摘 要：通過田間試驗(yàn)，研究了籽粒含水量、收獲時間、行駛速度等因素對水稻機(jī)收損失率的影響‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 結(jié)果表明，機(jī)械收獲時籽粒含水量≥17%和≤15%時均會增加損失率，適宜收獲的籽粒含水量為15%~17%; 一天之中以7∶00時收獲損失率最高，10∶00后收獲損失率逐漸降低，建議在晴好天氣下10∶00后開始收割; 收割機(jī)以中檔速度行駛時收獲損失率最低，高檔和抵擋均會增加收獲損失率‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。

　　關(guān)鍵詞：水稻;機(jī)械收獲;減損

　　水稻是我國的主要糧食作物，約占糧食總產(chǎn)量的40%[1-2]‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 與其他作物相比，水稻生產(chǎn)勞動強(qiáng)度大，在農(nóng)村勞動力大量向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的背景下，提高水稻生產(chǎn)的機(jī)械化水平是關(guān)系到水稻生產(chǎn)能否持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵[3]。 在水稻機(jī)械化生產(chǎn)的眾多環(huán)節(jié)中，機(jī)械收割發(fā)展最為迅速，為減輕水稻生產(chǎn)的勞動強(qiáng)度、提高勞動效益做出了巨大貢獻(xiàn)[4-5]。 但水稻機(jī)械收割目前損失率較高[6]，不僅造成巨大損失，還因落粒谷再生影響下一茬作物生長。 現(xiàn)有研究表明，水稻的機(jī)收損失率一般在 5%～20%[7]。

　　2018年對哈爾濱市阿城區(qū)、齊齊哈爾市泰來縣、查哈陽農(nóng)場等6個地點(diǎn)的調(diào)查結(jié)果表明，黑龍江省水稻的機(jī)收損失率一般在2%～15%。 造成機(jī)收損失的原因除了機(jī)械設(shè)備和氣候條件外，還與機(jī)收技術(shù)有關(guān)。 目前關(guān)于機(jī)收減損技術(shù)的研究多針對小麥[8-9]、玉米[10-11]等，而關(guān)于如何減少水稻機(jī)收損失的研究還較缺乏。 本研究采用半喂入式收割機(jī)和全喂入式收割機(jī)，設(shè)計不同收獲時期籽粒含水量、不同收獲時間段、收割機(jī)械不同行駛速度等因素，旨在探明黑龍江省水稻機(jī)械收獲條件對稻谷損失的影響，從而達(dá)到減損的目的。

　　1 材料與方法

　　1.1 試驗(yàn)設(shè)計

　　試驗(yàn)于2018年在齊齊哈爾市泰來縣平陽鎮(zhèn)新建村進(jìn)行，試驗(yàn)地地勢平坦，排灌方便，栽培條件田間管理一致。 試驗(yàn)所用水稻品種為龍洋16，選擇的機(jī)型分別為江蘇沃得4LB-150半喂入式收割機(jī)、久保田988全喂入式收割機(jī)。 設(shè)計不同稻谷含水量(≥17%、15%～17%、≤15%)、不同收獲時間(7∶00、10∶00、14∶00)收獲機(jī)械行駛速度(高、中、低檔)等處理。 每個處理3次重復(fù)。 試驗(yàn)中除處理因素不同外，其他條件均一致。

　　1.2 測定項(xiàng)目及方法

　　機(jī)收損失率 = 單位面積稻谷損失量/(單位面積稻谷機(jī)收產(chǎn)量+單位面積稻谷損失量)×100%;

　　單位面積稻谷損失量=單位面積稻谷掉落實(shí)粒數(shù)×粒重;

　　單位面積稻谷掉落實(shí)粒數(shù)：采用抽樣法進(jìn)行測算，分別數(shù)取稻田中 5 個代表性位置(按5點(diǎn)取樣法確定位置)4 m2范圍內(nèi)掉落的稻谷實(shí)粒數(shù)(包括稻株上夾雜和未脫粒的實(shí)粒數(shù))，計算出單位面積掉落的稻谷實(shí)粒數(shù);

　　單位面積稻谷機(jī)收產(chǎn)量為稻谷機(jī)收后曬干至標(biāo)準(zhǔn)含水量(14.5%)時的實(shí)際產(chǎn)量。

　　1.3 數(shù)據(jù)處理

　　利用 Microsoft Excel 2017 和 DPS V7.05 進(jìn)行數(shù)據(jù)計算和統(tǒng)計，采用LSD法進(jìn)行多重比較，差異顯著水平為5%。

　　2 結(jié)果與分析

　　2.1 不同籽粒含水量處理的稻谷機(jī)收損失情況

　　兩種機(jī)型在同一籽粒含水量時收獲，機(jī)收損失率存在差異但不顯著; 同一機(jī)型在不同籽粒含水量收獲時機(jī)收損失率由高到低順序?yàn)?ge;17%、≤15%、15%～17%; 收獲時籽粒含水量≥17%處理損失率與≤15%處理和15%～17%處理相比差異顯著，收獲時籽粒含水量15%～17%處理和≤15%處理損失率差異不顯著。

　　2.2 不同收獲時間處理的稻谷機(jī)收損失情況

　　兩種收割機(jī)在任何時間段損失率均表現(xiàn)為全喂入式機(jī)械收割大于半喂入式機(jī)械收割，但差異不顯著; 兩種收割機(jī)均在7∶00時收割的損失率最高，故7∶00前不建議收割，10∶00與14∶00時收割的損失率差異不顯著。 表明對于這兩種收割機(jī)型，10∶00以后收割較為適宜。

　　2.3 不同行駛速度處理的稻谷機(jī)收損失情況

　　兩種機(jī)型均以中檔行駛速度時收割的損失率最低;全喂入式收割機(jī)高檔速度收割的損失率要顯著高于中檔和抵擋速度收割，中檔速度收割的損失率要低于低檔速度收割，但差異不顯著;半喂入式收割機(jī)在高檔速度時收割的損失率要高于中檔和低擋速度收割，低擋速度收割的損失率要高于中檔速度收割。

　　水稻種植論文投稿刊物：中國水稻科學(xué)(雙月刊)創(chuàng)刊于1986年，是由中國水稻研究所主辦的學(xué)術(shù)性季刊。主要報道以水稻為研究對象的未經(jīng)發(fā)表的原始論文。

　　3 討論與結(jié)論

　　本研究表明，兩種收獲機(jī)型均以稻谷含水量≥17%時收獲的損失率最高，原因在于水分過高，收獲過程中籽粒不易脫落; 而水分≤15%時，稻谷太干易脫落，掉落田間數(shù)量較多，造成損失率增加。 本研究只設(shè)置了3個籽粒含水量范圍，未做含水量的精確細(xì)化，需進(jìn)一步研究。

　　本研究表明，一天中7∶00前收獲損失率最高，10∶00次之，14∶00最低，由于7∶00時水稻植株存在露水，籽粒不易脫落導(dǎo)致?lián)p失率升高，10∶00后露水逐漸消散，到14∶00點(diǎn)時露水基本消散完畢，植株比較干爽，易于脫粒。 因此建議10∶00后開始收割，具體情況也需要因天氣而定。

　　收割機(jī)高檔行駛收獲時損失率最大，其次是低檔位，損失率最低的是中檔位。 一般收割機(jī)設(shè)置的高檔位的行駛速度適合在公路上行走，并不是田間作業(yè)適宜的檔位，所以高檔位行駛速度作業(yè)時損失率較高; 以低檔位行駛速度在田間作業(yè)時，常存在脫粒不干凈、堵塞機(jī)器等現(xiàn)象，增加了田間落粒; 中檔位行駛速度可使收割機(jī)具有相應(yīng)的脫粒處理能力，并且速度不慢，效率較高。

　　參考文獻(xiàn)

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　　[2] 胡鋒. 保障我國糧食安全的水稻品種創(chuàng)新與應(yīng)用研究[J]. 種子，2009，28(2)：106-110.

　　[3] 王康軍，李艷大，葉厚專等. 江西水稻機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策[J]. 江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2011，23(11)：149-151.

　　[4] 周亮經(jīng). 淺談水稻機(jī)械化生產(chǎn)存在的問題及解決對策[J]. 中國農(nóng)業(yè)信息，2011(1)：37-38.

　　[5] 陳硯平. 機(jī)械收割、耕整與人工作業(yè)效益分析[J]. 湖北農(nóng)機(jī)化，2004(1)：28.

　　[6] 徐國強(qiáng). 水稻機(jī)械化生產(chǎn)存在的問題及應(yīng)對措施[J]. 北京農(nóng)業(yè)，2012(6)：251.

　　[7] 申慶雙. 黑龍江省水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展方向研究[J]. 現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，2010(12)：31-32.

　　作者：高洪儒 趙北平 張君