng)價(jià)體系不夠完善考核是檢驗(yàn)學(xué)生知識(shí)掌握情況的重要組成部分，是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的指揮棒，對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)課程性質(zhì)、學(xué)習(xí)課程內(nèi)容具有指導(dǎo)性作用。高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀課程考核關(guān)系著高鐵人才培養(yǎng)方向，有什么樣的考核目標(biāo)，就有什么樣的人才導(dǎo)向。高鐵乘務(wù)服務(wù)禮儀文化類課程具有學(xué)生參與度高、實(shí)操性強(qiáng)、課堂內(nèi)外學(xué)習(xí)相結(jié)合等特點(diǎn)，其考核重點(diǎn)往往在學(xué)生對(duì)業(yè)務(wù)技能的掌握情況上。然而，不少學(xué)校禮儀課程考試仍然存在以理論考試為主，用分?jǐn)?shù)的高低來評(píng)判學(xué)生的禮儀學(xué)習(xí)情況，這種片面的方式只能導(dǎo)致學(xué)生通過死記硬背考核大綱應(yīng)對(duì)考試，不能檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)踐與應(yīng)用的能力，學(xué)生學(xué)完禮儀知識(shí)之后，禮儀知識(shí)爛熟于心，但在實(shí)際生活中不能做到靈活運(yùn)用。

　　(四)禮儀文化課程教學(xué)方法缺乏創(chuàng)新傳統(tǒng)的教學(xué)方法是禮儀課程最常見的教學(xué)方法，即一個(gè)教室里，教師對(duì)照教學(xué)大綱宣講，學(xué)生在講臺(tái)下被動(dòng)的聽課，師生間缺乏良好的互動(dòng)，單一的講課方式難以感染學(xué)生，達(dá)到情感的共鳴，難以激發(fā)學(xué)生對(duì)禮儀課程的興趣。

　　實(shí)踐性強(qiáng)、豐富的案例作輔助，語言風(fēng)趣幽默，氣氛活躍，授課形式多樣，互動(dòng)參與性強(qiáng)是提高課堂教學(xué)質(zhì)量的重要保證。而教學(xué)目標(biāo)多、滿堂灌、不給學(xué)生思考余地的課堂，學(xué)生被動(dòng)吸收教學(xué)任務(wù)，這些任務(wù)還不一定被學(xué)生全部吸收。如果教學(xué)方法單一，就會(huì)讓課堂沉悶，嚴(yán)重影響了學(xué)習(xí)禮儀課的主動(dòng)性和積極性，學(xué)生即使獲得了相應(yīng)的知識(shí)，也不一定能將其運(yùn)用到實(shí)踐中，導(dǎo)致禮儀教育效果不佳[1]。

　　教育論文投稿刊物：《教育發(fā)展研究》高等教育學(xué)術(shù)理論刊物。反映中國高等教育理論研究成果，探討中國教育改革和發(fā)展問題，包括教育思想、教育規(guī)劃、教育體制、教育與經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的關(guān)系等方面問題。主要欄目有決策參考、研究性學(xué)習(xí)、熱點(diǎn)論叢等。讀者對(duì)象為各級(jí)務(wù)類教育主管部門管理人員、校長、教育科研人員、教師等。

　　三、中華禮儀文化課程融入高鐵乘務(wù)專業(yè)的對(duì)策與措施

　　研究中華禮儀課程融入高鐵乘務(wù)專業(yè)教學(xué)體系，其對(duì)策關(guān)鍵之處在于理清“融入”的實(shí)質(zhì)、學(xué)生的心理和學(xué)習(xí)興趣，以及最佳結(jié)合點(diǎn)，做到靶向施策，精準(zhǔn)施策。筆者以為，務(wù)必從以下幾方面發(fā)功用力。

　　(一)重視禮儀文化課程體系建設(shè)

　　未來五年，是我國交通運(yùn)輸加快發(fā)展的五年，到本世紀(jì)中葉，預(yù)計(jì)鐵路運(yùn)營總里程達(dá)20萬公里左右，覆蓋99%的20萬以上人口的城市，其中高鐵運(yùn)營里程大約7萬公里[2]，居世界第一位，覆蓋95%的100萬人口及以上城市�；�于這一發(fā)展趨勢，從現(xiàn)在起，高職院校要切實(shí)把強(qiáng)化高鐵服務(wù)人才禮儀教學(xué)、合理設(shè)置禮儀課程、優(yōu)化禮儀教育內(nèi)容、創(chuàng)新禮儀教育方法、搭建大學(xué)生禮儀教育實(shí)踐平臺(tái)、培養(yǎng)高素質(zhì)師資隊(duì)伍、提升高校大學(xué)生禮儀素養(yǎng)等文化課程體系建設(shè)歸入重要議事日程，為我國交通運(yùn)輸新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)人才保障。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[5]石聰玲，徐嘉輝.中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化視域下高校校園文化建設(shè)研究[J].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化，2020(11):82-84.

　　作者：謝曼麗