時間:2021年07月14日 分類:農業論文 次數:
摘要:在開展精準扶貧的過程當中,通過技術手段幫助畜牧業農民脫貧致富,具有重要的現實意義,所以不斷探索畜牧技術推廣應用工作,對鄉村振興工作具有重要作用,也是開展鄉村振興工作的重點環節。從強化技術普及、注重技術培訓入手,提出了發展畜牧生產聯合體、關停不達標養殖場、推廣畜牧養殖技術、落實鄉村振興政策的對策,希望對鄉村振興工作實踐具有借鑒意義。
關鍵詞:畜牧技術;鄉村振興;推廣應用
0引言
想要促進畜牧業生產的良好發展,就要做好技術推廣和普及,從根源上提高農民的科技水平,讓農民擁有脫貧致富的技術手段,通過授之以漁實現鄉村振興工作的落實,所以在精準扶貧的過程當中,應當不斷探索技術推廣手段,有針對性地實施技術培訓,真正地讓農民學會致富技能,實現畜牧業生產的良性循環和可持續發展。
農業論文投稿期刊:甘肅農業雜志于1986年創刊,1993年在全國公開發行。現為半月刊,系中國北方優秀期刊,《中國學術期刊(光盤版)》收錄期刊,《中國核心期刊(遴選)數據庫》收錄期刊,萬方數據一《數字化期刊群》全文上網,天元數據一重慶(維普資訊)全文上網。
1強化技術普及,注重技術培訓
畜牧技術推廣工作就是要通過強化技術普及和注重技術培訓,把先進的科學技術和實驗成果推動到畜牧業的發展當中,讓實際生產過程充分借助科技成果帶來的便利,加快畜牧業的生產和改革,通過技術的普及和培訓,讓從事畜牧業的農民提高養殖水平,真正達到授之以漁的目的。所以在強化技術普及和注重技術培訓的過程當中,應當切實根據畜牧業農民生產過程中的實際情況,開展有針對性、差異化的技術普及和技術培訓。首先,技術普及和技術培訓應當充分結合畜牧業當地的發展情況,做好充分調研,根據不同養殖業開展有針對性的技術普及,同時,在進行技術培訓和技術普及的時候,應當充分結合農民知識水平情況,運用不同的培訓手段[1]。
例如在技術普及和技術培訓當中,應當選擇合理的培訓方法。由于農民知識水平有限,所以在培訓過程當中很難一蹴而就地接受高難的科技知識,所以培訓過程當中應當不斷豐富培訓手法,利用視頻教學、圖片教學、課件教學等方式,讓農民通過圖文并茂的方式去接受理論知識,在教學過程當中也應當采取農民通俗易懂的語言方式,便于農民理解,進行理論知識培訓的同時,更要注重實際操作的演練。應當設置養殖科技示范基地,讓農民能夠實際考察,真正感受到科技帶來的成果,讓農民真正地能夠將學到的技術運用到自己的畜牧生產當中。
當然,做好技術普及和技術培訓工作,不僅要關注學習過程,更要在農民實際操作過程當中實行包村入戶,到農民實際生產中進行技術指導,找出技術當中使用的不規范之處,從細微之處落實鄉村振興。要建立技術人員與農民之間的技術指導和技術反饋渠道,充分利用互聯網平臺、視頻連線等,及時聽取農民的反饋,幫助農民通過技術手段解決實際問題,讓鄉村振興工作真正地落實下去[2]。
2發展畜牧生產聯合體,關停不達標養殖場
想要健康長遠地發展畜牧業,除了做好技術推廣之外,還應當注重發展養殖聯合體,發展畜牧業生產合作社。現階段,即使對農民進行了技術培訓和技術推廣,但是由于從事畜牧業的農民知識水平程度良莠不齊,所以掌握畜牧技術的情況仍然參差不齊,所以在實際生產過程當中取得的收益仍有較大差異。為了真正達到鄉村振興的效果,帶領農民共同致富,應該鼓勵形成科技基地聯合型養殖體,在技術推廣和技術培訓過程當中,將畜牧技術進行整合,改變以往小農作坊的生產方式,通過形成合作社,發揮農民的個體優勢,通過聯合社的方式優化畜牧生產當中的人力資源配置,激發農民身上的潛能,發揮農民所具有的不同特長,形成互助合作、協作高效的生產共同體,共同促進個體發展和聯合體發展[3]。
例如開展養豬合作社,在進行畜牧技術培訓的過程當中,可以根據實際情況合理調配,通過流水線的方式,提高飼料配置的科學性,從而促進畜牧生產收益的提高,讓畜牧生產真正走向科學化、技術化,當然,通過建立合作社的形式也提升了畜牧生產過程當中風險抵御能力,因此可以在合作社的基礎之上,進行流水生產線聯合體開發,讓農民在畜牧生產當中獲得養殖技術,同時可以聯合企業促成生養殖、供應、加工、生產、銷售為一體的產業化渠道,在幫助農民生產的基礎之上,幫助農民增加銷路,確保收益的穩定性,有效實現鄉村振興戰略[4]。
除此之外,應當關注到養殖環境對于養殖業具有極大的影響,所以應當加強對養殖場的質量監控,避免有害因素的滋生,特別是對于環保不達標的養殖場,應當及時關停,避免由于環保指標不達標而導致傳染病的發生,這就要求政府相關部門充分發揮工作職能,加強監管力度。例如可以通過嚴格監督,創造良好的畜牧業生產環境,避免由于疫情等帶來的返貧現象發生。
3推廣畜牧養殖技術,落實鄉村振興戰略政策
推廣畜牧技術,精準落實扶貧政策均應當有針對性地進行技術推廣和技術培訓,在畜牧生產過程當中,疫病的傳染性對畜牧生產能造成毀滅性的打擊,所以開展鄉村振興工作一定要重視疫病方面的培訓,例如在養殖過程當中,應當嚴格控制玉米生產過程中產生霉菌素,以此防止飼料導致的疾病疫情,而且還要加強畜牧生產農民的科學消殺觀念,通過日常當中的消殺工作,嚴格避免疫情發生。
除此之外,也應當根據不同的畜牧生產項目開展有針對性的技術培訓,例如飼養肉雞,在技術培訓過程當中,應當注重環境建設,肉雞養殖需要地面平整,保持良好通風,溫度持續在13℃~18℃,定期注射雞新城疫疫苗、禽流感疫苗、雞支氣管炎疫苗等,嚴格執行消殺制度,每周至少消毒1~2次,高度重視雞球蟲病的發生。
如果是飼養蛋雞,要注意育雛工作,飼養過程當中保證育雛恒定濕度、溫度,保持通風換氣,及時排出有害氣體,育成階段要嚴格控制營養量,保持蛋雞體形,才利于產蛋,同時也要注意免疫和消毒過程。而林下飼養生態雞,可以推廣立體經營模式,例如充分利用果園空間,讓生態雞有更好 的天然生長環境,并且可以在果園當中種植優質牧草進行放牧飼養,使雞群可以自行吃蟲吃草,有利于提高蛋的品質和雞肉品質,不僅能夠大量節省飼料,獲得更高的經濟效益,而且可以通過優質牧草替代飼料,降低飼養成本,同時生態雞能夠促進果園增產,對于脫貧致富有良好效果。
4結語
開展好鄉村振興工作,做好畜牧業技術推廣工作十分重要,只有提高農民的科學養殖技術水平,才能夠真正達到授之以漁的目的,讓農民掌握致富手段,真正地通過自身努力實現致富,讓畜牧業生產健康發展,給農民帶來更可觀的經濟效益,真正地實現農業強、農民富、農村美的鄉村振興戰略。
參考文獻:
[1]曹新民.畜牧技術推廣工作對接精準扶貧研究[J].吉林畜牧獸醫,2020,41(7):115.
[2]朱愛琴.畜牧養殖技術在精準扶貧工作中的作用[J].畜牧獸醫科技信息,2019(8):59.
[3]劉國良,杜群.畜牧技術推廣工作對接精準扶貧研究[J].鄉村科技,2019(18):37-38.
[4]柴守宏.隴西草牧:把握精準,力奪脫貧攻堅高地[J].甘肅農業,2018(17):57-59.
作者:宋興邦