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摘要:畜牧業生產可為人們帶來肉品、蛋類以及牛奶等生活所需品,隨人們對健康食品的追求提升,對于畜牧業生產中環境污染問題關注度也越來越高。對于畜牧業生產涉及的環境污染問題,需明確針對性的治理措施并合理實施,進而有效控制環境污染情況。
關鍵詞:畜牧業;生產;環境污染;治理
0引言
畜牧業生產帶來的污染在環境污染中較為常見,我國大多數地區還采用零散養殖的方式進行畜牧業生產,缺少合理的管理制度以及防止污染的措施,導致污染程度較為嚴重。隨著人們生活水平的不斷提高,對于畜牧業的需求量越來越大,污染問題日益嚴重。所以,對于畜牧業生產中環境污染問題與治理對策的研究尤為重要。
1畜牧業生產中污染產生原因
1.1產業結構不合理畜牧業大多選擇鄉村進行生產運營。近年來,隨著國家對農村產業發展的大力支持,對農村產業結構進行了重新調整,使畜牧業按照規模化模式運行[1]。但是,部分地區仍然存在農業和畜牧業分離的現象,相關產業結構缺乏合理性,在農業種植方面并未使用牲畜糞便,導致糞便污染越來越嚴重,對環境造成嚴重污染。
畜牧業論文范例: 青海省祁連縣畜牧業產業化綠色發展的思路和對策
1.2畜牧材料使用不當獸藥與飼料添加劑是畜牧業生產運營中必不可少的材料,這些飼料的使用,對動物的生產能力以及疾病預防都起到了很好的作用,為養殖行業增加了經濟效益,但也存在飼料使用不當引發的環境污染問題。部分養殖人員為了高收益,在養殖過程中濫用防腐劑等激素產品,對動物進行催生催長等。對于動物的飼料配比不當,藥物使用超標,導致動物產品中殘留大量的有毒物質,進食此類產品會對人體健康造成危害。另外,此類動物還會通過糞便污染水和土壤環境,對動物本身也造成健康方面的不良影響。
1.3糞便處理不當
畜禽生產經營過程中產生的排泄物是造成環境污染的重要原因。排泄物中包含很多種病菌以及藥物殘留物,這些均能對水、土地和空氣造成不同級別的污染影響。很多養殖場以及零散養殖人員對畜禽糞便處理不當,大多數動物隨地排放,不僅影響民眾的生活環境,也對人們與動物的身體健康造成影響。
2養殖對環境污染帶來的危害
2.1造成大氣污染禽畜糞尿在接觸環境后,產生化學反應且迅速腐敗,產出一些惡臭氣體,對環境造成污染。臭氣的擴散導致禽畜生存環境受到污染,同時臭味彌漫,影響民眾的日常生活以及身體健康[2]。此外,禽畜排泄物內包含大量的病菌以及飼料藥物,這些物質極易與水、空氣中的塵埃等結合而融于大氣中,隨著空氣流動擴散到其他地方,引起動物呼吸道感染,降低動物的抗病能力。
2.2造成水質污染如果將禽畜糞便不進行處理而直接排入河流,會造成嚴重的水質污染。特別是患病禽畜的排泄物,存在大量的致病病菌以及寄生蟲卵,這些排泄物被直接排入水中,水作為流動媒介會擴散傳播到不同地方,導致疫病傳播,引發疾病發生。
2.3造成土質污染禽畜糞便本身含有氮、磷等有機物,是作物所需要的有機肥料[3]。但部分地區的大量禽畜糞便沒有被合理運用以及區分處理,造成排泄物在種植土壤中分配不均,導致有機肥料成分養分過大,抑制農作物生長,影響經濟收入。
3畜牧業生產中的環保措施
3.1科學規劃
在畜牧業生產中,應結合各地實際氣候條件選擇合適的畜禽品種,同時利用自身資源支持畜牧業發展。合理劃分畜牧業養殖區域,規劃設計養殖場時重點設計糞便污染處理系統,同時在建設過程中,要進行實地考察,對周邊農田、居民房舍與養殖場進行科學的區域劃分。設計養殖場規模時,要考慮周邊農田消耗糞污的能力,避免造成環境污染。
3.2合理使用畜牧飼料
飼料是禽畜生產必不可少的能量資源,飼料使用不當會造成禽畜體內聚集有害物質,同時產生有害臭氣[4]。考慮到不同禽畜對于飼料營養需求不同,對于不同禽畜需要制定合理的飼料使用規定,保證科學配比、拒絕浪費,同時提高禽畜對飼料的高效吸收率,減少禽畜異常排泄次數,減少對空氣的污染。獸藥與飼料添加劑是預防禽畜疾病以及增加產量的產品。在獸藥以及添加劑的選擇上,嚴禁選擇無國家批準的飼料產品,可選擇益生素、中草藥等無公害有機飼料,不僅能夠提升飼料在禽畜身體內的轉化率,同時增強禽畜腸道內的菌群結構,減少有害物質的排放,避免對周邊環境造成污染。
比如在飼料中增加植酸酶、益生菌等,不僅能夠減少磷的排泄量,同時改善動物消化系統的菌群條件,提升禽畜腸道的消化能力,減少不規律排泄次數以及臭氣的產生,改善動物飼養環境。養殖場養殖禽畜時,常采取大量禽畜在同一區域生長的方式,導致整個區域空氣彌漫禽畜排泄臭氣,區域環境空氣質量極差。而在飼料中添加除臭劑能夠抑制排泄物產生臭氣,改善禽畜生長區域的空氣質量。比如在奶牛的飼糧中加入絲蘭提取物,利用絲蘭屬植物對不良氣體的強吸附能力,凈化空氣,同時能夠增強禽畜免疫力,積極預防疾病,提升奶牛產奶的產品質量,還能降低臭氣的產生,改善奶牛生存環境。
3.3提倡綠色生態養殖綠色生態保護已經成為當下環境保護的成熟模式,各行各業都在圍繞生態平衡、生態保護進行企業轉型[5]。各地畜牧業應結合當地實際情況,選擇合適的生態養殖方式,遵循生態循環理念,發展生態畜牧業,實現農牧同步、種養結合,形成良性循環模式。隨現代科學技術的高速發展,針對禽畜生產中產生的臭氣問題,通過微生物除臭技術的應用,可有效緩解禽畜污染空氣等問題。微生物除臭原理是分解惡臭成分,使其分解為無臭、無害的產物,其除臭效果良好,該技術已經得到廣泛的應用。
3.4增加環保宣傳力度畜牧業發展與人們的日常飲食息息相關,合理發展畜牧業,減少環境污染問題,是目前政府以及相關部門需要大力解決的問題。應大力宣傳畜牧業污染治理的法律法規,并通過自媒體、短視頻等網絡渠道廣泛宣傳,使人們對禽畜排泄物對環境污染以及影響人類健康問題引起重視,同時引進專業人才,對養殖場人員進行專業飼養、科學調配飼料等知識的培訓,增強環保意識,減少禽畜生產經營中環境污染問題。
4結語
隨著畜牧業的不斷發展,環境污染問題也越來越嚴重,不僅造成禽畜產能和成活率降低,同時危害人類身體健康。因此,需對畜牧業生產經營環境實行管理,減少畜牧業對環境帶來的污染,使畜牧業能夠持續發展。
參考文獻:
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作者:鄭曉梅
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