食品與生活期刊介紹與投稿須知

時間：分類：科技期刊次數：

《食品與生活》

省級期刊

期刊周期：月刊

期刊級別：省級期刊

國際刊號：1004-5473

國內刊號：31-1616/TS

主管單位：上海市食品研究所

主辦單位：上海市食品協會;上海市食品研究所

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食品與生活簡介

《食品與生活》Food and Life(月刊)曾用刊名：上海食品，1979年創刊，是食品行業刊物。普及食品知識，包括飲食營養、衛生保健、食品加工、食聞養生、烹飪制作、食品文化、信息交流等，促進食品科技、生產發展，為提高身體素質服務。

食品與生活期刊宗旨

《食品與生活》以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹黨的教育方針和“雙百方針”，理論聯系實際，開展教育科學研究和學科基礎理論研究，交流科技成果，促進學院教學、科研工作的發展，為教育改革和社會主義現代化建設做出貢獻。

食品與生活欄目

　熱點、家庭、健康、人文。

食品與生活目錄

　　1.自助餐程乃珊　　2.食亦有道--觀韓劇《大長今》有感汪繼峰　　3.有一種吃法一萬年王霑　　4.中華美食美在何處?馮靜芳　　5.誰最新鮮曹佑清　　6.吃飯普顯宏　　7.營養百科　　8.客家"長命菜"連允東　　9.5種提高免疫力的最佳食品張永軍　　10.餐桌上的"黃金搭檔"1+1>2薛殿凱　　11.吃成一個香美人石玉錄　　12.冬食豬蹄賽熊掌嚴占春　　13.快樂廚房--山藥宴周銀珠　　14.辨體質論飲食(四)--幾種常見病的體質食養匡調元　　15.食療法治療高血脂葉忠孝　　16.兒童不宜多吃的20種食物夢娜

鄭重聲明

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