美食研究
時間：2016年04月26日 分類：農業期刊 次數：
美食研究簡介
是我國烹飪界辦刊最早、層次最高、影響最大的理論學刊。《美食研究》辦刊宗旨：探索總結烹飪理論，繼承弘揚飲食文化，反映烹飪研究最新成果，為教學科研工作服務。
美食研究期刊宗旨
融科學性、理論性、實踐性于一體。既是烹飪理論研究者、烹飪教學工作者的科研陣地，又是餐飲企業從業者的技術指南和烹飪愛好者的良師益友。
美食研究欄目
飲食文化研究、美食旅游研究、餐飲市場與企業管理、現代烹飪與食品科學、烹飪教育與教學
美食研究目錄
基于酒文化旅游的文化創意產品開發策略研究周睿
稻米與麥穗的對話：南北交匯的淮河飲食文化何宏;趙煒
中國人飲食習慣與心態思辨邵萬寬
鄭重聲明
期刊之家并非《美食研究》官方網站！本站所展示內容僅供作者參考。若想《美食研究》投遞論文，請直接登陸該雜志社官網。
期刊之家優先向您推薦咨詢率高的核心期刊，均系經過國家出版總署認可的正規期刊，選擇空間更廣。學術顧問可以為您提供發表支持服務，助您論文發表速度更快、通過率更高。
上一篇：《木材工業》北大核心林業論文
下一篇：雜糧作物高級農業經濟師論文
農業期刊相關SCI期刊推薦
SCI期刊目錄
國際出書
- 2025-01-24想知道新加坡書號價格問哪里
- 2024-10-09國外書號和國內書號哪個出書快
- 2024-08-20前沿科學出版社是哪里的
著作出版
- 2024-12-16計算機方向著作副主編有加分嗎
- 2024-12-02紙質著作和電子著作的區別
- 2024-11-22不屬于學術著作的題材
出版常識
- 2025-01-20香港書號可以在網上查到嗎
- 2025-01-02職稱自費出書，這些好處顯而易見
- 2024-12-27出版專著一定要搞清楚是否需要CI
SCI論文
- 2025-01-254本工程類高性價比SCI期刊推薦：
- 2025-01-23自動化與控制系統4區期刊IMA J M
- 2025-01-23被SCI拒稿的文章從哪些方面修改
SSCI論文
- 2025-01-25通過率高!推薦6本超好發的藝術SS
- 2025-01-22語言專業研究生適合投的外文期刊
- 2024-12-24教育類ssci期刊大全，來自最新ss
EI論文
- 2025-01-24如何提升ei論文水平
- 2024-12-282024.11版EI期刊目錄，新增18本
- 2024-12-262025年即將舉辦的醫學國際會議
SCOPUS
- 2025-01-24scopus發表文章格式修改指南
- 2024-11-19Scopus收錄的建筑工程類期刊
- 2024-05-29scopus收錄哪些管理類期刊
翻譯潤色
- 2024-11-22國際中文期刊發表論文應該用什么
- 2024-11-22國際中文教師能在國際中文期刊發
- 2024-11-22國際中文期刊評職稱承認嗎
期刊知識
- 2025-01-24期刊單核、雙核是什么意思
- 2025-01-23城市交通發展相關文章適合投的期
- 2025-01-21天文天體學外文期刊合集
發表指導
- 2025-01-20香港書號可以在網上查到嗎
- 2025-01-02職稱自費出書，這些好處顯而易見
- 2024-12-27出版專著一定要搞清楚是否需要CI