上海調(diào)味品

時間：2018年10月26日分類：科技期刊次數(shù)：

《上海調(diào)味品》

省級期刊

期刊周期：季刊

期刊級別：省級期刊

國際刊號：1007-9521

國內(nèi)刊號：31-1290/TS

主管單位：上海市釀造科學(xué)研究所

主辦單位：上海良友有限公司

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上海調(diào)味品簡介

調(diào)味品消費(fèi)指南和探討調(diào)味技藝期刊。為調(diào)昧品企業(yè)與消費(fèi)市場架橋鋪路,推動我國調(diào)味品產(chǎn)業(yè)和中華調(diào)昧技藝的發(fā)展。報道國內(nèi)外調(diào)味品最新市場動態(tài)及消費(fèi)趨勢,推薦品牌、名牌、新款調(diào)味品及自制調(diào)味料,提供各種調(diào)味品的正確使用方法和妙用巧用的小絕招,介紹大師名廚、烹壇新秀調(diào)味心得體會,宣傳創(chuàng)新菜肴、招牌菜肴、獲獎菜肴等調(diào)味技藝,發(fā)表名人品味的趣聞逸事和百姓眾口的甜酸苦辣。

上海調(diào)味品期刊宗旨

上海調(diào)味品欄目

主要欄目：研究報告、文獻(xiàn)綜述、簡報、專題研究。

上海調(diào)味品目錄

　　冬日取暖8件必做事　　本期試做明星　　雪蓮果小排湯　　讀者求助　　潤物細(xì)無聲溫補(bǔ)冬令菜　　溫補(bǔ)好菜式滋養(yǎng)一冬天　　下廚快訊　　異風(fēng)濃郁牛油果　　美味好醬自己做　　預(yù)先就處理做時更方便　　隆重派對簡單做就　　圣誕浪漫兩人餐　　冬日瘦身有暖沙拉　　做個圣誕“老克勒” 　　做蛋高手速成班　　兵器&空間快訊　　派對狂想曲　　家有寶貝這些裝備不可少　　面包機(jī)的花樣年華　　瓜果蔬菜雕一雕　　有獎?wù){(diào)查

鄭重聲明

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上海調(diào)味品

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