中國茶葉簡介
《中國茶葉》China Tea(月刊)1972年創(chuàng)刊,是茶葉科技刊物。宣傳、普及茶葉科技知識,推動我國茶業(yè)科技的不斷發(fā)展。主要報道茶葉生產(chǎn)、科研、流通等方面的新成果、新技術、新經(jīng)驗和新動向,介紹茶葉基礎理論、茶史等。本刊是廣大茶葉干部、技術推廣人員、茶葉經(jīng)營者、茶廠(場)員工、茶農(nóng)和茶藝工作者、茶葉愛好者的良好讀物,也是茶葉科研人員、茶葉院校師生的參考資料。
中國茶葉期刊宗旨
《中國茶葉》堅持為社會主義服務的方向,堅持以馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論為指導,貫徹“百花齊放、百家爭鳴”和“古為今用、洋為中用”的方針,堅持實事求是、理論與實際相結合的嚴謹學風,傳播先進的科學文化知識,弘揚民族優(yōu)秀科學文化,促進國際科學文化交流,探索防災科技教育、教學及管理諸方面的規(guī)律,活躍教學與科研的學術風氣,為教學與科研服務。
中國茶葉欄目
本刊特稿、產(chǎn)業(yè)論壇、經(jīng)濟管理、質量安全、專題綜述、試驗研究、生產(chǎn)技術、歷史文化。
中國茶葉目錄
1.中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準無公害
2.中國茶葉 激活經(jīng)營機制促進茶葉生產(chǎn)
3.龍井茶的沖泡與品飲
4.GC檢測分析速溶綠茶的可溶性單糖
5.浙江省茶葉研究院成立
6.假眼小綠葉蟬種群消長規(guī)律的研究
7.老鷹茶(豹皮樟)天然食用色素的初步研究
8.不同施肥對鐵觀音產(chǎn)量和品質的影響
9.有機燃煤熱載體爐在茶葉烘干中的應用
10.第三屆國際名茶評比——赴日本復評概況
11.浙江重點產(chǎn)茶縣茶樹良種發(fā)展概況
12.科技簡訊
鄭重聲明
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