關鍵詞：歷史文化論文發表,核心期刊論文發表,西方禮儀語言,文化內涵

　　一、西方禮儀語言概念的歷史

　　語言產生于人類對周圍世界的體驗、探索和理解之中,是人類的一種文化行為,它的發展和延續與人類所處的生存環境、生活方式以及民族心理、習俗、信仰和觀念密切相關,是人類社會生存與發展的必然產物。

　　西方禮儀語言最初源于中世紀的騎士群體。中世紀的歐洲,城堡隨處可見,生活在城堡中的貴族豢養了眾多的青年人為他們守衛城堡,這些人便是所謂的“騎士”。這些騎士年輕、聰慧,在沒有戰爭的情況下經常寫一些詩歌送于城堡中的貴婦及小姐。在十四、十五世紀或更早一些的時候,在騎士群體中出現了大批用各種語言寫成的關于禮儀語言用法的詩歌以及如何運用禮儀語言表達愛情的文章,這些詩歌和文章或長或短,便于記憶。另外,中世紀時,書籍極少,且價格昂貴,所以,背誦作為一種語言傳播的手段在當時極為流行,禮儀語言由此開始從萌芽發展到傳播。但是,中世紀的歐洲是以基督教為主體的封建社會,騎士群體以十字軍的名義多次發動宗教戰爭,這與人類的文明與進步是背道而馳的,所以,禮儀語言作為一種文化概念在當時是有局限性的,并不具備社會含義。

　　16—17世紀,隨著封建騎士這一戰爭貴族的逐漸消亡和新的專制主義的宮廷貴族的興起,禮儀語言作為文化概念在西方社會才有了意義。禮儀語言這一概念出于當時著名的文化倡導者埃拉斯穆斯·封·鹿特丹的《男孩的禮貌教育》這本書,隨后逐漸為社會所接受。眾所周知,在語言的發展歷史上,一種新的語言表達方式首先是由個人所倡導的,不管埃拉斯穆斯是有意識還是無意識,他顯然是在該書中說出了與當時的社會需要相吻合的語言,這個概念隨后便逐漸融入到人們的意識之中并在各種流行的語言中得以發展。這期間,由于商業和技術的發展,人們交往頻繁,就餐禮儀語言發展和傳播得較為迅速,出現了大批的關于“就餐禮儀語言”的詩歌,其中以意大利和德國的就餐形體禮儀語言流傳得最為廣泛。例如:

　　1.就食之時,靠外用手。人坐爾右,用爾左手。須避須戒,用爾雙手。

　　2.吐痰于桌,實非有禮。謙謙君子,恕不為此。爾欲吐痰,吐入痰盂。離桌避席,勿使人嫌。

　　3.就餐前應洗手:盥洗手爪,當在食前。

　　4.豎子若流涕,勿使手去鼻,手為持肉用,不為粗陋舉。這些禮儀最先是在上流社會和宮廷圈子中流行的,隨著各階層的富有程度和相互間聯系的增加,宮廷貴族和市民的交往范圍日益擴大,這些最初在上流社會形成的禮儀開始世俗化,在社會廣為流傳并逐漸成為社會生活中人們語言交往的普遍形式。例如法國東南部普羅旺斯地區的市井禮儀語言:

　　A:您身體覺得不舒服嗎?(當發現對方有鼻涕流出時)

　　B:還好,稍感不適。(背過身軀用手帕擦掉鼻涕)。這兩個例句的含義是:A想提醒對方臉上有鼻涕很不文明,但顧及到直說會使對方感到窘迫,所以采取了禮儀語言的表達方式。B或許身體并未感到不適,但是為了使A不認為自身的狀態不文明,也采用禮儀語言敷衍過去,并及時背過身軀擦掉鼻涕。以后再遇見時,雙方的感覺仍然是美好的。再如,一名出身于市井階層的青年去參加一個貴族聚會,女主人問起他父親的情況,青年人答道:

　　夫人,他是您卑微的仆人,許多人都知道,他一直病魔纏身。承蒙您恩澤倍加,經常派人前去探望他的健康狀況。該例句中運用了“許多人知道”、“經常”、“病魔纏身”的字眼,這些詞匯在當時屬于過渡詞匯,宮廷和上層社會不太使用,但在市井階層還在使用,屬于禮儀語言。這個例句說明,當時的上層社會與市井階層的交往已經很普遍,交談也基本使用禮儀語言,只是因為所受教育的不同,在禮儀語言的運用上稍有差異。

　　西方禮儀語言這一概念的形成歷史是西方社會的縮影,這一縮影作為一個階段和一種模式,標志著一個囊括了各種不同民族的社會形態。在這個社會中,人們采用的禮儀語言,包括意大利語、英語、法語等均代替了以往刻板的拉丁語,在宮廷社會這樣一種新的社會形態中起到了穩固性的作用,并在某種程度上成為歐洲社會逐步發展的文明基點。宮廷社會的狀況以及自我意識的特點,在禮儀語言的概念中得到了表現。同時表明,禮儀語言也促使歐洲在一種新的經濟發展的社會基礎上形成了_一個統一體。

　　二、禮儀語言與東西方民族個性

　　對東方民族個性產生深刻影響的是儒學。儒學思想對東方民族的社會結構和價值體系具有根深蒂固的影響。儒家的倫理道德觀念是國家集權主義的基礎,建立在倫理道德基礎之上的人際關系是絕對的集體意識,它要求下級絕對服從上級,不能有所異議。在這種倫理觀念的制約下’國家或民族、村莊或家族,很容易形成“命運共同體”。所以皇權制度和政治在東方社會是占主導地位的,生活在家族結構上的群體與外界接觸的機會非常有限,既定的生活模式構筑了既定的語言模式,這在一定的社會歷史發展階段阻礙了經濟和文明的發展,也制約了禮儀語言的發展和普及。

　　道教思想及其孕育出來的直覺思維是東方民族個性的另一種表現形式。東方的道教學說追求的是超越性,即超越自然界、超越人生和社會的力量,實際上是欲通過超越的形式達到對人生追求目標的信仰和期待,而這種超越的力量實際上則是抽象的、模糊的。直覺思維是東方民族普遍的思考模式,從整體上把握事物的本質。直覺思維是瞬息而現、靈活多樣,超脫了概念思維精確性要求的限制,它思維速度快、流量大,追求的是整體、絕對的知識,而不是部分、有限的知識,它不是邏輯的、分析的和在分析基礎上的綜合,而是注重定性分析、忽視定量分析。由于東方民族個性的這種特質,在禮儀語言運用方面也表現得模糊,寓意也非直接、明了。例如中國古典名著《紅樓夢》中劉姥姥和鳳姐的對話:

　　鳳姐笑道:“親戚們不大走動,都疏遠了。知道的呢,說你們嫌棄我們,不肯常來;不知道的那起小人,還只當我們眼里沒人似的。”這雖是禮儀語言,但內中含義較模糊,隱約透出有錢人一種居高臨下、無視他人的傲慢態度。思維方式也是直覺的、瞬息而現的。

　　劉姥姥:“也沒甚的說,不過來瞧瞧姑太太和姑奶奶,也是親戚們的情分……”該句話仍然是禮儀語言,但表達的意思也是模糊的,可以理解為希望得到一些物質上的援助卻不便直截了當地說明,而是采用迂回的方式。話語是模棱兩可的,思維注重的是定性,而非定量。

　　西方文化產生于歐洲。首先,就地理位置而言,歐洲面臨大西洋,南瀕地中海,海岸線曲折,多天然優良港灣,適于發展海洋貿易和運輸,這種不受客觀環境和自然規律制約的人與自然的關系,極大地促進了人們的開拓精神,民族個性也具備開放和外向的特質。其次,西方多數國家信奉基督教。基督教認為,人自出生之日起就是戴罪之身,人的整個生命都是上帝賜予的,要虔誠地信仰和遵從上帝,只有這樣,在來世人的生命才能得以拯救,才能步入天堂。在這個總的原則規約下,人們不自覺地認為上帝永遠在監督自己。因此,禮儀語言及舉止很容易被西方社會采納和接受。另外,西方文化自亞里士多德起就注重邏輯思維。邏輯思維在定性與定量分析中,更注重定量分析,偏重于對事物進行量化研究。這種量化使得西方民族個性帶有精確性、嚴密性、縝密性。所以,禮儀語言在運用上表現得比較直白、理性。例如歐洲電影《憂郁的星期天》中的對話是這樣的:

　　A:你作的曲子動人心弦,稍后可以請您喝杯香檳嗎?

　　B:倍感榮幸,但是唱片利潤要平均分攤。這兩句話的對白鮮明地展現了西方的民族個性,即優雅的禮儀語言中直白地闡明利潤的分成。思維注重量化、精確。上文舉出擦鼻涕的對話也很直白,A的問話讓B直接感覺到必須立刻擦掉鼻涕。這些在日常生活中的禮儀語言體現了西方民族的內在氣質。可見西方的民族個性和禮儀語言是圍繞著地理空間和社會空間的大環境滋生的,是在天然的地理環境的刺激下、漫長的宗教信仰和理性的思維范疇的熏染中、對科學和哲學孜孜不倦的追求中得以同步發展并趨于完善的。