摘 要：對松浦鏡鯉的養殖通過不同養殖池塘試驗從經濟效益、商品魚質量、飼料投入及魚病防治等比較，結果表明：1號塘養殖模式較為合理，2號塘在養殖搭配上不合理，混入建鯉養殖，造成養殖成本高，經濟效益低的狀況‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。

　　關鍵詞：松浦鏡鯉; 單養和套養; 比較效益; 商品魚質量

　　祥云縣漁業生產以養殖建鯉為主，引進松浦鏡鯉養殖以來，因其肉質鮮嫩、肌間刺少、內臟比例少、肌肉層較厚，食用時味香、口感較好，市場上極受消費者和養殖戶青睞‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 目前，松浦鏡鯉在祥云已成為另外一個主養品種‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 由于養殖模式多種多樣，經濟效益參差不齊，為更好推廣松浦鏡鯉養殖，祥云縣水產技術推廣站于2019年2月開始針對松浦鏡鯉單養和套養部分建鯉2種養殖模式進行跟蹤試驗。

　　養殖評職知識： 近海養殖環境問題論文發表的核心期刊

　　1 材料與方法

　　1.1試驗地點

　　試驗分別在祥云縣祥城鎮養殖戶羅東偉的達蓮海池塘(1號塘)和祥云縣云南驛鎮養殖戶張朝雷的小橋漁場池塘(2號塘)進行。

　　1.2 池塘條件

　　1號塘133 hm2，水深2.0 m，東西走向，配備增氧機4臺、投餌機2臺; 2號塘147 hm2，水深2.1 m，南北走向，配備增氧機5臺、投餌機2臺、2個池塘都是長方形、水源充足、進排水方便、水質符合漁業水質標準。

　　1.3池塘消毒

　　用生石灰干法清塘。 生石用量每畝為75 kg，讓生石灰和底泥充分混合，暴曬1周后加水至水深1 m。

　　1.4 苗種放養、飼料投喂

　　分別在1號塘、2號塘投放松浦鏡鯉100 kg(按每千克150尾)，白鰱100 kg(按每千克40尾)，花鰱50 kg(按每千克20尾)，另外，再在2號塘投放建鯉20 kg(按每千克200尾)。

　　飼料用粗蛋白含量30%以上的通威池塘浮性飼料(每噸價格5200元)，采用“四定”投喂方法，即定時、定質、定點、定量。 根據天氣、水溫、魚體大小和體質狀況等情況合理確定投飼量，每天投飼量控制在吃食量的5%～10%，以魚吃食量的多少而定，用投餌機均勻拋灑，每次投喂時間間隔0.5 h。

　　1.5 日常管理

　　每天早晚巡塘，隨時觀察魚類攝食活動和水質變化情況，及時發現、解決飼養中的各種問題; 同時做好池塘日志; 定期監測水質變化及魚類生長情況。 根據天氣變化、魚體情況隨時調節飼料投喂量，定期調節水質，保持水質“肥、活、嫩、爽”。

　　1.6 病害防治

　　堅持“養魚先養水”“好水養好魚”，通過定期使用微生物制劑調節水質，既豐富水體中的餌料生物，又對養殖魚類病害起到一定的抑制作用，提高養殖成活率及保障水質安全 。 魚病防治本著“以防為主、防重于治”的原則，定期對水體消毒同時投喂藥餌，可有效預防魚病的發生，魚藥使用應符合無公害魚藥標準。

　　2 結果與分析

　　通過11個月的養殖，出塘時，成品魚松浦鏡鯉均價1.3萬元/t，白鰱均價0.7萬元/t，花鰱均價0.8萬元/t，建鯉均價1.2萬元/t; 1號塘產松浦鏡鯉18 t，平均規格704 g/尾; 2號塘產松浦鏡鯉產13 t，平均規格670 g/尾，產建鯉4 t，平均規格1.2 kg/尾。

　　2.1 不同養殖池塘經濟效益

　　1號塘成本支出17.49萬元，收入25.72萬元，凈利潤8.23萬元; 2號塘成本支出18.58萬元，收入23.8萬元，凈利潤5.62萬元，通過2個池塘比較，1號塘比2號塘凈利潤多3.01萬元，每畝增收1505元。

　　2.2 不同養殖池塘商品魚質量

　　1號塘松浦鏡鯉出塘規格整齊、體質健康，單產每畝1.055 t，2號塘建鯉規格較大，但松浦鏡鯉出塘規格大小不均，單產每畝0.9 t，市場綜合價格明顯低于1號塘。

　　2.3 不同養殖池塘飼料投入、魚病防治

　　1號塘比2號塘餌料系數低0.11，飼料投喂少，最大限度地減少了水體污染，節約了成本支出，與2號塘相比，1號塘每年少用藥3次、降低成本4000元，在水產健康養殖、水產品質量安全和水產養殖節能減排的環保要求下，具有良好的生態效益。

　　3 結論與討論

　　3.1 結 論

　　(1)在養殖過程中，通過觀察，2號塘的建鯉搶食能力較強，飼料投喂區域內主要是建鯉在吃食，松浦鏡鯉吃食在外圍，這種現狀是造成商品魚大小不均的主要原因，從而影響池塘養殖的產量和質量。

　　(2)2號塘病蟲害較多，主要是水霉病，究其原因是松浦鏡鯉在吃食過程中與有鱗魚擦傷所致。

　　(3)從養殖效果看，1號塘養殖模式較為合理，2號塘在養殖搭配上不合理，混入建鯉養殖，造成養殖成本升高，經濟效益降低的狀況。

　　3.2 討 論

　　養殖模式是水產養殖的關鍵環節，充分利用水體，合理搭配養殖品種是降低成本、減少病害的重要手段，需要進一步探索、完善。

　　參考文獻：

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　　[2] 王新革， 于洪， 于海波.松浦鏡鯉養殖的要點[J]. 現代畜牧科技，2016(9)： 20.

　　[3] 張慧忠， 牛貴武， 鄭永山， 等.北方地區松浦鏡鯉池塘養殖技術[J]. 農村養殖技術2012(12)： 20.

　　作者：袁志瓊