上海藝術(shù)家之農(nóng)耕也是一種“藝術(shù)形式” 推薦站內(nèi)最受關(guān)注的藝術(shù)雜志：上海藝術(shù)家是上海市文化廣播影視管理局主管、上海藝術(shù)研究所主辦的以視覺藝術(shù)為中心、用圖文并茂形式全面展示文化藝術(shù)風(fēng)采的雙月刊雜志。

　　關(guān)鍵詞：上海藝術(shù)家,農(nóng)耕,“藝術(shù)形式”

　　從鄉(xiāng)村旅游角度講，農(nóng)耕將成為一種“藝術(shù)形式”。詩人把美寫在紙上，畫家把美涂在畫布上，舞蹈者把美展現(xiàn)在舞臺上，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者把美建構(gòu)在田園大地上。農(nóng)耕的物質(zhì)產(chǎn)品價值將隨著人們物質(zhì)生活資料的不斷豐富而漸趨貶值，而其所代表的農(nóng)耕文化及衍生的田園風(fēng)光的審美價值則呈不斷升值趨勢。

　　一、資本覺醒

　　意識的挑戰(zhàn)。近年來不斷升溫的鄉(xiāng)村旅游熱給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來新的致富機遇。鄉(xiāng)野大地處處是景點，農(nóng)民欣喜地看到：田地不僅長“吃”長“穿”，還能長“樂”。而這“樂”居然成了一種新“產(chǎn)業(yè)”———鄉(xiāng)村旅游業(yè)。機遇的突如其來，令當(dāng)?shù)剞r(nóng)民措手不及。在他們的傳統(tǒng)觀念里，資本往往是物質(zhì)形態(tài)的，比如產(chǎn)業(yè)、貨幣、土地等。他們習(xí)慣認(rèn)“實”不認(rèn)“虛”，認(rèn)“有形”不認(rèn)“無形”。但鄉(xiāng)村旅游的實質(zhì)是農(nóng)耕文化借田園風(fēng)光及農(nóng)民傳統(tǒng)生活方式為載體得以演繹。農(nóng)耕文化在他們眼里是“虛”，是“無形”，最容易被忽略。但最容易被忽略的恰恰是鄉(xiāng)村旅游賴以發(fā)展的核心資本。農(nóng)耕文化是一筆凝聚著幾千年人類智慧的文化遺產(chǎn)，這筆塵封的遺產(chǎn)經(jīng)過市場運作能帶來巨大的經(jīng)濟效益。敏悟者能意識到鄉(xiāng)野大地，它在生產(chǎn)棉麻糧豆的同時還衍生了田園風(fēng)光;也能看到農(nóng)家的飲食起居是在演繹農(nóng)耕文化。農(nóng)耕是“無形資產(chǎn)”的“有形載體”，而“無形”的產(chǎn)品比棉麻糧豆更值錢。鄉(xiāng)村旅游是陶淵明等農(nóng)耕文化始祖遺給都市與鄉(xiāng)村的“文化契約”，現(xiàn)在到了兌現(xiàn)的時候。

　　二、美學(xué)素養(yǎng)的挑戰(zhàn)

　　這是對“琢玉”本領(lǐng)的考驗。從普通農(nóng)民到“美的空間”創(chuàng)造者的轉(zhuǎn)型跨度太大，參差不齊的從業(yè)素質(zhì)會拉大從業(yè)者的收益差距。比如，審美素養(yǎng)較高的從業(yè)者可以種出“色彩田”：春之麥苗最先給大地帶來綠色;金燦燦的油菜花渲染著春的風(fēng)采;夏之荷、稻;秋之蕎、葵;桃花紅時楊柳吐翠，稻麥黃處綠蔭成行。“色彩田”如同繪在大地上的美麗圖畫，會吸引更多游客留連其中。美學(xué)素養(yǎng)高的農(nóng)民還會“導(dǎo)演”自家的耕作起居。他知道自家的“農(nóng)耕生活方式”是鄉(xiāng)村旅游的一種“產(chǎn)品”;他珍惜自己的“竹籬茅舍”;他會用“轆轤”提水澆地;他戴“笠”荷“鋤”;他用“雞黍”款待游客;他會自釀村酒;他會以“雞犬之聲”來反襯鄉(xiāng)居的寧靜。本質(zhì)地講，鄉(xiāng)村旅游區(qū)的農(nóng)民應(yīng)是“藝術(shù)家”。種地種“圖畫”，居家過日子是“演繹農(nóng)耕文化”。同是耕作，以前生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在生產(chǎn)農(nóng)耕文化“作品”。每個人都是“演員”，他的耕作及居家活動都具備“展覽性質(zhì)”和“表演性質(zhì)”，都應(yīng)起到農(nóng)耕文化的“闡釋”作用。他們在銷售優(yōu)美環(huán)境，銷售農(nóng)耕體驗和樂趣。詩以文字為媒介傳遞美感，繪畫與攝影以平面的“景”傳遞美感，影視以立體的“境”傳遞美感，鄉(xiāng)村旅游以可進入的實境提供美感。不具備較高的美學(xué)素養(yǎng)，就難以提高供高品位的旅游產(chǎn)品。

　　三、跨文化能力的挑戰(zhàn)

　　“越是獨特的，越是普遍的”。旅游一定程度是對“他文化”的一種欣賞和探求。鄉(xiāng)村旅游就是向都市游客銷售“異”字。異于都市人文化常態(tài)的田園風(fēng)光和古樸的農(nóng)耕情調(diào)，是都市人夢寐以求的“心靈故鄉(xiāng)”。農(nóng)耕文化與都市文化的對比度越大，田園意味越濃，對都市人的吸引力越大。有一個需要注意的問題是：旅游是當(dāng)?shù)匚幕�與外來文化交匯與沖撞的窗口，旅游活動本身就有“消弭文化差異”的作用。如果鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)民缺乏“跨文化能力”，極易出現(xiàn)的兩個結(jié)果是：或封閉保守，不善于利用現(xiàn)代文明給人類生存帶來的方便，使都市游客感到隔膜;或趨同于都市文化失卻本身特點，進而喪失鄉(xiāng)村旅游文化魅力。具有跨文化能力者“知己知彼”，能清醒識別農(nóng)耕文化與都市文化的區(qū)別所在，也清楚兩種文化各自的精華及互補元素。他不盲目自卑，也不盲目自負(fù)。以開放的胸襟和氣魄堅守一種立場：在多種文化的交流沖撞中吸收“他文化”來營養(yǎng)自己，以“他文化”做自身文化的比較樣本，進一步“做大差異”，使自身文化特色更加彰顯。都市文化屬“強勢文化”，其對傳統(tǒng)文化的吸附與沖擊力可想而知。鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)民應(yīng)在珍惜自身文化的同時了解其他文化，并以市場經(jīng)濟的視角掂量自身文化的分量。

　　四、學(xué)習(xí)能力的挑戰(zhàn)

　　鄉(xiāng)村旅游若想深入發(fā)展，關(guān)鍵在“人才”。“買玉”者踴躍(鄉(xiāng)村旅游市場已經(jīng)形成)，“璞玉”(鄉(xiāng)野大地及農(nóng)耕文化遺產(chǎn))也具備，缺少的是“識玉”、“琢玉”、“售玉”之人。人才奇缺是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸。鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)超前于產(chǎn)業(yè)發(fā)展來搞產(chǎn)業(yè)教育，大搞人力資源開發(fā)，實施“人才工程”。物質(zhì)資源的開發(fā)利用雖是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)，人的智慧和能力的開發(fā)則決定著物質(zhì)資源開發(fā)的深度和廣度。所以，鄉(xiāng)村旅游地的農(nóng)民要有知識落后與文化貧乏的危機感，樹立學(xué)習(xí)意識，養(yǎng)成學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高學(xué)習(xí)能力。有組織地形成一種鼓勵學(xué)習(xí)，懲治怠惰的氛圍，在邊學(xué)邊干的“研究型實踐”中不斷充實自己，實現(xiàn)從“體力勞動者向知識型、智力型勞動者的轉(zhuǎn)變”。因為高智力、高文化含量的勞動者是任何事業(yè)得以發(fā)展的前提。五、現(xiàn)代意識的挑戰(zhàn)。鄉(xiāng)村旅游是一種時代特色很強的新興朝陽產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村旅游者多是現(xiàn)代意識鮮明的休閑文化消費者。鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)民若想了解顧客心理，提供適銷對路的產(chǎn)品，就必須以現(xiàn)辦理念對農(nóng)耕傳統(tǒng)進行提煉，挖掘其跨躍時代的生命力。產(chǎn)品的現(xiàn)辦理念是產(chǎn)品制造者賦予的，產(chǎn)品制造者是否具有與時俱進的時代感就顯得尤為重要。產(chǎn)品“轉(zhuǎn)型”首先要求從業(yè)者“觀念轉(zhuǎn)型”。所以，鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)民應(yīng)從思想觀念與行為方式上把握現(xiàn)代社會的屬性，把握現(xiàn)代應(yīng)有的時代意識與精神。只有這樣，才能以現(xiàn)代經(jīng)營理念充分展示農(nóng)耕傳統(tǒng)的時代魅力。從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的轉(zhuǎn)變意味著痛楚地“斷裂”，擺脫世代沿襲的價值觀念及落后生活方式需要氣魄與明斷。從偏安鄉(xiāng)野到經(jīng)受市場大潮沖擊，從小富即安到適度規(guī)模經(jīng)營，從純樸木訥到精明練達(dá)，從體勤到多思，從農(nóng)到商，從土到雅。鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)民確實經(jīng)歷著一場“換腦革命”。

　　鄉(xiāng)村旅游的興起是一種社會變遷方式。這一變化要求當(dāng)?shù)剞r(nóng)民做出積極主動的適應(yīng)。適度的危機感能提升人的適應(yīng)速度，主動應(yīng)戰(zhàn)的結(jié)果將是農(nóng)民素質(zhì)的普遍提高和農(nóng)村經(jīng)濟新的飛躍。