摘要:薄荷煙作為卷煙家族的一個重要組成部分,在大部分國家和地區都有不同程度的流行。薄荷香煙中主要的香氣物質是薄荷醇。本文系統研究了薄荷醇測定時間不同對薄荷醇含量測定結果的影響。
摘要:薄荷煙作為卷煙家族的一個重要組成部分,在大部分國家和地區都有不同程度的流行。薄荷香煙中主要的香氣物質是薄荷醇。本文系統研究了薄荷醇測定時間不同對薄荷醇含量測定結果的影響。
關鍵詞:薄荷煙、薄荷醇、氣相色譜
薄荷香料是世界上第三大香料,其中主要的香氣物質是薄荷醇。薄荷醇,分子式C10H20O,化學名1-甲基-4-異丙基環己-3-醇,熔點42~43℃,沸點212℃,密度0.890g/cm3,無色針狀或粒狀結晶,暴露在空氣中易升華。目前,薄荷醇含量的檢測方法主要有:氣質聯用法、液相色譜法、比色法、近紅外光譜法、旋光度法、電導滴定法等。由于薄荷醇易揮發,測定煙氣冷凝物中的薄荷醇含量時,由于測定時間的不同可能造成薄荷醇含量的變化,而目前將主流煙氣冷凝物中的薄荷醇萃取完成后,在多長時間內完成測定不會對檢測結果造成影響一直沒有定論,是困擾檢測人員的難題之一。本文系統研究了薄荷醇測定時間不同對薄荷醇含量測定結果的影響。研究表明,煙氣冷凝物中薄荷醇經異丙醇萃取后,在96h之內完成測定,對檢測結果沒有影響。
1實驗部分
1.1儀器與試劑
薄荷醇標準品(色譜純,J&KCHEMICALLTD.);正十七碳烷(色譜純,上海晶純試劑有限公司);異丙醇(分析純,國藥集團化學試劑有限公司);Agilent7890A氣相色譜儀(FID檢測器);RM20/CSR吸煙機(Borgwaldt)劍橋濾片(直徑為92mm,whatman公司)。
1.2實驗方法
1.2.1萃取劑和標準溶液的制備
萃取劑:含一定濃度正十七碳烷的異丙醇,正十七碳烷濃度為0.3mg/mL。標準溶液:準確稱取0.5999g薄荷醇,用萃取劑溶解,定容在100mL容量瓶中,得到濃度為5.999mg/mL的薄荷醇標準溶液。用萃取劑把標準溶液稀釋成不同的濃度梯度:0.0195、0.0544、0.0943、0.2830、、0.5356mg/mL,得到待測標準溶液。
1.2.2試樣處理
取三種品牌的薄荷卷煙(要求樣品在生產之日21天后、3個月內)各四條,在不拆小盒包裝的情況下調節48h,調節溫度為(22±1)℃,相對濕度為(60±3)℃。從每條中隨機抽取一盒薄荷卷煙,共四盒組成測試試料。從每盒中隨機抽取5支,剔除有明顯缺陷的煙支,共抽取20支薄荷卷煙。按照GB/T19609-2004《卷煙用常規分析用吸煙機測定總粒相物和焦油》收集總粒相物,抽吸結束后煙蒂留在夾持器中至少30s,以確保煙氣沉積在捕集器上。用50mL萃取劑萃取劍橋濾片上收集的總粒相物,然后放在振蕩器上振蕩1h,轉速160rod/min。將萃取得到的薄荷醇溶液在室溫下密封保存,分別在不同時間點0、2、4、6、8、10、12、24、36、48、72、96h進行氣相色譜分析,測得萃取后不同時間點的薄荷醇含量。
1.2.3色譜條件
毛細管色譜柱:DB-WAX(30m×0.53mm×1μm,固定相為交聯聚乙二醇)。
進樣口溫度:200℃;
分流比:10:1;
進樣量:1μL;
程序升溫:初始溫度100℃,保持2min;以10℃/min的速率由100℃升高到150℃,保持0.2min;以20℃/min的速率由150℃升高到200℃,保持3min。
檢測器溫度:250℃;
載氣:高純氦氣,流速12mL/min,恒流;
空氣:400mL/min;高純氫氣:40mL/min;輔助氣:高純氦氣,25mL/min。
2結果與討論
2.1標準曲線的制作
將1.1.1制備得到的一系列準溶液,進行氣相色譜分析,繪制薄荷醇的標準曲線如圖1。在0.0195~0.5356mg/mL范圍內,峰面積與濃度的線性關系良好,回歸方程為y=1.11229x+0.00295616,相關系數為0.99993。
2.2不同時間點測定得到的薄荷醇含量
將萃取得到的三種牌號的樣品的薄荷醇萃取溶液室溫下儲存,分別在不同時間點0、2、4、6、8、10、12、24、36、48、72、96h進行氣相色譜分析,得到的三種樣品的薄荷醇含量。在12個檢測時間點內,品牌1每支煙的薄荷醇含量分別為0.261mg、0.261mg、0.262mg、0.262mg、0.262mg、0.261mg、0.262mg、0.261mg、0.261mg、0.260mg、0.262mg、0.262mg,平均值為0.261mg,RSD為0.19%;品牌2每支煙的薄荷醇含量分別為0.520mg、0.522mg、0.522mg、0.523mg、0.522mg、0.522mg、0.523mg、0.521mg、0.522mg、0.523mg、0.523mg、0.524mg,平均值為0.522mg,RSD為0.24%;品牌3每支煙的薄荷醇含量分別為0.683mg、0.681mg、0.682mg、0.681mg、0.681mg、0.681mg、0.681mg、0.681mg、0.681mg、0.681mg、0.681mg、0.682mg、,平均值為0.681mg,RSD為0.11%。
3.結論
本文通過劍橋濾片捕集薄荷醇香煙的煙氣冷凝物,經含一定濃度的內標物正十七碳烷的異丙醇萃取劑,用含火焰離子化檢測器的氣相色譜進行測定,系統研究了萃取完成后,測定時間的不同對薄荷醇含量測定結果的影響。研究表明,煙氣冷凝物中薄荷醇經異丙醇萃取后,測定的薄荷醇含量在96h內無變化。
參考文獻:
【1】何智慈,羅嘉,練文柳.薄荷卷煙研究進展〔J〕.煙草科技,2006(9):38-42.
【2】楊虹,蘇國歲,何愛民等.煙用香精中薄荷醇的氣相色譜/質譜分析[J].煙草科技.2004,8:24-25.