時(shí)間:2020年11月18日 分類(lèi):教育論文 次數(shù):
摘 要:技能大賽對(duì)職業(yè)教育起到“以賽促學(xué),以賽促教,以賽促改”的作用。通過(guò)參加技能大賽,中職教師要積極轉(zhuǎn)變以往重理論輕實(shí)踐的思想,更加注重對(duì)學(xué)生技能和實(shí)踐的培養(yǎng),著力打造實(shí)用型、技能型動(dòng)手能力強(qiáng)的中職服裝專(zhuān)業(yè)人才。
關(guān)鍵詞:技能大賽;中職服裝專(zhuān)業(yè);技能型人才
服裝企業(yè)和中職院校服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生存在很大的矛盾,企業(yè)單位認(rèn)為學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)不符合要求,無(wú)論是企業(yè)還是學(xué)生都在共同的努力,但是卻無(wú)法共同合作。服裝行業(yè)發(fā)展很快,而中職學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握不足,對(duì)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展有很大影響。技能大賽調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,為服裝行業(yè)注入新鮮血液,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。本文將對(duì)我校中職服裝專(zhuān)業(yè)技能大賽參賽選手培訓(xùn)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行論述,從而為其他兄弟學(xué)校培養(yǎng)技能大賽參賽選手提供借鑒。
一、以學(xué)習(xí)態(tài)度、專(zhuān)業(yè)基本知識(shí)和實(shí)操能力
所謂學(xué)習(xí)態(tài)度,一般是指學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)及其學(xué)習(xí)情境所表現(xiàn)出來(lái)的一種比較穩(wěn)定的心理傾向。是學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)習(xí)持有的積極、肯定的或者消極、否定的反映傾向。它也是個(gè)人對(duì)學(xué)習(xí)所抱有的一種內(nèi)在的心理準(zhǔn)備狀態(tài),它還具有一定的持久性和穩(wěn)定性特點(diǎn)。學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,具體又可包括對(duì)待課程學(xué)習(xí)的態(tài)度、對(duì)待學(xué)習(xí)材料的態(tài)度以及對(duì)待教師、學(xué)校的態(tài)度等。米盧曾說(shuō):“態(tài)度決定一切!”對(duì)于一個(gè)技能競(jìng)賽隊(duì)的成員來(lái)講,學(xué)習(xí)態(tài)度非常重要,因?yàn)楦?jìng)賽隊(duì)成員要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,必須經(jīng)歷艱苦卓絕的訓(xùn)練。如果學(xué)習(xí)態(tài)度不端正,缺乏努力拼搏、勇于探索、持之以恒、不斷奮進(jìn)的學(xué)習(xí)態(tài)度,是很難堅(jiān)持走完特殊培訓(xùn)這一艱辛的歷程,最終取得優(yōu)異的成績(jī)的。所以在選撥競(jìng)賽隊(duì)成員時(shí),應(yīng)該把學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度的調(diào)查與考察放在第一位。
專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)是專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)技能全面提升的基石,是專(zhuān)業(yè)水平發(fā)展的基礎(chǔ),缺乏堅(jiān)實(shí)穩(wěn)固的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ),專(zhuān)業(yè)技能不但提升緩慢,而且將嚴(yán)重影響技能向技巧蛻進(jìn),服裝款式設(shè)計(jì)與制作既需要嫻熟的技能,同時(shí)也需要富有創(chuàng)意的技巧,技能使構(gòu)想的服裝成為現(xiàn)實(shí),技巧則使現(xiàn)實(shí)服裝富有創(chuàng)意,換言之,技能賦予服裝生命,而技巧則賦予服裝靈魂與情感。因此,一件服裝要想成為兼實(shí)用與審美于一體的完美藝術(shù)品,離不開(kāi)技能的“成型”,更離不開(kāi)技巧的“塑神”,而專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)則是技能和技巧成長(zhǎng)的土壤。故此,在挑選競(jìng)賽隊(duì)成員時(shí),專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)也變得尤為重要。
二、以參與企業(yè)實(shí)踐為重要平臺(tái),全面提升競(jìng)賽隊(duì)指導(dǎo)老師的教學(xué)水平
從競(jìng)賽規(guī)程和每個(gè)項(xiàng)目比賽時(shí)間來(lái)看,學(xué)生必須有扎實(shí)的基本功、熟練的操作技能才能在短時(shí)間內(nèi)完成競(jìng)賽內(nèi)容。四小時(shí)三十分鐘要完成一件女上裝短外套的打板及制作,只有達(dá)到工廠工人的熟練技能水平才能完成。因此,作為競(jìng)賽隊(duì)指導(dǎo)老師,不但要有一定的理論水平,還要有豐富的實(shí)踐制作經(jīng)驗(yàn),而實(shí)操經(jīng)驗(yàn)恰恰是從學(xué)校到學(xué)校的服裝專(zhuān)業(yè)教師所缺乏的。缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師是很難教出實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生的,因?yàn)閷?shí)踐技能的傳授僅僅通過(guò)講解很難達(dá)到理想的教學(xué)效果,必須借助工序解析與實(shí)操技能演示才能使學(xué)生真正掌握并深刻理解相關(guān)的技能和技巧。
鑒于這樣一種情況,我校領(lǐng)導(dǎo)非常注重教師企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累與提升,學(xué)校在借助企業(yè)實(shí)踐平臺(tái)培養(yǎng)輔導(dǎo)老師實(shí)操能力這方面做了大量的工作。教師通過(guò)有計(jì)劃地進(jìn)入到服裝企業(yè)進(jìn)行定崗實(shí)習(xí)與學(xué)習(xí),將在企業(yè)所掌握的新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新手段及管理技術(shù)引入課堂教學(xué),然后傳授給學(xué)生,從而帶動(dòng)學(xué)生實(shí)操技能的大幅度提高。
三、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,對(duì)培訓(xùn)課程和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理設(shè)置
服裝業(yè)是發(fā)展最為迅速的行業(yè),永遠(yuǎn)走在時(shí)尚的前列。新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝的不斷涌現(xiàn),服裝款式呈現(xiàn)千變?nèi)f化,服裝專(zhuān)業(yè)教材的編寫(xiě)永遠(yuǎn)跟不上服裝行業(yè)發(fā)展的步伐,但如果以此為借口,不去主動(dòng)靠近、貼合服裝行業(yè)的實(shí)際生產(chǎn),實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容過(guò)于陳舊,就會(huì)使我們的學(xué)生“學(xué)難致用”“學(xué)無(wú)所用”。
同時(shí),就中職服裝專(zhuān)業(yè)技能大賽競(jìng)賽內(nèi)容來(lái)看,原有的教學(xué)課程結(jié)構(gòu)和相關(guān)教學(xué)內(nèi)容已不能滿足新技能提升的需求。因此,在課程設(shè)置和相關(guān)教學(xué)內(nèi)容建設(shè)方面,我校服裝技能競(jìng)賽隊(duì)輔導(dǎo)老師為突出技能證書(shū)考核,促進(jìn)專(zhuān)業(yè)技能教學(xué),開(kāi)發(fā)學(xué)生職業(yè)能力,創(chuàng)建了“以培養(yǎng)崗位能力為核心,以職業(yè)素養(yǎng)為重點(diǎn),以綜合文化素質(zhì)為保障”的課程體系。
同時(shí),通過(guò)課程置換方式引進(jìn)企業(yè)先進(jìn)課程,實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容與企業(yè)接軌,并積極推行“準(zhǔn)企業(yè)化模式”,在此模式下,實(shí)行“項(xiàng)目化、模塊化”課程,積極開(kāi)展各項(xiàng)課程改革,逐步建立具有中等職業(yè)教育特色的開(kāi)放的課程體系,以適應(yīng)市場(chǎng)需求。此外,在培訓(xùn)課程改革過(guò)程中,堅(jiān)持“課程市場(chǎng)化”,把企業(yè)典型案例引入到課程中,注重課程內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性,把知識(shí)、技能和職業(yè)道德整合起來(lái),建立全程職業(yè)指導(dǎo)教育機(jī)制。深化課程改革,為建立“以能力為本位、以職業(yè)實(shí)踐為主線、以項(xiàng)目課程為主體的模塊化課程體系”奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
教育方向評(píng)職知識(shí):2020年高職教改課題申報(bào)要求
四、以流行趨勢(shì)為風(fēng)向標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生敏銳的市場(chǎng)洞察能力
中職服裝專(zhuān)業(yè)技能大賽不僅是技能大比拼,同時(shí)還是市場(chǎng)意識(shí)和流行趨勢(shì)把握能力的競(jìng)賽,實(shí)際上,每年中職服裝專(zhuān)業(yè)技能大賽都把流行趨勢(shì)作為一個(gè)非常重要的考核內(nèi)容,競(jìng)賽的服裝款式必須迎合國(guó)際流行趨勢(shì),并把服裝款式是否符合當(dāng)時(shí)國(guó)際流行趨勢(shì)做一個(gè)重要權(quán)重的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。
為了培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)意識(shí)和對(duì)流行趨勢(shì)的掌控能力,我校輔導(dǎo)老師主要從以下幾個(gè)方面著手:
(一)定期帶領(lǐng)學(xué)生逛商場(chǎng),進(jìn)專(zhuān)賣(mài)店收集流行資訊,并要求學(xué)生分析每一個(gè)季度同一服裝品牌服裝產(chǎn)品在設(shè)計(jì)上有什么變化、變化規(guī)律是什么、有什么特點(diǎn)、產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)是什么等,從而培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)意識(shí);
(二)廣泛收集和購(gòu)買(mǎi)每一個(gè)季度法國(guó)、意大利、英國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)家的流行發(fā)布資料,然后呈現(xiàn)給學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)與分析研究,要求學(xué)生根據(jù)自己對(duì)流行趨勢(shì)的感受總結(jié)出當(dāng)時(shí)的流行趨向,并以文字和圖片的形式表達(dá)出來(lái),最后在指導(dǎo)老師的組織下進(jìn)行交流與討論,從而培養(yǎng)學(xué)生對(duì)流行趨勢(shì)的感受力;
(三)結(jié)合當(dāng)時(shí)服裝市場(chǎng)和流行趨勢(shì),要求學(xué)生圍繞常規(guī)服裝款式(如襯衫、西裙、西裝等)進(jìn)行變款設(shè)計(jì)與制作,最后輔導(dǎo)老師根據(jù)當(dāng)時(shí)流行趨勢(shì)對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行詳細(xì)的評(píng)價(jià),學(xué)生根據(jù)老師的意見(jiàn)和評(píng)價(jià)不斷修改和完善自己的作品,通過(guò)這樣一個(gè)過(guò)程,有效地培養(yǎng)了學(xué)生應(yīng)用和轉(zhuǎn)化流行資訊的能力。
參考文獻(xiàn)
[1]布阿斯古麗·阿卜來(lái)提.技能大賽在中職服裝專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革與實(shí)踐過(guò)程中的引領(lǐng)[J].職教通訊,2016,No.420,32-33.
作者:楊皓軍