時間:2020年01月07日 分類:電子論文 次數(shù):
毫無疑問的是,無論是酒企的智慧化嘗試,還是酒商的數(shù)字化建設(shè),酒類領(lǐng)軍企業(yè)們正在將中國酒業(yè)競爭拉到一個新高度和新境界。而在這集體數(shù)字化賦能背后,酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展又蘊含著怎樣的建設(shè)邏輯?
有行業(yè)人士表示,信息化打造成行業(yè)熱點,這離不開當(dāng)前中國整個產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢。特別伴隨互聯(lián)網(wǎng)時代到來并加速深化,酒類行業(yè)作為相較傳統(tǒng)的一種產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),雖然不及許多現(xiàn)代化企業(yè)有著在新技術(shù)經(jīng)濟(jì)上的豐富表現(xiàn),但以優(yōu)化管理架構(gòu)、提升產(chǎn)業(yè)效率的一些信息化技術(shù)嘗試同樣正不斷為行業(yè)的發(fā)展而賦能。深究其背后緣由,除了酒業(yè)信息化發(fā)展脈絡(luò)外,大致能分為“內(nèi)在”與“外在”兩大因素。
酒業(yè)數(shù)字化進(jìn)程
研究酒業(yè)數(shù)字化需要了解酒業(yè)智能化進(jìn)程。從上世紀(jì)八九十年代引入計算機算起,酒業(yè)的智能化與大多數(shù)行業(yè)一樣大致經(jīng)歷了辦公自動化、信息化和數(shù)字化三個階段。其中辦公自動化是實現(xiàn)信息化的先決條件,而數(shù)字化是推進(jìn)信息化的最好方法,信息化歸根結(jié)底是一種管理手段,即把管理信息化。
上世紀(jì)90年代-2000年
奢侈的工具到第一波創(chuàng)業(yè)熱潮
上世紀(jì)八九十年代的中國,正處在巨變的前夜,改革開放剛剛開始,人們的生活水平和收入都相對低下。那時候一臺電腦好幾萬,相當(dāng)于一個普通人10年的工資,一般企業(yè)和單位都無緣配備,且使用字符命令界面,沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人根本不會用,這時候企業(yè)的數(shù)字化和信息化都還談不上。但國家看到了這股趨勢,在電腦根本就不普及的年代就開始做人才儲備工作,同時也是在開放市場經(jīng)濟(jì)的初期杜絕假賬,在一些企事業(yè)單位推會計電算化,把制度要求內(nèi)嵌到軟件中,加強對錢、稅的管控。
在國家的推動下,社會上掀起了一股計算機普及高潮。但這時候的電腦更像是一個高貴奢侈的工具,一個部門能配有一臺就已經(jīng)是財大氣粗的象征。由于價格昂貴且會使用的人不多,很多企業(yè)的員工對電腦抱有敬畏感,除了辦公也沒有別的用途。
1995年windows95發(fā)布,圖形界面簡化了操作難度,個人電腦大幅降價,企業(yè)信息開始規(guī)模化。特別是windows95可以局域網(wǎng)聯(lián)網(wǎng),微軟還發(fā)布了SQLServer共享型大型關(guān)系數(shù)據(jù)庫,技術(shù)的進(jìn)步促進(jìn)了企業(yè)內(nèi)部各部門間的聯(lián)動,加強了企業(yè)內(nèi)部團(tuán)隊管控。
在這一次技術(shù)革新的背景下,酒業(yè)企業(yè)開始了企業(yè)內(nèi)部的信息化進(jìn)程,財務(wù)部門的供銷存出現(xiàn)了第一次大規(guī)模引進(jìn),普通員工也開始配備辦公電腦,從紙質(zhì)辦公到電子化辦公,提高了辦公效率。但本質(zhì)上來說電腦之間依然處在信息孤島的狀態(tài),提高的也是個人的辦公效率,而企業(yè)整體從“量”到“質(zhì)”的變化還沒有出現(xiàn)。
1999 年,搜狐推出新聞及內(nèi)容頻道,奠定了綜合門戶網(wǎng)站的雛形,開啟了中國互聯(lián)網(wǎng)門戶時代,第一批“網(wǎng)民”誕生。門戶時代讓普通人真正認(rèn)識到網(wǎng)絡(luò)的好處,海量信息,快捷傳達(dá)。特別是1998年第一筆互聯(lián)網(wǎng)支付完成后,人們對于互聯(lián)網(wǎng)能帶來的改變有了更多的想象,也是這一年,洋河先邁出了電子商務(wù)的部分,利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行產(chǎn)品營銷與銷售,甚至包括原料的網(wǎng)上招標(biāo)與采購,是酒類電商最早的萌芽之一,但由于當(dāng)時的技術(shù)條件不成熟等問題,洋河的這次嘗試并不成功。卻為后來的酒仙網(wǎng)、1919等埋下了伏筆。
從1994年中國正式接入互聯(lián)網(wǎng)到2000年,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)在中國破土發(fā)芽,即時通訊出現(xiàn),企業(yè)轉(zhuǎn)向信息化辦公,越來越熟練、響亮的鍵盤敲擊聲,奏響了波瀾壯闊的信息化革命的前奏。
2000年-2010年
打通企業(yè)內(nèi)外的墻
門戶的興起讓中國網(wǎng)民經(jīng)歷了內(nèi)容匱乏到內(nèi)容充足,再到內(nèi)容過剩三個階段,搜索引擎自然而然地解決了用戶高效的“獲取有效信息”這個痛點,百度,雅虎以及谷歌這樣主打搜索企業(yè),成為這個時期的流量之王。而后期,隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,用戶的其他需求被滿足成為可能,除了搜索,流量也開始像人們當(dāng)時的核心需求——通訊,電商這兩塊聚集。基于這三大需求之上建立的百度、騰訊和阿里,在這階段逐步構(gòu)建起自己的帝國。
這個時期中國互聯(lián)網(wǎng)的主線是從搜索到社交化網(wǎng)絡(luò)逐漸過渡,各個支線是百花怒放:百度上市網(wǎng)游市場風(fēng)起云涌,電商中淘寶網(wǎng)上線, 阿里巴巴推出支付寶,中國進(jìn)入博客元年……中國互聯(lián)網(wǎng)開始在即時通訊、電子商務(wù)、搜索引擎等底層技術(shù)服務(wù)上,與整個世界互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展脈絡(luò)相通。
這一時期發(fā)生了三件大事,第一是2001年中國加入WTO,第二是2008年北京奧運會,第三是2009年“雙11”啟動。
加入世貿(mào)組織,中國接入全球化進(jìn)程。世界級公司來華設(shè)立分部、分廠。這些世界級公司,有一套成熟的全球化套路。在進(jìn)入中國后,也將這套系統(tǒng)帶進(jìn)了中國。為了管控這些下游的中國本土合作伙伴,為了全球資源整合、聯(lián)動,強制要求一些大的合作伙伴必須上線ERP,為了能形成良好的產(chǎn)供銷計劃、數(shù)據(jù)的同步變更。
2005年中國申奧成功,為了迎接奧運會,政府要求大力發(fā)展寬帶、WIFI,普及、提速、降價。這為中國企業(yè)全國信息化打下了聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)。借助全球化和全國化以及Web B/S軟件的機遇,中國的ERP真正發(fā)展起來,統(tǒng)一集團(tuán)財務(wù)、統(tǒng)一集團(tuán)HR、統(tǒng)一集團(tuán)工作流程審批協(xié)同,打破了信息孤島的狀態(tài),實現(xiàn)局域網(wǎng)絡(luò)化。
2008年,全球金融危機蔓延,出口貿(mào)易受阻,大量企業(yè)需要去庫存,而正好中國互聯(lián)網(wǎng)具有人口規(guī)模紅利、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)擁有聚合全國消費者的天生優(yōu)勢,中國電子商務(wù)與企業(yè)去庫存的需求一拍即合,2009年,淘寶發(fā)起了第一屆“雙11”購物狂歡。
同時,3G技術(shù)發(fā)展起來,全球掀起一股移動技術(shù)熱潮,一些信息化廠商著手開發(fā)移動端的ERP產(chǎn)品。中國企業(yè),從企業(yè)集團(tuán)信息化,走出了企業(yè)的邊界,開始觸達(dá)到消費者,進(jìn)行網(wǎng)上數(shù)字營銷和網(wǎng)上電商交易。而中國企業(yè)信息化廠商在用移動技術(shù)重新開發(fā)企業(yè)內(nèi)部管理軟件。
這一階段,是酒業(yè)的第一個黃金十年,酒企取得了驕人的發(fā)展業(yè)績,2010年較之2001年,白酒產(chǎn)量增長五倍多,行業(yè)資產(chǎn)總額達(dá)到3095.03億元,實現(xiàn)利潤571.59億元。全行業(yè)高速發(fā)展使得酒企腰桿硬,在內(nèi)部,推行企業(yè)管理數(shù)字化方面不吝花錢,然而互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)剛露出端倪,酒企雖然愿意與時俱進(jìn),但總歸是門外漢,選擇采購或者與SAP\甲骨文、IBM等世界級企業(yè)合作定制開發(fā)軟件,作為管理事務(wù)或流程實現(xiàn)的工具,比如企業(yè)信息管理系統(tǒng)、銷售管理系統(tǒng)、crm、外勤軟件、ERP、訪銷、DMS等,錢燒了不少,但裝飾門面的作用大過實際作用。
而在外部,酒企先后“觸電”:2008年古越龍山投建中國黃酒交易網(wǎng),作為投資者進(jìn)行黃酒原酒交易的平臺;2006年茅臺嘗試B2B,設(shè)計了早期的分銷系統(tǒng),2010年又成立了B2C網(wǎng)上商城,直至系統(tǒng)完善的“網(wǎng)上茅臺”體系;2010年,五糧液針對新推出的“珍感覺”酒,投入200萬元資金用于電子商務(wù)網(wǎng)站的建設(shè),專事提供經(jīng)銷商的配送物流服務(wù),還授權(quán)北京華洲村電子商務(wù)有限公司建立了中國第一家白酒類電子商務(wù)網(wǎng)站——五糧液在線。同時,第一屆“雙11”的銷量讓酒企看到了電商的威力,越來越多的酒企開設(shè)淘寶商城。
也是在這一階段,酒業(yè)電商也在這一時間內(nèi)如雨后春筍冒出來。葡萄酒稍微領(lǐng)先一步,2008年,酒美網(wǎng)、酒斛網(wǎng)、也買酒成立,三駕公司主營進(jìn)口葡萄酒,希望能改變進(jìn)口葡萄酒流通領(lǐng)域。2009年酒仙網(wǎng)成立,在白酒為主的酒行業(yè),電商徹底走向前臺,越來越多的業(yè)內(nèi)人士進(jìn)入這一領(lǐng)域,創(chuàng)建了酒仙網(wǎng)、品尚紅酒、酒便利、紅酒世界網(wǎng)、購酒網(wǎng)等等。楊陵江的1919也是在這一時間段創(chuàng)立,不過彼時1919 的參照對象是國美、蘇寧的終端連鎖模式,雖然還沒有互聯(lián)網(wǎng)資本加入,但在幾年后的“新零售”風(fēng)潮下,1919和互聯(lián)網(wǎng)終于還是相遇了。
2010年-2015年
移動互聯(lián),萬物皆上網(wǎng)
對很多年輕人來說,2010年以后的互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)才是他們熟悉的世界。智能手機的橫空出世,3G網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,讓移動端將PC端曾經(jīng)觸及不到的那批用戶迅速盤活,中國互聯(lián)網(wǎng)用戶呈井噴之勢迅速增長,BAT由于在上一個階段,占住了互聯(lián)網(wǎng)最肥沃的城頭,在互聯(lián)網(wǎng)的規(guī)模效應(yīng)之下,成為移動互聯(lián)網(wǎng)流量紅利的最大贏家。
這一階段是互聯(lián)網(wǎng)級門戶時代混戰(zhàn)后的又一混戰(zhàn)時期,互聯(lián)網(wǎng)入口從傳統(tǒng)PC端轉(zhuǎn)入移動端,從搜索進(jìn)入逐步被各種各樣app分流;社交性互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品發(fā)展迅猛,微博、微信朋友圈上線,自媒體時代來臨。阿里和騰訊憑借各自的法寶“支付寶”和“微信”,建立起強大生態(tài),在互聯(lián)網(wǎng)各個方面深耕兩者還“聯(lián)手”把支付環(huán)節(jié)打通,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)這才被真正點燃。
移動互聯(lián)時代掀起幾次“圈地運動”,先后在“交通出行”、“新零售”、“外賣O2O”等領(lǐng)域打了幾場大戰(zhàn),并通過收購、投資等方式基本圈定了各自的生態(tài)系統(tǒng)。
這一階段,蓬勃發(fā)展的酒業(yè)電商因為行業(yè)在2012年陷入調(diào)整期而進(jìn)入長達(dá)六年的洗牌期,2018年歌德盈香收購也買酒可以看做是調(diào)整期影響的尾聲。
2014年,外賣業(yè)務(wù)蓬勃發(fā)展,O2O成為電商的風(fēng)口,以BAT為代表的巨頭們連忙尋找合適的代理人瓜分O2O市場。1919的優(yōu)勢引起行業(yè)關(guān)注,挖酒網(wǎng)、酒急達(dá)等先后創(chuàng)立。
而這時期,酒企也看到了互聯(lián)網(wǎng)的巨大空間,手握品牌與產(chǎn)品的酒企選擇了自建電商渠道,五糧液投資了五品庫,洋河投資了宅優(yōu)購、洋河一號等。其中茅臺云商、五糧e店等成為酒業(yè)電商的標(biāo)桿。與此同時,酒類企業(yè)在平臺電商上開設(shè)的旗艦店也已經(jīng)進(jìn)入收割期,營收大增。每年的“雙11”,酒類銷售前十的店鋪中除了酒仙網(wǎng)、購酒網(wǎng)、1919等平臺,絕大多數(shù)是茅臺、洋河、董酒、張裕等生產(chǎn)企業(yè)。
2015年-至今
數(shù)字化生產(chǎn),互聯(lián)網(wǎng)化營銷
經(jīng)過了2010年到2015年的五年狂奔式發(fā)展,中國的企業(yè)已經(jīng)嘗到了電子商務(wù)的甜頭,這一年國務(wù)院發(fā)布了“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略,鼓勵企業(yè)主動與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,打通線上線下。從2015年到2019年,我們從3G邁入4G,WiFi覆蓋率大為提升,阿里系和騰訊系兩大互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)越加牢固,馬太效應(yīng)出現(xiàn)。
大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈技術(shù)出現(xiàn),馬云提出“新零售”,從線上回歸線下。這些新的技術(shù)和理念,改變了互聯(lián)網(wǎng),也改變企業(yè)的生產(chǎn)與營銷。
在“互聯(lián)網(wǎng)+”的政策號召下,酒企開始了兩方面的改造,對內(nèi)的數(shù)字化、自動化生產(chǎn),對外的互聯(lián)網(wǎng)化營銷。
2016年起,酒企先后提出利用數(shù)字化改造生產(chǎn)車間。包括茅臺、五糧液、洋河、今世緣、國臺等眾多酒企紛紛開展白酒機械智能化運動:今世緣建成了全國領(lǐng)先的智能白酒釀造車間,瀘州老窖投資74億元進(jìn)行釀酒工程技改項目,茅臺提出“智慧茅臺”戰(zhàn)略等。
在食品安全的要求下,建立可追溯的一物一碼系統(tǒng)成了白酒企業(yè)在生產(chǎn)過程中必須面對的問題,數(shù)字化工廠建設(shè)正是針對這個問題而出現(xiàn)。數(shù)字化工程在建設(shè)時加強了對于自動化層的標(biāo)準(zhǔn)化定義,使得白酒生產(chǎn)過程中涉及的糧食處理、制曲、釀造、酒庫管理、勾調(diào)、包裝、立庫等各工藝部分的數(shù)據(jù)流可以流通,打破信息孤島,白酒的追蹤追溯可以真正實現(xiàn)“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈溯源。
茅臺、五糧液與IBM、浪潮等技術(shù)大咖展開深入合作,瀘州老窖牽手科技巨頭華為,此外,小酒知名品牌江小白也參與進(jìn)來,與騰訊達(dá)成了戰(zhàn)略合作,互聯(lián)網(wǎng)+酒的新組合出現(xiàn)。
這一階段電商也看到了酒業(yè)巨大的市場,企圖通過與酒企的聯(lián)合進(jìn)入分銷渠道而分一杯羹。阿里巴巴積極擁抱茅臺、五糧液等名酒企業(yè),甚至注資1919,而京東、蘇寧與五糧液、洋河合作,今年8月26日,阿里巴巴和五糧液簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方宣布將在新零售、數(shù)字化生產(chǎn)、供應(yīng)鏈金融服務(wù)、企業(yè)信息技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域廣泛合作,推動五糧液的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
互聯(lián)網(wǎng)營銷的核心是爭奪流量,而建立與用戶之間的情感共鳴是有效手段之一,江小白從推出以來,用教科書級別的互聯(lián)網(wǎng)營銷方式,讓眾多名酒企業(yè)看到互聯(lián)網(wǎng)時代應(yīng)該如何做營銷。
2017年,水井坊與《國家寶藏》聯(lián)手合作,將品牌文化IP塑造上升到了一個全新高度;
2018年,瀘州老窖與澳網(wǎng)進(jìn)行官方合作,將跨界體育營銷的影響力進(jìn)一步延伸到了世界;2019年,洋河與《經(jīng)典詠流傳》攜手,以凸顯文化定位。同時瀘州老窖還頻繁玩起跨界,在社交媒體上掀起一陣陣“老窖熱”。盡管這些品牌營銷的方式五花八門,然而最根本的一個中心點,都是在以價值觀為驅(qū)動,以情懷互動和內(nèi)涵傳播來引發(fā)消費者對品牌的共鳴。
酒業(yè)數(shù)字化內(nèi)因:
向高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)起進(jìn)攻
“2019年將成為中國酒業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新元年。”中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼市場委員會秘書長劉振國表示,以消費需求為導(dǎo)向、以數(shù)字化賦能為核心、以創(chuàng)新驅(qū)動為引領(lǐng)的中國酒業(yè)數(shù)字化時代正在到來,“這場從上游生產(chǎn)廠家到下游銷售終端的變革,終將為用戶帶來更好、更快的酒水購買與消費體驗。”
一方面,在馬太效應(yīng)不斷凸顯的當(dāng)下,消費者的精準(zhǔn)化運營逐步成為未來酒企核心競爭的利器。而行業(yè)競爭的同質(zhì)化和白熱化,導(dǎo)致市場與渠道信息越來越碎片化,酒企依靠渠道培育產(chǎn)品的效率降低,這意味著企業(yè)必須直面核心消費者群體,并以消費者感興趣的內(nèi)容和方式與他們溝通,在溝通過程中形成品牌偏好及消費。
在這一過程中,如何快速獲得核心消費群體的各類關(guān)鍵信息,則需要數(shù)字化的工具來建立模型。例如消費者數(shù)據(jù)的獲取、消費者數(shù)據(jù)的打通及數(shù)據(jù)庫的建立、消費者的標(biāo)簽、消費者的觸達(dá)、消費者的畫像及消費者的長期關(guān)懷計劃等。通過聚焦性的數(shù)字化營銷,為消費用戶提供更精準(zhǔn)、快速、人性的服務(wù)體驗,是當(dāng)前酒企與酒商均重點建設(shè)的方向。
而另一方面,酒類產(chǎn)品從原料選取到工藝釀造,從封藏調(diào)配到市場配貨,從終端連接到品質(zhì)溯源,復(fù)雜的環(huán)節(jié)無論對于酒企還是酒商實質(zhì)都是一個極具系統(tǒng)的工程。單一拿酒企來看,普遍存在著多級的經(jīng)銷商體系及多種銷售渠道,價格策略復(fù)雜,促銷手段繁多,他們在銷售體系、價格政策、經(jīng)銷商管理、促銷管理,甚至銷售費用的管理等,對信息化平臺和數(shù)字化工具都有著極為強烈的依賴。通過先進(jìn)的數(shù)字化建設(shè),這些多維度的管理工程才能實現(xiàn)高效運營。
此外,隨著高質(zhì)量發(fā)展帶來的高品質(zhì)需求,也同樣需要酒企能夠為消費者提供更透明的生產(chǎn)過程。而數(shù)字化信息系統(tǒng),便能立足食品安全這一產(chǎn)業(yè)根本,建立全程產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督及追溯體系,解決酒業(yè)的防偽防竄貨問題,實現(xiàn)從糧食收購倉儲、原酒釀造生產(chǎn)、成品灌裝入庫、倉庫轉(zhuǎn)移發(fā)貨、物流終端配送、經(jīng)銷商銷售等全過程的跟蹤。
同時在這之后,終端的市場信息也能再度反饋至中上游的酒商與酒企手中,幫助他們在下一輪的生產(chǎn)與銷售計劃上提供有效建議。例如根據(jù)庫存狀況自動生成包材采購計劃,最大程度降低市場需求的波動對生產(chǎn)及供應(yīng)造成的影響,降低庫存占用,提高存貨周轉(zhuǎn)率,盤活大量的庫存占用資金等。
酒業(yè)數(shù)字化外因:
千變?nèi)f化的時代屬性
縱觀中國目前的各行業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài),只有順應(yīng)千變?nèi)f化的時代屬性,時刻保持從內(nèi)部到外部的進(jìn)一步優(yōu)化,才能在最終激烈的市場競爭中立于不敗之地。而信息化和數(shù)字化就是酒企在外部環(huán)境變化時保持核心競爭力的有力手段。
如今,在酒業(yè)走過深度調(diào)整期,逐步步入產(chǎn)業(yè)新一輪淘汰洗牌的新發(fā)展階段,消費升級及消費需求的改變,使得行業(yè)名酒集中化、高端占位之爭以及新的行業(yè)排位戰(zhàn)上演愈發(fā)激烈,這一系列連鎖反應(yīng)預(yù)示著酒企在未來的發(fā)展中將面臨更多挑戰(zhàn)。
尤其在大眾消費和商務(wù)消費市場的潛力日趨凸顯的情況下,酒企的主要戰(zhàn)場也隨之開始向終端渠道和消費場景轉(zhuǎn)移,市場競爭態(tài)勢要求企業(yè)貼近消費者、貼近終端,這種更加精細(xì)化的市場操作對渠道建設(shè)的扁平化管理能力提出了更高、更細(xì)致的要求,而這也必然需要通過信息化平臺的能力來滿足和提升。
對于酒商來說,酒企紛紛向終端壓線,產(chǎn)業(yè)扁平化發(fā)展愈加深化,其實便直接向他們提出了競爭的挑戰(zhàn)。如何在渠道與終端的變革中持續(xù)保持原有的地位與作用,讓酒商跟隨酒企的格局變化,持續(xù)提供作為中間環(huán)節(jié)的精細(xì)服務(wù),是他們以信息化、數(shù)字化新型技術(shù)賦能其核心競爭力的關(guān)鍵因素。
如果立足到品牌競爭的更細(xì)化層面,一線名優(yōu)酒企與區(qū)域省酒品牌的信息化建設(shè)出發(fā)點又有著些許不同。正如上述所說,當(dāng)以一線品牌為引領(lǐng)的市場下沉進(jìn)一步深入,不僅酒商面臨著嚴(yán)峻的生存問題,各地方性的區(qū)域品牌同樣逃脫不了優(yōu)勝劣汰的叢林競爭考驗。而在二、三線酒類品牌力無法短期突破一線品牌的形勢下,更只有通過精細(xì)化的渠道管控把運營做到極致,才能在殘酷的市場博弈中獲得成功。區(qū)域酒企突圍借用技術(shù)手段構(gòu)建品牌新優(yōu)勢,是當(dāng)前行業(yè)一種可行的破局之道。
值得注意的是,這一過程我們更應(yīng)看清外端消費受眾及商業(yè)環(huán)境變遷帶來的影響。黨的十九大報告提出:“中國特色社會主義進(jìn)入新時代,我國社會主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。”在消費升級的當(dāng)下,酒成為創(chuàng)造美好生活的重要載體,人們因為美好生活的需求,對酒的品質(zhì)提出更高要求。
而在因自然環(huán)境所限,好酒產(chǎn)能總是不足的的情況下,借助科技的手段提升優(yōu)質(zhì)酒的產(chǎn)出率和確保釀造品質(zhì)便成為一種必然。例如從種子到美酒的全程質(zhì)量品控、實現(xiàn)傳統(tǒng)勾調(diào)工藝的數(shù)字化仿真和優(yōu)化、實現(xiàn)大數(shù)據(jù)營銷基礎(chǔ)上的批量個性化定制等,這些都要依賴新一代數(shù)字化平臺的支撐和實現(xiàn)。
營銷方向論文范文閱讀:跨境電商企業(yè)的營銷話語研究
摘要:本文從文化話語理論和跨文化溝通理論出發(fā),從話語主體、主題和文化語境三個方面分析了阿里巴巴國際站平臺上青島地區(qū)50家假發(fā)公司的網(wǎng)頁營銷話語,研究發(fā)現(xiàn),目前大多數(shù)青島假發(fā)制造跨境電商企業(yè)都不同程度的存在忽略目標(biāo)市場顧客的文化維度背景、語言使用習(xí)慣和文化語境的問題。