摘 要：對(duì)松浦鏡鯉的養(yǎng)殖通過(guò)不同養(yǎng)殖池塘試驗(yàn)從經(jīng)濟(jì)效益、商品魚(yú)質(zhì)量、飼料投入及魚(yú)病防治等比較，結(jié)果表明：1號(hào)塘養(yǎng)殖模式較為合理，2號(hào)塘在養(yǎng)殖搭配上不合理，混入建鯉養(yǎng)殖，造成養(yǎng)殖成本高，經(jīng)濟(jì)效益低的狀況‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。

　　關(guān)鍵詞：松浦鏡鯉; 單養(yǎng)和套養(yǎng); 比較效益; 商品魚(yú)質(zhì)量

　　祥云縣漁業(yè)生產(chǎn)以養(yǎng)殖建鯉為主，引進(jìn)松浦鏡鯉養(yǎng)殖以來(lái)，因其肉質(zhì)鮮嫩、肌間刺少、內(nèi)臟比例少、肌肉層較厚，食用時(shí)味香、口感較好，市場(chǎng)上極受消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶青睞‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 目前，松浦鏡鯉在祥云已成為另外一個(gè)主養(yǎng)品種‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 由于養(yǎng)殖模式多種多樣，經(jīng)濟(jì)效益參差不齊，為更好推廣松浦鏡鯉養(yǎng)殖，祥云縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站于2019年2月開(kāi)始針對(duì)松浦鏡鯉單養(yǎng)和套養(yǎng)部分建鯉2種養(yǎng)殖模式進(jìn)行跟蹤試驗(yàn)。

　　養(yǎng)殖評(píng)職知識(shí)： 近海養(yǎng)殖環(huán)境問(wèn)題論文發(fā)表的核心期刊

　　1 材料與方法

　　1.1試驗(yàn)地點(diǎn)

　　試驗(yàn)分別在祥云縣祥城鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶羅東偉的達(dá)蓮海池塘(1號(hào)塘)和祥云縣云南驛鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶張朝雷的小橋漁場(chǎng)池塘(2號(hào)塘)進(jìn)行。

　　1.2 池塘條件

　　1號(hào)塘133 hm2，水深2.0 m，東西走向，配備增氧機(jī)4臺(tái)、投餌機(jī)2臺(tái); 2號(hào)塘147 hm2，水深2.1 m，南北走向，配備增氧機(jī)5臺(tái)、投餌機(jī)2臺(tái)、2個(gè)池塘都是長(zhǎng)方形、水源充足、進(jìn)排水方便、水質(zhì)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

　　1.3池塘消毒

　　用生石灰干法清塘。 生石用量每畝為75 kg，讓生石灰和底泥充分混合，暴曬1周后加水至水深1 m。

　　1.4 苗種放養(yǎng)、飼料投喂

　　分別在1號(hào)塘、2號(hào)塘投放松浦鏡鯉100 kg(按每千克150尾)，白鰱100 kg(按每千克40尾)，花鰱50 kg(按每千克20尾)，另外，再在2號(hào)塘投放建鯉20 kg(按每千克200尾)。

　　飼料用粗蛋白含量30%以上的通威池塘浮性飼料(每噸價(jià)格5200元)，采用“四定”投喂方法，即定時(shí)、定質(zhì)、定點(diǎn)、定量。 根據(jù)天氣、水溫、魚(yú)體大小和體質(zhì)狀況等情況合理確定投飼量，每天投飼量控制在吃食量的5%～10%，以魚(yú)吃食量的多少而定，用投餌機(jī)均勻拋灑，每次投喂時(shí)間間隔0.5 h。

　　1.5 日常管理

　　每天早晚巡塘，隨時(shí)觀察魚(yú)類攝食活動(dòng)和水質(zhì)變化情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決飼養(yǎng)中的各種問(wèn)題; 同時(shí)做好池塘日志; 定期監(jiān)測(cè)水質(zhì)變化及魚(yú)類生長(zhǎng)情況。 根據(jù)天氣變化、魚(yú)體情況隨時(shí)調(diào)節(jié)飼料投喂量，定期調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。

　　1.6 病害防治

　　堅(jiān)持“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”“好水養(yǎng)好魚(yú)”，通過(guò)定期使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，既豐富水體中的餌料生物，又對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類病害起到一定的抑制作用，提高養(yǎng)殖成活率及保障水質(zhì)安全 。 魚(yú)病防治本著“以防為主、防重于治”的原則，定期對(duì)水體消毒同時(shí)投喂藥餌，可有效預(yù)防魚(yú)病的發(fā)生，魚(yú)藥使用應(yīng)符合無(wú)公害魚(yú)藥標(biāo)準(zhǔn)。

　　2 結(jié)果與分析

　　通過(guò)11個(gè)月的養(yǎng)殖，出塘?xí)r，成品魚(yú)松浦鏡鯉均價(jià)1.3萬(wàn)元/t，白鰱均價(jià)0.7萬(wàn)元/t，花鰱均價(jià)0.8萬(wàn)元/t，建鯉均價(jià)1.2萬(wàn)元/t; 1號(hào)塘產(chǎn)松浦鏡鯉18 t，平均規(guī)格704 g/尾; 2號(hào)塘產(chǎn)松浦鏡鯉產(chǎn)13 t，平均規(guī)格670 g/尾，產(chǎn)建鯉4 t，平均規(guī)格1.2 kg/尾。

　　2.1 不同養(yǎng)殖池塘經(jīng)濟(jì)效益

　　1號(hào)塘成本支出17.49萬(wàn)元，收入25.72萬(wàn)元，凈利潤(rùn)8.23萬(wàn)元; 2號(hào)塘成本支出18.58萬(wàn)元，收入23.8萬(wàn)元，凈利潤(rùn)5.62萬(wàn)元，通過(guò)2個(gè)池塘比較，1號(hào)塘比2號(hào)塘凈利潤(rùn)多3.01萬(wàn)元，每畝增收1505元。

　　2.2 不同養(yǎng)殖池塘商品魚(yú)質(zhì)量

　　1號(hào)塘松浦鏡鯉出塘規(guī)格整齊、體質(zhì)健康，單產(chǎn)每畝1.055 t，2號(hào)塘建鯉規(guī)格較大，但松浦鏡鯉出塘規(guī)格大小不均，單產(chǎn)每畝0.9 t，市場(chǎng)綜合價(jià)格明顯低于1號(hào)塘。

　　2.3 不同養(yǎng)殖池塘飼料投入、魚(yú)病防治

　　1號(hào)塘比2號(hào)塘餌料系數(shù)低0.11，飼料投喂少，最大限度地減少了水體污染，節(jié)約了成本支出，與2號(hào)塘相比，1號(hào)塘每年少用藥3次、降低成本4000元，在水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、水產(chǎn)品質(zhì)量安全和水產(chǎn)養(yǎng)殖節(jié)能減排的環(huán)保要求下，具有良好的生態(tài)效益。

　　3 結(jié)論與討論

　　3.1 結(jié) 論

　　(1)在養(yǎng)殖過(guò)程中，通過(guò)觀察，2號(hào)塘的建鯉搶食能力較強(qiáng)，飼料投喂區(qū)域內(nèi)主要是建鯉在吃食，松浦鏡鯉吃食在外圍，這種現(xiàn)狀是造成商品魚(yú)大小不均的主要原因，從而影響池塘養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量。

　　(2)2號(hào)塘病蟲(chóng)害較多，主要是水霉病，究其原因是松浦鏡鯉在吃食過(guò)程中與有鱗魚(yú)擦傷所致。

　　(3)從養(yǎng)殖效果看，1號(hào)塘養(yǎng)殖模式較為合理，2號(hào)塘在養(yǎng)殖搭配上不合理，混入建鯉養(yǎng)殖，造成養(yǎng)殖成本升高，經(jīng)濟(jì)效益降低的狀況。

　　3.2 討 論

　　養(yǎng)殖模式是水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，充分利用水體，合理搭配養(yǎng)殖品種是降低成本、減少病害的重要手段，需要進(jìn)一步探索、完善。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[2] 王新革， 于洪， 于海波.松浦鏡鯉養(yǎng)殖的要點(diǎn)[J]. 現(xiàn)代畜牧科技，2016(9)： 20.

　　[3] 張慧忠， 牛貴武， 鄭永山， 等.北方地區(qū)松浦鏡鯉池塘養(yǎng)殖技術(shù)[J]. 農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)2012(12)： 20.

　　作者：袁志瓊