導讀：惠水縣氣候條件適宜，水資源豐富，土壤條件良好，非常適宜發展茭白種植。本文從品種選擇、栽培管理、病蟲害防治、采收等方面，介紹惠水縣茭白栽培技術，供廣大茭農參考。惠水縣位于貴州中部，平均海拔940m左右，年降雨量1200~1300mm，年均溫15.8℃，年積溫4720℃，無霜期284天。夏季最高溫7~8月35℃，持續時間不超過7天。冬季最低溫不超過-2℃，持續時間也不超過7天。冬無嚴寒，夏無酷暑，適宜發展蔬菜種植。惠水縣擁有全省最大壩———漣江大壩，面積4666.7hm2以上，土壤多為潮泥土和潮沙泥土，土層深厚，土壤肥沃，發展茭白種植很有優勢。

　　漣江河縱貫漣江壩區全境，水源條件好，旱能灌，澇能排。惠水毗鄰省會城市貴陽，且縣城內將有夏蓉高速、惠興高速、貴羅高速等高速公路通過，交通區位優勢較為突出。惠水縣蔬菜生產在全縣整個農業產業中所占比重較大，是農民增收的主要途徑，但近年來，因為農業比較效益較低，導致農戶種植蔬菜積極性受到一定程度的影響，為了提高惠水縣蔬菜種植比較效益，結合惠水縣蔬菜生產的實際情況，大力推廣茭白種植。

　　1品種選擇

　　選擇產品品質好、產量高、抗病性強的品種，如金茭1號、麗茭1號、龍茭2號等。

　　2栽培管理

　　①田塊選擇海拔500m以上，800m更優，光照充足，交通便利，人力資源充足，土層深厚，土壤肥沃，有機質含量2%以上，保水、保肥性好，上游水源清潔充足，田間水利設施完善的田塊，上游若有冷水資源更加有利。②基肥施用一般建議每年翻耕種植，若勞力緊缺，則2~3年必須翻耕重栽。每667m2施500~1000kg雞糞或廄肥2000~2500kg，或沼液5t，并配施硼肥5kg、鎂肥5kg作基肥，每年施用生石灰調節pH值，改良土壤、殺菌。③適時種植單季茭白采收旺季開始采收薹管，因采收時間過早，植株還會生長茭白，會影響種苗成活率和繁殖系數;采收過晚，即茭白采收結束后采集薹管，對優選單株會有影響，即孕茭整齊性會受到一定影響。第3年春天，茭白種苗高20cm、4葉以上，即每株種苗有獨立根系時移栽，每節1穴或單株種植(若薹管老，則基部有粗壯茭白苗3~4株為宜)。

　　寬窄行為宜，寬行90cm，窄行60cm，株距30~35cm，根據不同的模式，采用不同的密度，不割葉密度宜稀，一莖雙收適宜密植。種植過早，環境溫度過低，不利于形成優質分蘗;種植過晚，營養生長不夠，易誘發病害。④苗期管理茭白苗移栽1周后，保持10cm深的水層，以提高成活率。種苗成活后，及時施用提苗肥，每667m2施用尿素10kg，早促蘗，培養大分蘗，利于形成肥大的茭白。及時進行病蟲害防治，中耕除草或用鴨苗除草。

　　⑤調控生長5月上旬或植株高60cm左右時，保留基部20cm割葉，這樣在海拔1000m左右的山區，8月中下旬就可以開始采收上市。此時重施1次肥料，每667m2施尿素15kg或復合肥25kg，可有效減輕病害，明顯改善茭白品質，對采收時間影響不大，但明顯縮短采收期。一般采收期15~20天。⑥科學追肥原則為：基肥足，追肥早，巧孕茭。a.基肥。整地或出苗時施用，占總肥量40%以上。b.追肥。宜早不宜遲，適當提早利于促進早分蘗，培養大分蘗，一般在定植后1周或半月，每667m2施復合肥30kg，或尿素20kg、氯化鉀10kg。根據田間長勢，適當補充。

　　以鉀肥為主，氮肥為輔。c.孕茭肥。孕茭肥的施用最難，但卻是最重要的一環，一般在采收前35~40天施用，以復合肥為主，每667m215~30kg，嚴格控制氮肥同量。孕茭期控制施用，利于孕茭，茭白進入采收期后，分次施用。做到以基肥為主，追肥為輔。⑦水分管理以“淺水移栽，深水活棵，淺水促蘗，適時擱田，深水孕茭，濕潤越冬”為原則。a.移栽和分蘗初期。以3~5cm淺水層為宜。b.分蘗前期。每個茭墩有效分蘗數達到6~8個時，適當擱田，控制無效分蘗，增加土壤供氧量，促進根系深扎。c.孕茭膨大期。盡量保持水層10~15cm，用山間冷涼活水串灌，可以促進早孕茭，利于茭白肉質莖膨大，促進肉質莖白嫩，提高產量和品質。

　　3病蟲害防治

　　①病蟲害病害主要有胡麻葉斑病和銹病，蟲害主要有水稻二化螟和長綠飛虱。②防治原則堅持“預防為主，綜合治理”的植保方針，以農業、物理、生物防治為主，化學防治為輔。a.農業防治。精選種苗，冬季清園，灌水滅蟲，合理密植，曬田剝葉，科學施肥，合理輪作。b.物理防治。殺蟲燈、殺蟲藍板、性誘劑等。c.化學防治。胡麻葉斑病用三環唑、殺稻瘟菌素進行防治，銹病用粉銹寧(三唑酮)進行防治。

　　4適時采收

　　從拔節到茭白肉質莖膨大40~50天，茭白肉質莖生長發育良好，能夠體現原品種優良的特征特性，長勢中等，葉鞘色澤鮮明、紋路清晰即可采收。

　　農業栽培論文范文：花生栽培技術及病蟲害防治技術

　　花生種植農戶不僅要選擇優良的花生品種、優化花生種植的結構、提升機械化程度，而且還應積極地進行花生栽培技術以及病蟲害防治技術研究，才能達到促進花生種植產量和質量穩步提升的目的。據此，就花生栽培技術與病蟲害防治技術進行了簡單的闡述和分析。