最近有一些學(xué)者咨詢：水產(chǎn)品加工方面sci期刊，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中水產(chǎn)品加工是非常重要的，一些養(yǎng)殖人員晉升高級(jí)、正高級(jí)職稱都有發(fā)表的要求，1區(qū)2區(qū)期刊難度大，3區(qū)4區(qū)期刊相對(duì)容易一些，在這里也分享了幾本刊物以供參考：

　　期刊一、Aquaculture

　　Aquaculture目的是出版和提供最高質(zhì)量的國際水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)貢獻(xiàn)。該雜志發(fā)表學(xué)科、跨學(xué)科和跨學(xué)科的水產(chǎn)養(yǎng)殖研究。水產(chǎn)養(yǎng)殖的范圍包括其部分的傳統(tǒng)優(yōu)先事項(xiàng)，但也包括來自非傳統(tǒng)科學(xué)領(lǐng)域的論文，例如與水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)的可持續(xù)性科學(xué)、社會(huì)生態(tài)系統(tǒng)、觀賞、保護(hù)和恢復(fù)。

　　Aquaculture官網(wǎng)顯示最新影響因子為4.242分，影響因子穩(wěn)中上升，漲勢喜人。該雜志在110本海洋和淡水生物期刊中排名11，被9個(gè)國際數(shù)據(jù)庫收錄中。

　　根據(jù)Aquaculture官網(wǎng)顯示：一篇文章通過該期刊的編輯審查流程的平均周數(shù)，包括通過和拒絕。有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期：

　　1.從投稿到文章的初步?jīng)Q定：平均5.4周。

　　2.從投稿到最終的編輯決定：平均9.4周。

　　Aquaculture分區(qū)：Aquaculture大類屬于農(nóng)林科學(xué)，小類屬于漁業(yè)在期刊sci分區(qū)中為1區(qū)。學(xué)科分區(qū)：FISHERIES:Q1，在中科院最新基礎(chǔ)版中，大類農(nóng)林科學(xué)和小類漁業(yè)中均位于2區(qū)。學(xué)科分區(qū)：FISHERIES:2區(qū)

　　期刊二、Journal of Aquatic Food Product Technology

　　Journal of Aquatic Food Product Technology《水產(chǎn)食品技術(shù)雜志》發(fā)表了關(guān)于科學(xué)技術(shù)和生物技術(shù)應(yīng)用于世界海洋和淡水生物源性食品的研究、創(chuàng)新、生產(chǎn)和分銷各個(gè)方面的研究論文、簡短通訊和評(píng)論文章。期刊的特色文章涉及基礎(chǔ)科學(xué)和應(yīng)用科學(xué)的各個(gè)方面，主題涉及： 收割和搬運(yùn)實(shí)踐 用傳統(tǒng)和新技術(shù)加工 制冷和冷凍 包裝和儲(chǔ)存 安全性和可追溯性 副產(chǎn)品利用率 消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品的態(tài)度 該雜志還涵蓋了與食品化學(xué)、微生物學(xué)和工程有關(guān)的水產(chǎn)品的基礎(chǔ)研究，如所有水生環(huán)境中的動(dòng)植物，包括海藻和直接用于人類消費(fèi)或替代用途的未充分利用物種。該雜志的特色包括其領(lǐng)域?qū)＜业目妥�社論和涵蓋廣泛主題的書評(píng)。

　　此外也分享了另外幾本水產(chǎn)養(yǎng)殖方向的期刊，也是以往作者反饋的好投稿的刊物，是有利于作者發(fā)表論文的：

　　1.ACTAICHTHYOLOGICAETPISCATORIA《魚類學(xué)學(xué)報(bào)》波蘭QuarterlyISSN:0137-1592

　　2.AQUACULTURALENGINEERING《水產(chǎn)養(yǎng)殖工程》英國BimonthlyISSN:0144-8609

　　3.AQUACULTURE《水產(chǎn)養(yǎng)殖》荷蘭SemimonthlyISSN:0044-8486

　　4.AQUACULTUREECONOMICS&MANAGEMENT《水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理》英國QuarterlyISSN:1365-7305

　　5.AQUACULTUREENVIRONMENTINTERACTIONS《水生生物環(huán)境交互性》德國Tri-annualISSN:1869-215XINTER-RESEARCH,NORDBUNTE23,OLDENDORFLUHE,GERMANY,D-21385

　　6.AQUACULTUREINTERNATIONAL《國際水產(chǎn)養(yǎng)殖》荷蘭BimonthlyISSN:0967-6120