《中國(guó)蔬菜》由農(nóng)業(yè)部主管，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉所主辦，1981年創(chuàng)刊。

　　綜述蔬重要研究領(lǐng)域的代表性成果。

　　綜合報(bào)道

　　本期視點(diǎn)　關(guān)注時(shí)下熱點(diǎn)或讀者關(guān)心的話題，通過(guò)對(duì)話題的深度剖析讓讀者了解蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中

　　發(fā)生的重大事件或變革。

　　產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)　介紹全國(guó)各地蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r;對(duì)各地蔬菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀、發(fā)展進(jìn)行集中反饋，以期給

　　其他地方市場(chǎng)以借鑒或警示;同時(shí)為讀者提供最新最前沿的蔬菜市場(chǎng)信息。

　　病蟲(chóng)防控　介紹各地蔬菜生產(chǎn)中病蟲(chóng)害防控經(jīng)驗(yàn)和發(fā)生動(dòng)態(tài)，根據(jù)不同的栽培季節(jié)和環(huán)境，向生產(chǎn)者

　　推薦切實(shí)可行的蔬菜病蟲(chóng)草害防治技術(shù)。

　　新優(yōu)品種　推薦具有市場(chǎng)前景的蔬菜新品種，通過(guò)本刊向生產(chǎn)者推廣栽培。

　　生產(chǎn)技藝　適時(shí)適地介紹新穎實(shí)用的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，為基層生產(chǎn)者提供一個(gè)栽培經(jīng)驗(yàn)交流的平臺(tái)。

　　經(jīng)營(yíng)管理　推介企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理新理念、新認(rèn)識(shí)、新方法，為蔬菜行業(yè)企業(yè)開(kāi)拓思路。

　　學(xué)術(shù)論文

　　專(zhuān)論與綜述 綜述蔬菜某一重要研究領(lǐng)域的代表性成果，評(píng)論研究現(xiàn)狀，并對(duì)今后研究方向提出建議。

　　試驗(yàn)研究 主要報(bào)道具有創(chuàng)新性的蔬菜栽培、育種、病蟲(chóng)害防治、產(chǎn)后貯藏加工等方面的研究新成果、

　　新進(jìn)展。

　　品種選育 刊登國(guó)家或省(直轄市)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定、認(rèn)定或?qū)＜诣b定委員會(huì)鑒定的蔬菜

　　新品種的選育報(bào)告，同時(shí)刊登該品種的彩色照片一張，占1/4版。

　　部分文章目錄：

　　加入U(xiǎn)POV公約91文本對(duì)我國(guó)蔬菜種業(yè)的影響　　朱晉宇 李瑞云

　　中農(nóng)18號(hào)

　　關(guān)于近期有人盜用《中國(guó)蔬菜》名義征稿并騙取版面費(fèi)的聲明　　大蒜化感作用及其利用研究進(jìn)展　　丁海燕 程智慧

　　歡迎訂閱2015年《作物學(xué)報(bào)》

　　煉苗期基質(zhì)相對(duì)含水量對(duì)黃瓜幼苗貯藏特性的影響　　李娟起 楊天 潘小兵 田永強(qiáng) 趙景文 陳青云 高麗紅

　　黑龍江省西甜瓜栽培品種及種質(zhì)資源對(duì)細(xì)菌性果斑病的抗性鑒定　　劉欣欣 王文博 潘春清 苗笛 王學(xué)征 洪峰 張艷菊

　　菜薹與蘿卜附加系回交后代外源蘿卜染色體的FISH檢測(cè)　　趙泓 馬運(yùn)其 丁云花

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