摘要：隨著我們國家人民生活水平的不斷上漲，對魚類產(chǎn)品的要求也在逐漸增加，正是們需求的增加，也推動了我們國家規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展，但是在我們國家規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展中存在著魚藥濫用的問題，這一問題很大程度上阻止了我們國家養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化發(fā)展的腳步，同時也影響著我們國家人民的餐桌安全。在這養(yǎng)殖問題中，較為嚴(yán)重的就是蛭弧菌對異育銀鯽養(yǎng)殖塘水質(zhì)的影響。本文針對這一問題進(jìn)行了一定的探究。

　　關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖;影響;探究;蛭弧菌

　　引言：本文通過一系列的研究與分析，從蛭弧菌對池塘水質(zhì)的影響中，探究如何更好的避免異育銀鯽疾病的發(fā)生，提高人們的食品餐桌安全，以及避免養(yǎng)殖戶的損失。

　　一、我們國家漁業(yè)養(yǎng)殖中存在的問題

　　如今，隨著人們對魚類產(chǎn)品的需求不斷增加，我們國家規(guī)模化的魚類產(chǎn)品養(yǎng)殖點(diǎn)也在不斷增加著，但是因?yàn)槲覀儑�家地域較廣的問題對這些魚類養(yǎng)殖點(diǎn)沒有辦法實(shí)施規(guī)模化管理，同時也是因?yàn)椴糠拄~類養(yǎng)殖點(diǎn)，他們主要集中在農(nóng)村水庫等地方，所以在管理方面是存在一定的問題的。但是因?yàn)樵跐O業(yè)養(yǎng)殖點(diǎn)上管理不到位，會導(dǎo)致許多細(xì)菌影響了養(yǎng)殖戶生產(chǎn)，同時這些也會危害著人們的餐桌食品安全，在我們國家魚類養(yǎng)殖與畜牧業(yè)養(yǎng)殖相比，沒有一個較為規(guī)范的檢疫手段以及防疫措施，所以在許多地方的水產(chǎn)養(yǎng)殖點(diǎn)中水產(chǎn)品的質(zhì)量是沒有辦法得到保障的。

　　在我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖中主要存在著以下這些問題阻滯水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。第一個問題是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶并不具備專業(yè)的知識，沒有很好的對水體的水質(zhì)進(jìn)行了解之后再進(jìn)行養(yǎng)殖。在我們國家進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖戶中，大多數(shù)都是以素質(zhì)中低下的農(nóng)村人民為主，他們進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖，大多數(shù)并不具備專業(yè)知識，在養(yǎng)殖過程中，只是憑借的經(jīng)驗(yàn)對水產(chǎn)品進(jìn)行養(yǎng)殖，同時在他們防疫過程中，并沒有根據(jù)規(guī)范的手段去進(jìn)行防疫，而是憑借經(jīng)驗(yàn)與感覺去進(jìn)行。在對異育銀鯽的養(yǎng)殖中，部分養(yǎng)殖戶知道蛭弧菌能夠?qū)Ξ愑�銀鯽養(yǎng)殖池水的水質(zhì)造成一定的影響，降低異育銀鯽病害的發(fā)生，就盲目的將蛭弧菌試劑倒入池水中，但是卻沒有按照一定的比例對水質(zhì)進(jìn)行改善，在一定程度上程度上沒有辦法對異育銀鯽的紅腮病形成一定的預(yù)防效果[1]。

　　第二個問題是在水產(chǎn)養(yǎng)殖中沒有重視魚藥的使用。在水產(chǎn)品的養(yǎng)殖過程中，應(yīng)該根據(jù)水產(chǎn)品的種類往水體里面投入一定的藥劑，對水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)，同時也對魚類的疾病進(jìn)行預(yù)防，但是在我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖戶中，并不對這個問題產(chǎn)生一定的重視，在他們養(yǎng)殖過程中，沒有使用合適的藥劑，對水產(chǎn)品的疾病進(jìn)行預(yù)防，而是等到后期水產(chǎn)品中出現(xiàn)了集體性的疾病再進(jìn)行解決，這種情況很大程度上會增加養(yǎng)殖戶的損失，同時也會導(dǎo)致水產(chǎn)品的質(zhì)量得不到提高，甚至部分細(xì)菌殘留在魚類產(chǎn)品體中，后期銷售食用后，影響人們的身體健康安全。在我們國家關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的魚藥使用也并沒有一個較為詳細(xì)明確的規(guī)章制度，使許多不法分子鉆了這一空子，降低了在魚藥使用上面的成本，盡可能的去提升自己的利益，但是這種做法只會導(dǎo)致后期人們食品餐桌安全得不到保障，也會使后期魚塘水質(zhì)受到影響，導(dǎo)致水產(chǎn)品發(fā)生病害，給養(yǎng)殖戶造成較大的損失[2]。

　　二、蛭弧菌對異育銀鯽養(yǎng)殖的作用

　　為了更好探究蛭弧菌對異育銀鯽養(yǎng)殖中的作用，我們選取了水產(chǎn)公司的養(yǎng)殖池塘作為實(shí)驗(yàn)場地。并且在實(shí)驗(yàn)前一天，我們挑選了大小差不多，并且較為健康活潑的鯽魚，同時，為了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的明確性，我們設(shè)置了實(shí)驗(yàn)組和對照組。蛭弧菌被發(fā)現(xiàn)是在1962年，人們發(fā)現(xiàn)這一種細(xì)菌能夠很好地改變池塘的水質(zhì)，提高水產(chǎn)品生活的環(huán)境質(zhì)量，預(yù)防水產(chǎn)品疾病的發(fā)生，同時這也能夠在后期提升水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶的利益，所以現(xiàn)如今這一種試劑已經(jīng)逐漸在被推廣應(yīng)用，但是在這一種試劑的使用量上，人們的把握仍然存在一定的缺失，在異育銀鯽的養(yǎng)殖上面，能否更好地通過這一試劑來提升養(yǎng)殖的質(zhì)量是需要一定的實(shí)驗(yàn)和探究的。在實(shí)驗(yàn)之前，我們首先記錄了池塘水中的各種數(shù)據(jù)值，然后加入蛭弧菌后，我們發(fā)現(xiàn)加入蛭弧菌的池塘水與沒有加入蛭弧菌的池塘水相比，PH值并沒有發(fā)生明顯的變化，是試驗(yàn)組的溶解氧濃度卻明顯高于對比組，這就是說是蛭弧菌能夠?qū)θ芙庋醯臐舛冗M(jìn)行一定的影響，很大程度上能夠增加溶解氧的濃度。

　　而且隨著實(shí)驗(yàn)天數(shù)的不斷增加，溶解氧的濃度也在逐漸增加著[3]。通過這一個實(shí)驗(yàn)，我們可以明顯地發(fā)現(xiàn)在加入蛭弧菌之后的池塘水能夠提升氧的溶解量，這對異育銀鯽的養(yǎng)殖是有著一定的幫助的，但是在同一池水中加入不同量的蛭弧菌池水的影響也是不同的，所以在后期異育銀鯽的養(yǎng)殖過程中要注意蛭弧菌試劑量的添加，避免因?yàn)樵撛O(shè)計(jì)量添加的問題引起了異育銀鯽的其他疾病。在微生物試劑的應(yīng)用上面，我們國家已經(jīng)對其進(jìn)行了一定的關(guān)注，尤其是在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，合適的運(yùn)用微生物試劑，能夠很大程度上幫助我們國家水產(chǎn)品養(yǎng)殖的質(zhì)量提升，同時也能夠提高我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)含量，但是事實(shí)上，如何找到微生物試劑合適的使用量，以及將哪一種微生物實(shí)際應(yīng)用在哪一種水產(chǎn)品的養(yǎng)殖中。

　　是我們國家需要思考和探究的問題，同時為生物世界的應(yīng)用，能夠提高水產(chǎn)動物的抗病性，推動它們健康成長的同時，也能夠確保人們的餐桌食品安全，更重要的是，應(yīng)用微生物實(shí)際能夠改善水產(chǎn)品的成長環(huán)境，預(yù)防集體性疾病的發(fā)生。但是在推廣衛(wèi)生部實(shí)際的時候，還有很大的難題，就是我們國家部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶素質(zhì)不高，同時，水產(chǎn)養(yǎng)殖點(diǎn)在為分散，如何將微生物試劑進(jìn)行合適的推廣是我們?nèi)缃袼�產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者需要思考和考慮的問題。

　　醫(yī)學(xué)論文投稿刊物：《水生生物學(xué)報(bào)》 是我國唯一的淡水生物學(xué)綜合性學(xué)術(shù)刊物，本刊讀者對象：大專院校生物系、水產(chǎn)系、養(yǎng)殖系及環(huán)境、生態(tài)有關(guān)專業(yè)的師生;從事水產(chǎn)、淡水生物、水生態(tài)和環(huán)境保護(hù)等方面的科研人員和生產(chǎn)技術(shù)工作者及有關(guān)科技情報(bào)工作者。

　　三、結(jié)束語

　　通過蛭弧菌對異育銀鯽池塘水質(zhì)影響中我們可以看出微生物試劑對我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的幫助，雖然我們國家在微生物世界的應(yīng)用上面仍然存在著一定的不足，沒有選擇合適的方法，對微生物試劑進(jìn)行推廣，也沒有制定微生物試劑的使用管理方法，但是隨著微生物世界的優(yōu)勢不斷被發(fā)現(xiàn)，我們國家對這個問題的不斷重視下，相信在不久的將來為生物試劑能夠更好地推動我們國家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[2]熊英,蘇春分,王揚(yáng),等.噬菌蛭弧菌對池塘養(yǎng)殖水質(zhì)的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2012,000(018):263-265.

　　[3]李學(xué)智.蛭弧菌在草魚主養(yǎng)池塘應(yīng)用試驗(yàn)[J].河北漁業(yè),2018(8):41-42.

　　[4]張玉平,劉昊昆,金俊琰,等.模擬運(yùn)輸對異育銀鯽血液生理生化指標(biāo)、體色和肉質(zhì)的影響[J].水生生物學(xué)報(bào),2019,43(01):90-97.

　　作者：高立娟