摘要 介紹了大棚甜瓜高產(chǎn)栽培技術(shù),包括播前準(zhǔn)備、播種育苗、定植、溫肥水管理、植株與花果管理、病蟲害防治、適時(shí)采收等內(nèi)容,以期為甜瓜的高產(chǎn)栽培提供技術(shù)參考。

　　關(guān)鍵詞 優(yōu)秀農(nóng)業(yè)雜志,大棚,甜瓜,高產(chǎn),栽培技術(shù)

　　1 播前準(zhǔn)備

　　選用早熟、高產(chǎn)、色佳味美、抗病蟲、深受消費(fèi)者青睞的優(yōu)良品種。各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)和市場(chǎng)行情選擇合適的品種。將前茬作物殘?bào)w等雜物清除后,重施熟透的有機(jī)肥和禾本科秸稈并翻耕耙平,灌水浸透,地面覆透明膜保濕,嚴(yán)封棚膜進(jìn)行高溫悶棚。使棚濕≥95%,棚溫≥55 ℃,地表溫≥50 ℃,連續(xù)悶棚10 d左右,可抑滅絕大部分頑固性病蟲害[1]。

　　2 播種育苗

　　播期一般安排在1月中旬至2月下旬,移栽期2月下旬至3月下旬,采收期為5—6月。曬種,將干燥的甜瓜種子在70 ℃的干熱條件下處理72 h,然后浸種催芽。溫湯浸種,先將種子在55～60 ℃的溫水中浸15 min,自然冷卻后,再浸6 h,撈起瀝干,用濕毛巾包住,放在30 ℃恒溫設(shè)備中催芽。24 h后,把露白種子揀出,放在15 ℃容器中保濕,未發(fā)芽的種子再催芽。至70%以上種子露白即可播種。播種前一天,把營(yíng)養(yǎng)缽澆透水,通電預(yù)熱。把種子平放或斜放于缽中間的小孔內(nèi),芽朝下1缽1粒,播后覆1 cm厚拌多菌靈的細(xì)土,防猝倒病,用水輕澆1遍,平鋪1層薄膜,蓋好拱膜。從播種至出苗,保持土溫30 ℃,出苗后去掉平鋪薄膜,夜間苗床控溫不能低于15 ℃,白天不能低于20 ℃。根據(jù)土壤墑情和植株長(zhǎng)勢(shì),適時(shí)、適量澆水和施肥[2]。

　　3 定植

　　定植苗的適宜苗齡為30～35 d,3葉1心。甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育吸收的營(yíng)養(yǎng)比較全面,其氮、磷、鉀比例為2.0∶1.0∶3.7,禁用氯化鉀型肥料。定植前施入腐熟有機(jī)肥75 t/hm2作基肥。施肥后全棚深翻土地30 cm,耙細(xì)整平后按1.2 m一帶做畦,畦高15～20 cm。每畦定植雙行,株距20～25 cm,定植7.5萬(wàn)株/hm2,吊蔓栽培的定植3.75萬(wàn)株/hm2,澆足定植水,及時(shí)覆蓋地膜。

　　4 溫肥水管理

　　甜瓜生長(zhǎng)下限溫度為11 ℃,上限為40 ℃,最適生長(zhǎng)發(fā)育溫度為25～30 ℃,花期適溫20～25 ℃,結(jié)果期適溫30～35 ℃,晝夜溫差在10 ℃有利于糖分積累。可在大棚中懸掛溫度計(jì),通過(guò)通風(fēng)調(diào)節(jié)棚室內(nèi)溫度。定植后7～10 d澆1次緩苗水。當(dāng)80%瓜長(zhǎng)到鴨蛋大小時(shí)灌1次水。從膨瓜至成熟要根據(jù)土壤墑情、植株長(zhǎng)勢(shì),適量追肥澆水,切忌忽干忽濕,以防裂瓜[3]。生長(zhǎng)中后期即將成熟時(shí),可葉面噴500倍氨基酸鈣水溶液或800倍瓜果專用型高美施有機(jī)腐殖酸活性液肥水溶液,以利于糖分的積累。

　　5 植株與花果管理

　　甜瓜是子蔓或?qū)O蔓結(jié)瓜,側(cè)枝生長(zhǎng)旺,再生能力強(qiáng),為保證養(yǎng)分向果實(shí)有效轉(zhuǎn)化需及時(shí)打杈。當(dāng)瓜蔓有7～8葉時(shí),應(yīng)及時(shí)搭架綁蔓。一是單蔓整枝。留主蔓第9～12節(jié)處側(cè)蔓開花結(jié)瓜。其余側(cè)蔓全部摘除。留子蔓雄花上方2片功能葉有鵝掌大小時(shí)摘心,植株25片葉時(shí)打頂。二是雙蔓整枝。在主蔓4葉時(shí)摘心,留2個(gè)健壯側(cè)蔓。側(cè)蔓整枝與留瓜方法與單蔓整枝相同。大棚早春栽培由于授粉昆蟲少,因而需人工授粉。8∶00 —10∶00用當(dāng)天開放的雄花去掉花瓣,將雄蕊的花粉在雌蕊的柱頭上輕抹。以每株選留1個(gè)瓜為好,一般在授粉后5～10 d,當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí),瓜形端正者選留,除去多余的花和幼瓜。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到拳頭大小時(shí),進(jìn)行吊瓜,將果實(shí)從果梗部綁一塑料繩,吊至頂部鐵絲上。在甜瓜果實(shí)膨大后期進(jìn)行墊瓜、翻瓜,保證瓜色澤一致,商品性狀好[4]。

　　6 病蟲害防治

　　關(guān)鍵是抓住初發(fā)期防治。發(fā)現(xiàn)病苗,應(yīng)立即拔除,并帶出苗床銷毀。甜瓜的主要病害有白粉病、枯萎病、炭疽病、疫病等真菌性病害和病毒病。白粉病可用15%粉銹寧可濕性粉劑1 000～1 500倍液防治。枯萎病可用40%瓜枯寧1 000倍液,或70%敵克松1 000倍液灌根防治,隔7～10 d灌1次。炭疽病用77%可殺得500倍液,或70%甲基托布津粉劑800倍液噴霧防治。疫病發(fā)生初期噴疫霜靈800倍液,或64%殺毒礬500倍液防治。甜瓜主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅和瓜野螟,蚜蟲可用有金大地、大功臣及48%樂(lè)斯本防治;紅蜘蛛可用三氯殺螨醇或克蟲靈防治;美洲斑潛蠅可用48%樂(lè)斯本、1.8%愛(ài)福丁防治;瓜野螟可用90%萬(wàn)靈加Bt生物農(nóng)藥、5%抑太保防治。

　　7 適時(shí)采收

　　采收時(shí)間以果溫降低的清晨為宜。當(dāng)瓜發(fā)出香味,表現(xiàn)出成熟固有特性時(shí)即可采收。注意果實(shí)在收獲時(shí),用剪刀把瓜柄剪成“T”狀,輕拿輕放,放于通風(fēng)處,以利于貯運(yùn)。采收前7～10 d停止噴藥、葉面肥、追肥,保證食瓜安全。

　　8 參考文獻(xiàn)

　　[1] 李曉俠.溫室香瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2009(9):9.

　　[2] 蘇小俊.西瓜、甜瓜無(wú)公害高效栽培重點(diǎn)、難點(diǎn)與實(shí)例[M].北京:科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社,2008:95-98.

　　[3] 劉玉云.塑料大棚甜瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2010(4):24-25.

　　[4] 王毓洪,黃蕓萍,臧全宇,等.甜瓜大棚優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)[J].中國(guó)瓜菜,2010,23(2):42-44.