中外食品期刊介紹與投稿須知
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中外食品簡介
《中外食品》（月刊）創刊于1995年，是經國家新聞出版總署批準、國內外公開出版發行的食品行業核心期刊。由中國輕工業聯合會主管，中國食品科學技術學會主辦。為促進學術交流，繁榮學術研究，推動食品學科建設，為廣大食品科研教學人員搭建交流的專業平臺。
中外食品期刊宗旨
《中外食品》雜志深度關注食品經濟現象、力求擁有理性、可讀、廣闊和中正的特質，雜志以"深度透析全球食品業態"為宗旨，面向相關政府部門、食品行業組織、外國駐華使館食品管理部門、中外食品企業、中外食品經銷商、食品專家學者等人士。
中外食品欄目
行業展望、食品科學、分析檢測、市場概況、食品安全、營養衛生、包裝貯運、外刊選登
中外食品目錄
全球食品供應前景顯著改善許多國家糧食安全仍受威脅
聯合國報告：漁業產品在養活世界人口上作用凸顯
世界種子大會開幕北京將籌建“種業交易中心”
商務部將舉辦肉菜流通追溯體系建設成效展
我國將規范轉基因食品標識的使用
美國發布新標準保障嬰幼兒配方食品
世衛組織擬將添糖量上限減半每日別超25克
我國食品安全存在問題的原因及對策探討 閆建偉
抗性淀粉制備的研究進展 張婷婷，王星
國內外運動營養食品發展態勢研究 張穎穎
中國李果實采后生理和采后病害研究進展 林麗莎，肖煙云，李娜，林福興，林河通
鄭重聲明
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