OENO One was founded in 2016 by a group of leading European universities and research institutes in the field of vine, grape and wine sciences, replacing the Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin (JISVV) after almost 50 years of existence (1967-2016, formerly Connaissance de la Vigne et du Vin).

歐洲葡萄、葡萄和葡萄酒科學領域的一組歐洲頂尖大學和研究機構于2016年成立了Oeno One，在其存在近50年后（1967-2016年，原名：葡萄酒知識），取代了《國際科學雜志》。